GB/T 23527-2009
蛋白酶制剂
Protease preparations
GBT23527-2009, GB23527-2009
2024-04
- 标准号
- GB/T 23527-2009
- 别名
- GBT23527-2009, GB23527-2009
- 发布
- 2009年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 替代标准
- GB/T 23527.1-2023
- 当前最新
- GB/T 23527.1-2023
- 引用标准
- GB 2760 GB/T 191 GB/T 6003.1 GB/T 601
- 适用范围
- 本标准规定了蛋白酶制剂的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以淀粉质(或糖质)为原料，经微生物发酵、提纯制得的蛋白酶制剂的生产、检验和销售。本标准不适用于动植物组织提取的蛋白酶制剂，但本标准的技术要求可以参照使用。 用作食品添加剂和饲料添加剂的蛋白酶制剂，除本标准的要求外，还需参照其他法规要求。