DB44/T 315-2006
冻文蛤

Frozen clam

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标准号

DB44/T 315-2006

发布日期

2006年06月30日

实施日期

2006年09月30日

废止日期

无

中国标准分类号

X20

国际标准分类号

67.120.30

发布单位

CN-DB44

引用标准

GB 191 GB 2744 GB 2760 GB/T 4789.2 GB/T 4789.3 GB/T 4789.4 GB/T 4789.20 GB/T 5009.11 GB/T 5009.12 GB/T 5009.15 GB/T 5009.17 GB/T 5009.44-2003 GB/T 5009.123 GB/T 5009.190 GB 5749 GB 7718 GB 9687 GB/T 17378.6 SC/T 3016 SC/T 3023 SC/T 3024

适用范围

本标准规定了冻文蛤的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以文蛤（Meretrix meretrix）为原料，经加工制成的冻煮半壳文蛤、冻文蛤肉、冻煮文蛤肉。