CNS 6391-2008
肉及肉制品检验法－硝酸盐含量之测定
Method of test for meat and meat products - Determination of nitrate content
- 标准号
- CNS 6391-2008
- 发布
- 2008年
- 发布单位
- 台湾地方标准
- 当前最新
- CNS 6391-2008
CNS 6391-2008相似标准
推荐
食品检测技术--肉类食品检测指标及常用标准
/T9695.11肉与肉制品氮含量测定GB5009.5食品中蛋白质的测定GB/T9695.15肉与肉制品水分含量测定GB/T 5009.6食品中脂肪的测定GB/T5009.12食品中铅的测定GB/T5009.15食品中镉的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB/T5009.33食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定GB4789.3食品微生物学检验 大肠菌群计数GB4789.4食品微生物学检验沙门氏菌检验...
81项食品安全国家标准详解
-2008《肉与肉制品 氮含量测定》和 GBT9823-2008《粮油检验 植物油料饼粕总含氮量的测定》 主要变化： 增加附录 A 蛋白质折算系数。 ...
81项食品安全国家标准（理化检测、微生物检验、辐照食品鉴定）发布
、铁、锌、钙、镁、磷的测定》、GBT14609-2008 《粮油检验谷物及其制品中铜、铁、锰、锌、钙、镁的测定 火焰原子吸收光谱法》、GBT14610- 2008 《粮油检验谷物及制品中钙的测定》、GBT9695.13-2009 《肉与肉制品钙含量测定》和 NY82.19-1988 《果汁测定方法钙和镁的测定》中钙的测定方法主要变化：增加了微波消解、压力罐消解修改了火焰原子吸收光谱法和 EDTA...
山东市监局通报：猪头肉、精酿啤酒，这两批次食品不合格！
因而逐渐在蔬菜、肉制品、牛奶及婴儿食品的亚硝酸盐、硝酸盐检测上得到应用。目前欧盟已将离子色谱法规定为肉制品中亚硝酸盐、硝酸盐检测的标准方法。离子色谱专区离心机专区净信超声波清洗器分光光度法光谱间接测定法是对亚硝酸盐测定检验的基本方法之一。在光谱间接测定法中最基本的方法是可见光光度法，也就是格里斯试剂比色法的实质。...
硝酸 测试方法
AENOR
UNE 30218:1976 工业用硝酸铵 PH 值的测定电位法
UNE 30219:1978 工业用硝酸铵 游离酸度的测定 容积法
UNE 37220:1980 铅氧化物 硝酸-过氧化氢混合物中不溶物总含量的测定
UNE 34206:1981 氯化钠 亚硝酸盐含量的测定 永锰计量法
UNE-EN 26777:1994 水质 亚硝酸盐的测定 分子吸收光谱法 （ISO 6777:1984）
UNE 55539-5:1994 表面活性剂 用于表面活性剂和含有它们的制剂的体积分析中使用的标准溶液的制备、标准化和储存方法 第5部分：硝酸银溶液，浓度为 0.1 MOL/L
UNE-EN ISO 787-19:1996 颜料的一般测试方法 第19部分：水溶性硝酸盐的测定（水杨酸法） （ISO 787-19:1974）
UNE-EN ISO 13395:1997 水质 通过流动分析（CFA 和 FIA）和光谱检测法测定亚硝酸盐氮和硝酸盐氮以及两者的总和 （ISO 13395:1996）
UNE-EN 12014-1:1997 食品 硝酸盐和/或亚硝酸盐含量的测定 第1部分：一般注意事项
UNE-EN 12014-5:1997 食品 硝酸盐和/或亚硝酸盐含量的测定 第5部分：酶法测定含蔬菜的婴幼儿食品中的硝酸盐含量
UNE-EN 12014-2:1998 食品 硝酸盐和/或亚硝酸盐含量的测定 第2部分：用于测定蔬菜和蔬菜产品硝酸盐含量的 HPLC/IC 方法
UNE-EN ISO 13759:1999 石油产品 柴油燃料中硝酸烷基酯的测定 光谱法（ISO 13759:1996）
UNE-EN ISO 3651-1:1999 耐晶间腐蚀不锈钢的测定 第1部分：奥氏体和铁素体-奥氏体（双相）不锈钢 通过测量质量损失（HUEY 测试）在硝酸介质中进行腐蚀测试（ISO 3651-1:1998）
UNE-EN 12014-7:2000 食品 硝酸盐和/或亚硝酸盐含量的测定 第7部分：连续流动法测定蔬菜和降镉后的蔬菜产品的硝酸盐含量
UNE-EN 12014-1/A1:2001 食品 硝酸盐和/或亚硝酸盐含量的测定 第1部分：一般注意事项
