《单增李斯特菌快速检测及鉴别培养基研究》建立了单增李斯特菌的快速检测方法,有助于缩短检测周期,提高检测效率,有利于降低检测费用,有着广阔的应用前景,专家组一致建议深入机制研究,尽快申请专利并推广应用。《食品中活性肠出血性大肠杆菌O157:H7快速检测技术研究》建立了食品中活性肠出血性大肠杆菌O157:H7的实时荧光PCR检测方法,较现有检测方法更简便快速,特异性和灵敏度更优越。...
1982年,在美国对美国人民最爱的牛肉汉堡下手,“制造”了著名的“牛肉汉堡中毒事件”;1996年,对日本出手,最终导致9000多人感染;2011年,其系属同源的大肠杆菌O104:H4在德国通过芽苗菜“制造”了肠出血性大肠杆菌疫情,波及欧盟其他13个国家及美国、加拿大等地,造成4000多人感染。...
) SB/T 10389-2004 肉与肉制品中山梨酸的测定(2017-6-23作废) SB/T 10922-2012 肉与肉制品中铬、铜、总砷、镉、总汞、铅的测定 电感耦合等离子体质谱法 SB/T 10923-2012 肉及肉制品中动物源性成分的测定 实时荧光PCR法 SBT 10462-2008 肉与肉制品中肠出血性大肠杆菌O157:H7检验方法 SBT 10501-2008 畜禽肉中地西泮的测定...
我国自1997年在一定范围内开展监测工作以来,已陆续有十余个省份在市售食品、进口食品、腹泻病患者、家畜家禽等分离到肠出血性大肠杆菌O157:H7,特别是1999年我国部分地区发生了肠出血性大肠杆菌O157:H7感染性腹泻的暴发,表明肠出血性大肠杆菌O157:H7感染性腹泻已逐渐成为威胁人群健康的重要公共卫生问题。转自:食品实验室服务 微信公众号 食品伙伴网,网聚食品人。...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号