DIN EN 14122:2003
食品.高效液相色谱法测定维生素B1的含量
Foodstuffs - Determination of vitamin B1 by HPLC; German version EN 14122:2003
- 标准号
- DIN EN 14122:2003
- 发布
- 2003年
- 发布单位
- 德国标准化学会
- 替代标准
- DIN EN 14122:2014
- DIN EN 14122 Corrigendum 1:2006
- 当前最新
- DIN EN 14122:2014-08
- 被代替标准
- DIN EN 14122:2001
- 适用范围
- 本欧洲标准草案规定了采用高效液相色谱 (HPLC) 测定食品中维生素 B1（硫胺素）的方法。维生素 B1 是总硫胺素（包括其磷酸化衍生物）的一部分。
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