UNE-EN ISO 15587-2:2002 水质 水中特定元素测定的消解法 第2部分：硝酸消解法（ISO 15587-2:2002）
UNE-CR 14539:2003 纯硝酸铵肥料 孔隙率（保油量）测定的比较研究
UNE-EN ISO 787-13:2003 颜料和增量剂的通用试验方法 第13部分：水溶性硫酸盐、氯化物和硝酸盐的测定（ISO 787-13:2002）
UNE-EN 13656:2003 废物表征 用氢氟酸（HF）、硝酸（HNO3）和盐酸（HCl）混合酸进行微波辅助消解，用于随后的元素测定
UNE-EN ISO 14673-2:2004 乳和乳制品 硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定 第2部分：使用分段流动分析的方法（常规方法）（ISO 14673-2:2004）
UNE-EN ISO 14673-1:2004 乳和乳制品 硝酸盐和硝酸盐含量的测定 第1部分：使用镉还原和光谱法（ISO 14673-1:2004）
UNE-EN ISO 14673-3:2004 乳和乳制品 硝酸盐和硝酸盐含量的测定 第3部分：使用在线透析的镉还原和流动注射分析的方法（常规方法）（ISO 14673-3:2004）
UNE-EN 12014-4:2006 食品 硝酸盐和/或亚硝酸盐含量的测定 第4部分：用于测定肉制品硝酸盐和亚硝酸盐含量的离子交换色谱法（IC）
UNE-EN 12014-3:2006 食品 硝酸盐和/或亚硝酸盐含量的测定 第3部分：硝酸盐酶促还原为亚硝酸盐后肉制品硝酸盐和亚硝酸盐含量的光谱测定
UNE-ISO/TS 14256-1:2007 EX 土壤质量 用氯化钾溶液萃取法测定田间潮湿土壤中硝酸盐、亚硝酸盐和铵盐 第1部分：手工法（ISO/TS 14256-1:2003）
UNE-EN ISO 20541:2009 乳和乳制品 硝酸盐含量的测定 格里斯反应后酶促还原和分子吸收光谱法（ISO 20541:2008）
UNE 84709:2009 化妆品原料 牙膏 通过选择性电极法测定硝酸盐含量
UNE-EN 15560:2009 肥料 游离硝酸氰氨化钙中总氮的测定
UNE-EN 15604:2009 化肥.同一样品中不同形式氮的测定，含氮为硝酸氮、氨氮、尿素氮和氰胺氮
UNE-EN 15561:2009 肥料 含硝酸盐的氰氨化钙中总氮的测定
UNE-EN ISO 10304-1:2009 水质 用离子液相色谱法测定溶解的阴离子 第1部分：溴化物、氯化物、氟化物、硝酸盐、亚硝酸盐、磷酸盐和硫酸盐的测定（ISO 10304-1:2007）
UNE 84710:2009 化妆品原料 牙膏 液相色谱法测定硝酸根离子
UNE-EN 15750:2010 肥料 用两种不同的方法测定仅含氮的肥料中的总氮，如硝酸氮、氨氮和尿素氮
UNE-EN ISO 14446:2011 油漆和清漆用粘合剂 工业硝酸纤维素溶液粘度的测定和此类溶液的分类（ISO 14446:1999）
UNE-EN 16206:2012 动物饲料 微波压力消解（用 65% 硝酸和 30% 过氧化氢消解）后氢化物发生原子吸收光谱法（HGAAS）测定砷
UNE-EN 16159:2012 动物饲料 微波消解（用 65% 硝酸和 30% 过氧化氢消解）后氢化物发生原子吸收光谱法（HGAAS）测定硒
UNE-EN 16277:2012 动物饲料 微波压力消解（用 65% 硝酸和 30% 过氧化氢提取）后冷蒸汽原子吸收光谱法（CVAAS）测定汞
UNE 118027:2013 烟草和烟草制品 硝酸盐的测定 连续流动和液相色谱分析方法
UNE-ISO 9297:2013 水质 氯化物的测定 用铬酸盐指示剂滴定硝酸银（莫尔法）
UNE-EN 10355:2014 黑色金属材料的化学分析 非合金钢和低合金钢的电感耦合等离子体光发射光谱分析 用硝酸和硫酸溶解后 Si、Mn、P、Cu、Ni、Cr、Mo 和 Sn 的测定 [Rou
AT-ON
ONORM M 6238 Teil.1-1986 水质分析．硝酸盐测 2,6－二甲光谱法
ONORM M 6238 Teil.2-1986 水质分析．硝酸盐测定．蒸馏后4－氟氟苯酚光谱法
ONORM M 6282-1987 水质分析．亚硝酸盐的测定．4-氨基苯磺酰胺．N一（1-萘基）1，2乙二胺盐酸盐光谱法
ONORM M 6283-1990 水质分析．离子交换层析法测定氟化物；氯化物；亚硝酸盐；磷酸盐；溴化物；硝酸盐和硫酸盐
ONORM M 6289-1991 水质．铬酸盐硝酸银滴定法测定氯化物（莫尔法）
ONORM DIN 10338-1992 奶酪中硝酸盐及亚硝酸盐含量的测定．镉含还原法
