GB/T 23377-2009由国家质检总局 CN-GB 发布于 2009-04-08,并于 2009-05-01 实施。
GB/T 23377-2009 在中国标准分类中归属于: X04 基础标准与通用方法,在国际标准分类中归属于: 67.050 食品试验和分析的一般方法。
GB/T 23377-2009 食品中脱氢乙酸的测定.高效液相色谱法的最新版本是哪一版?
最新版本是 GB/T 23377-2009 。
本标准规定了黄油、酱菜、发酵豆制品、面包、糕点、焙烤食品馅料、复合调味料、果蔬汁中脱氢乙酸含量的高效液相色谱测定方法。 本标准适用于黄油、酱菜、发酵豆制品、面包、糕点、焙烤食品馅料、复合调味料、果蔬汁中脱氢乙酸含量的测定,其他食品可参照执行。 本标准定量限为5 mg/kg。
. × 250 mm,按照国标方法《GB/T 23377-2009 食品中脱氢乙酸的测定 高效液相色谱法》对脱氢乙酸标准品进行分析,得到结果如图1所示,脱氢乙酸保留时间为11 min左右,理论塔板数为12400,色谱峰形略前延,不对称因子0.81。▲脱氢乙酸结构式▲图1 脱氢乙酸标准品分析图*注:峰上标数字从下至上依次为理论塔板数和不对称因子。...
加标浓度(mg/kg) 平均回收 率(%) 精密度 RSD(%) 1.0 83.2 6.8 5.0 89.6 5.6 10.0 90.3 4.7 30.0 91.6 3.6 50.0 102.4 3.4 2、液相色谱法 该方法是在GB/T 23377-2009《食品中脱氢乙酸的测定 高效液相色谱法》标准方法上进行改进:用氢氧化钠溶液提取试样中的脱氢乙酸,经脱脂、去蛋白处理后...
液相色谱法改进了GB/T 23377测定食品中脱氢乙酸的高效液相色谱标准方法。用氢氧化钠溶液提取样品中的脱氢乙酸,用高效液相色谱(HPLC)紫外检测器测定脱氢脱蛋白,并与标准系列进行了比较。2实验部分仪器与主要试剂液相色谱仪:奥普斯高效液相色谱仪脱氢乙酸的标准产物:纯度为99.6%,甲醇:色谱纯。...
0203本方案运用福立GC 972Plus气相色谱仪测定食品中脱氢乙酸标准曲线线性相关系数、重复性、检出限、样品加标回收率均符合GB5009.121-2016《食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定》(第一法 气相色谱法)标准要求,食品安全风险监测中快速、高效、经济地检测食品中的脱氢乙酸的含量。扫码关注最新动态福立仪器...
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