DIN EN ISO 660:2009
动植物脂肪和油.酸值和酸度的测定(ISO 660:2009),DIN EN ISO 660:2009-10的英文版本
Animal and vegetable fats and oils - Determination of acid value and acidity (ISO 660:2009); English version of DIN EN ISO 660:2009-10
- 标准号
- DIN EN ISO 660:2009
- 发布
- 2009年
- 发布单位
- 德国标准化学会
- 替代标准
- DIN EN ISO 660 E:2019
- 当前最新
- DIN EN ISO 660 E:2019
- DIN EN ISO 660:2019
- DIN EN ISO 660:2020-12
- 引用标准
- ISO 3696 ISO 661
- 被代替标准
- DIN EN ISO 660:2005 DIN EN ISO 660:2008
- 适用范围
- 本国际标准规定了测定动植物油脂（以下简称脂肪）酸度的三种方法（两种滴定法和一种电位法）。 酸度优选以酸值表示，或者以常规计算的酸度表示。标准适用于精炼和粗制植物或动物脂肪和油、皂脚脂肪酸或工业脂肪酸。该方法不适用于蜡。由于这些方法完全非特异性，因此它们不能用于区分无机酸。游离脂肪酸和其他有机酸。因此，酸值还包括可能存在的任何无机酸。