ISO 1871:2009
食品和饲料产品.凯氏定氮法测定氮含量的一般准则
Food and feed products - General guidelines for the determination of nitrogen by the Kjeldahl method
- 标准号
- ISO 1871:2009
- 发布
- 2009年
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 当前最新
- ISO 1871:2009
ISO 1871:2009相似标准
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KDN-08A全自动凯氏定氮仪对动物性饲料产品的测定
每一种食品都 有自己的合格测定参数和指标规范，同时食品的新鲜度是消费者购买的直接和重视的一个重要参考。对于动物食品的新鲜度评价中挥发性盐基氮是一个很好的测定事项，由于食品在变质的过程中会产生碱性含氮物质，并且具有一定的挥发性，因此通过全自动凯氏定氮仪测定该物质的含量是对动物食品新鲜度合适的反应。 同时也因此该指标被应用于动物源性饲料产品的评价。...
全自动凯氏定氮仪的介绍
目前普遍采用凯氏法对土壤、食品、畜牧业、农产品、饲料及其它含氮化合物进行测定,用此方法测定样品时需经过样品消解——蒸馏分离——滴定分析三个过程。 JK9830自动凯氏定氮仪实现了试剂自动添加、样品自动蒸馏分离、样品自动回收、蒸馏自动停止的自动化。同时在应用方面升级、增加了“输入滴定体积”自动计算、存储、查阅功能，实现全自动产品具备的性能。 ...
液相色谱法测定渔用饲料中的三聚氰胺
三聚氰胺即蜜胺，又称氰尿酰胺，是一种白色晶体，含氮量高达66.7%，在食品和饲料中添加三聚氰胺，可以提高含氮量，冒充成高蛋白食品，从而大幅度降低成本。目前，测定粗蛋白的含量常用凯氏定氮法，而凯氏定氮法只能测出含氮量而无法测出氮的来源。从而造成如2007年美国宠物食品污染事件和2008年中国毒奶粉事件等严重的食物安全事故。...
KDN系列凯氏定氮仪异同
KDN-04A凯氏定氮仪、KDN-04C凯 氏定氮仪、KDN-08A凯氏定氮仪、KDN-08C凯氏定氮仪、KDN-20C凯氏定氮仪通常用于测定种子、粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤及其 他农副产品中氮的含量。凯氏定氮法是测定物质中蛋白质含量或者氮含量的最主要同时最普遍的方法。凯氏定氮法的原理在于：蛋白质是含氮的有机化合物。...
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DIN EN ISO 16634-2:2016 食品.根据杜马原则通过燃烧对总氮含量的测定和粗蛋白含量的计算.第2部分:谷物,豆类和碾磨谷物产品(ISO 16634-2-2016).德文版本EN ISO 16634-2-2016
BS EN ISO 16634-2:2016 食物产品 根据杜马斯原理燃烧测定总氮含量并计算粗蛋白含量 谷物、豆类和磨碎的谷物产品
EN ISO 16634-2:2016 食品-根据粗蛋白含量-大仲马的原理和计算燃烧的总氮含量的测定第2部分:谷类,豆类和精制谷物制品(ISO 16634-2:2016)
ISO 16634-2:2016 食品.根据杜马原则通过燃烧对总氮含量的测定和粗蛋白含量的计算.第2部分:谷物,豆类和碾磨谷物产品
GOST ISO 5983-2-2016 饲料, 配合饲料, 饲料原料. 氮质量分数的测定和粗蛋白质量分数的计算. 第2部分. 分块消化和蒸气蒸馏法
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DIN EN ISO 5983-2:2009 牲畜饲料.氮含量和粗蛋白质含量的测定.第2部分:消解法和蒸馏法(ISO 5983-2:2009),DIN EN ISO 5983-2:2009-10的英文版本
BS EN ISO 5983-2:2009 动物饲料.含氮量的测定和粗蛋白含量的计算.第2部分:分块消化/蒸汽蒸馏法(ISO 5983-2-2009)
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