GB/T 24401-2009
α-淀粉酶制剂

Alpha-amylase preparation

标准号

GB/T 24401-2009

发布日期

2009年09月30日

实施日期

2010年03月01日

废止日期

无

中国标准分类号

X60

国际标准分类号

07.100.30

发布单位

CN-GB

代替标准

HB 5875-1985

适用范围

本标准规定了α-淀粉酶制剂的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以淀粉质(或糖质)为原料，经发酵、提纯制得的α-淀粉酶制剂产品的生产、检验和销售。主要用于食品工业、纺织工业等。其他来源的α-淀粉酶制剂可参照相关类别使用，用作饲料添加剂的α-淀粉酶制剂可参照A类产品执行。

GB/T 24401-2009系列标准

GB/T 24401-2009 中可能用到的仪器设备