GB/T 13515-2008
火腿罐头

Canned ham

GBT13515-2008, GB13515-2008


标准号
GB/T 13515-2008
别名
GBT13515-2008, GB13515-2008
发布
2008年
发布单位
国家质检总局
当前最新
GB/T 13515-2008
 
 
引用标准
GB 13100 GB 1907 GB 5461 GB 5749 GB 7718 GB 9959.1 GB 9959.2 GB/T 10786 GB/T 12457 GB/T 4789.26 GB/T 5009.5 GB/T 9695.7 QB/T 1006 QB/T 3600 定量包装商品计量监督管理办法(中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局第75号令)
被代替标准
GB/T 13515-1992
适用范围
本标准规定了火腿罐头的产品代号、技术要求、检验方法、检验规则、标签以及包装、运输和贮存要求。 本标准适用于火腿罐头的生产、销售和监督检查。

GB/T 13515-2008相似标准


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