ONORM EN 26777-1993 水质．亚硝酸盐测定．分子吸收光谱法(ISO 6777-1984)
OENORM EN ISO 9463:2021 核能 核燃料技术 分光光度法测定硝酸溶液中的钚（ISO 9463:2019）
OENORM EN ISO 8299:2021 核燃料技术 通过热电离质谱法测定硝酸溶液中核材料的同位素和元素铀和钚浓度（ISO 8299:2019）
OENORM EN 13656-2021 土壤、处理过的生物废物、污泥和废物 用盐酸（HCl）、硝酸（HNO3）和四氟硼酸（HBF4）或氢氟酸（HF）酸混合物进行消解，以便随后测定元素
BE-NBN
NBN T 91-257-1977 水分析法．亚硝酸盐氮的测定．光度测定法
NBN T 03-039-1979 工业用硝酸．硫酸盐残渣的测定．重力测定法
NBN T 03-053-1979 工业用硝酸铵．不溶于水物质的测定．重力测定法
NBN T 03-067-1979 工业用硝酸铵．游离酸度的测定．滴定法
NBN T 03-070-1979 工业用硝酸铵．铜含量的测定．二苄基二硫代氨基甲酸锌光度法
NBN T 03-066-1979 工业用硝酸铵．含铁量测定2，2'联吡啶光度测定法
NBN T 03-052-1979 工业用硝酸铵．pH值测定．电势法
NBN T 03-055-1979 工业用硝酸铵．氨态氮测定．蒸馏后滴定法
NBN T 03-069-1979 工业用硝酸铵．氨态氮含量的测定．蒸馏后滴定法
NBN T 03-068-1979 工业用硝酸铵．不溶于水物质的测定．重力测定法
NBN T 03-036-1979 工业用硝酸，总酸度的测定．滴定法
NBN T 03-056-1979 工业用硝酸铵．含氮总量的测定．蒸馏后滴定法
NBN T 03-038-1979 工业用硝酸．含铁量的测定．2，2'联吡啶光度测定法
NBN T 03-043-1979 工业用硝酸．氯离子含量的测定．电势法
NBN T 03-051-1979 工业用硝酸铵．游离酸度的测定．溶剂法
NBN T 03-054-1979 工业用硝酸铵．硫磺化合物的测定．还原和滴定法
NBN T 03-071-1979 工业用硝酸铵．氯离子含量测定．电势法
NBN T 03-042-1979 工业用硝酸．硫酸盐含量的测定．还原和滴定分析法
NBN T 03-057-1979 工业用硝酸铵．氯离子含量测定．电势法
NBN T 03-072-1979 工业用硝酸铵．含砷量的测定．二乙基二硫代氨基甲酸银光度测定法
NBN T 03-041-1979 工业用硝酸．氨态氮含量的测定．分光光度分析法
NBN T 03-058-1979 工业用硝酸铵．水含量的测定．卡尔．费歇尔方法
NBN T 03-037-1979 工业用硝酸．亚硝酸化合物的测定．滴定法
NBN T 03-265-1980 工业用磷酸和磷酸钠（包括食品），氟含量的测定．茜素氨络和硝酸镧光度测定法
NBN V 21-027-1982 奶酪．硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定．参考法
NBN V 21-028-1982 奶粉和乳清粉．硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定．参考法
NBN-EN 26777-1993 水质．亚硝酸盐的定量．分子吸收的光谱测定方法（ISO 6777：1984）
CEN - European Committee for Standardization
EN ISO 14673-2:2001 乳和乳制品.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定第2部分分层流分析法(常规法)
EN ISO 14673-1:2001 奶和奶制品.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.第1部分:镉还原和光谱测定法
EN ISO 14673-3:2001 奶和奶制品.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.第3部分:镉还原和直接渗析流动注入分析法(常规法)
PD CEN/TS 15560:2007 肥料 游离硝酸氰氨化钙中总氮的测定
PD CEN/TS 15561:2007 肥料 含硝酸盐的氰氨化钙中总氮的测定
PD CEN/TS 15604:2007 肥料 同一样品中不同形式氮的测定 含氮为硝酸 氨 尿素和氰胺氮