GB 10616-2004
食品添加剂 藻酸丙二醇酯
Food additive Propylene glycol alginate
- 标准号
- GB 10616-2004
- 发布日期
- 2004年04月09日
- 实施日期
- 2004年12月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- X42
- 国际标准分类号
- 67.220.20
- 发布单位
- 国家质检总局
- 代替标准
- GB 1886.226-2016
- 被代替标准
- GB 10616-1989
- 适用范围
- 本标准规定了食品添加剂藻酸丙二醇酯的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以食品添加剂海藻酸为基本原料，经酯化反应制得的食品添加剂藻酸丙二醇酯。该产品主要用做乳制品、调味品、酸性饮料及酒类的增稠剂、乳化剂和泡沫稳定剂。 分子式：（C9H14O7）n
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