DB44/T 151-2003
冻南美白对虾

Frozen pacific white shrimp

DB44/T 151-2003 发布历史

本标准规定了冻南美白对虾产品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以养殖南美白对虾(Penaeus vannamei )为原料．经加工制成的冻带头虾、冻去头虾、冻虾仁．

DB44/T 151-2003由广东省标准 CN-DB44 发布于 2003-07-28，并于 2003-12-31 00:00:00 实施。

DB44/T 151-2003 在中国标准分类中归属于: X20 水产加工与制品，在国际标准分类中归属于: 67.120.30 鱼和水产品。

DB44/T 151-2003 发布之时，引用了标准

• GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准*， 2014-12-24 更新
• GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
• GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学测定 大肠菌群计数
• GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学测定 沙门氏菌测定
• GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验*， 2016-12-23 更新
• GB 4789.20 食品卫生微生物学检验 水产食品检验
• GB/T 5009.12 食品中铅的测定*， 2003-08-11 更新
• GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定*， 2003-08-11 更新
• GB/T 5009.34 食品中亚硫酸盐的测定*， 2003-08-11 更新
• GB/T 5009.44 肉与肉制品卫生标准的分析方法*， 2003-08-11 更新
• GB/T 5009.45 水产品卫生标准的分析方法*， 2003-08-11 更新
• GB 5749 生活饮用水卫生标准*， 2022-03-15 更新
• GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则*， 2011-04-20 更新
• NY 5029 无公害食品 猪肉*， 2008-05-16 更新
• NY 5058 无公害食品 海水虾*， 2006-01-26 更新
• NY 5070 无公害食品.水产品中渔药残留限量
• SC/T 3012 水产品加工术语
• SN 0197 出口肉中喹乙醇残留量检验方法
• SN 0208 出口肉中十种磺胺残留量检验方法
• SN 0530 出口肉品中呋喃唑酮残留量的检验方法.液相色谱法

* 在 DB44/T 151-2003 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。

DB44/T 151-2003的历代版本如下：

• 2003年07月28日 DB44/T 151-2003 冻南美白对虾

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标准号

DB44/T 151-2003

发布日期

2003年07月28日

实施日期

2003年12月31日

废止日期

无

中国标准分类号

X20

国际标准分类号

67.120.30

发布单位

CN-DB44

引用标准

GB 2760 GB 4789.2 GB 4789.3 GB 4789.4 GB 4789.10 GB 4789.20 GB/T 5009.12 GB/T 5009.17 GB/T 5009.34 GB/T 5009.44 GB/T 5009.45 GB 5749 GB 7718 NY 5029 NY 5058 NY 5070 SC/T 3012 SN 0197 SN 0208 SN 0530

适用范围

本标准规定了冻南美白对虾产品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以养殖南美白对虾(Penaeus vannamei )为原料．经加工制成的冻带头虾、冻去头虾、冻虾仁．