DB44/T 314-2006
冻淡水鱼鱼糜

Frozen freshwater fish surimi

DB44/T 314-2006 发布历史

本标准适用于以草鱼（Ctenopharymgodon idellus）、罗非鱼（Tilapia）、鲫鱼（Carassius auratus）、鲮鱼（Cirrhinus molitorella）、鲢鱼（Hypophthalmichthys molitrix）、鳙鱼（Aristichthys nobilis）等淡水鱼类为原料，经加工制成的无盐冻淡水鱼鱼糜。

DB44/T 314-2006由广东省标准 CN-DB44 发布于 2006-6-30，并于 2006-9-30 实施。

DB44/T 314-2006 在中国标准分类中归属于: X20 水产加工与制品，在国际标准分类中归属于: 67.120.30 鱼和水产品。

DB44/T 314-2006 发布之时，引用了标准

• GB 191 包装储运图示标志
• GB 2736 淡水鱼卫生标准
• GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准*， 2014-12-24 更新
• GB 317 白砂糖
• GB/T 4789.2 食品卫生微生物学检验.菌落总数测定*， 2008-11-21 更新
• GB/T 4789.3 食品卫生微生物学检验 大肠菌群计数*， 2008-11-21 更新
• GB/T 5009.5 食品中蛋白质的测定
• GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
• GB/T 5009.12 食品中铅的测定
• GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定
• GB/T 5009.18 食品中氟的测定
• GB/T 5009.87 食品中磷的测定
• GB 5749 生活饮用水卫生标准*， 2022-03-15 更新
• GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱*， 2008-04-01 更新
• GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则*， 2011-04-20 更新
• GB 9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
• SC/T 3015 水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定
• SC/T 3016 水产品抽样方法
• SC/T 3017 冷冻水产品净含量的测定

* 在 DB44/T 314-2006 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。

DB44/T 314-2006的历代版本如下：

• 2006年06月30日 DB44/T 314-2006 冻淡水鱼鱼糜

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标准号

DB44/T 314-2006

发布日期

2006年06月30日

实施日期

2006年09月30日

废止日期

无

中国标准分类号

X20

国际标准分类号

67.120.30

发布单位

CN-DB44

引用标准

GB 191 GB 2736 GB 2760 GB 317 GB/T 4789.2 GB/T 4789.3 GB/T 5009.5 GB/T 5009.11 GB/T 5009.12 GB/T 5009.17 GB/T 5009.18 GB/T 5009.87 GB 5749 GB/T 6543 GB 7718 GB 9687 SC/T 3015 SC/T 3016 SC/T 3017

适用范围

本标准适用于以草鱼（Ctenopharymgodon idellus）、罗非鱼（Tilapia）、鲫鱼（Carassius auratus）、鲮鱼（Cirrhinus molitorella）、鲢鱼（Hypophthalmichthys molitrix）、鳙鱼（Aristichthys nobilis）等淡水鱼类为原料，经加工制成的无盐冻淡水鱼鱼糜。