BS EN 15891:2010
食品 婴幼儿用谷类食品,谷类制品和基于谷类的食物中脱氧萎镰菌醇的测定 带有免疫亲和性管柱清洗和紫外线(UV)检测的高效液相色谱法(HPLC)
Foodstuffs. Determination of deoxynivalenol in cereals, cereal products and cereal based foods for infants and young children. HPLC method with immunoaffinity column cleanup and UV detection
- 标准号
- BS EN 15891:2010
- 发布
- 2010年
- 发布单位
- 英国标准学会
- 当前最新
- BS EN 15891:2010
- 本欧洲标准规定了采用免疫亲和净化和紫外检测的高效液相色谱 (HPLC) 测定谷物（谷物和面粉）、谷物食品和婴幼儿谷物食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇 (DON) 的方法。 该方法已在三项实验室间研究中得到验证。 第一项研究是对小麦、米粉、燕麦粉、玉米、玉米粥和小麦早餐谷物样品的分析，含量范围为 85.4 μg/kg 至 1 768 μg/kg，第二项研究针对小麦和玉...
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