DIN EN 12853:2012
食品加工机械.手持式搅拌机和搅乳器.安全性和卫生要求
Food processing machinery - Hand-held blenders and whisks - Safety and hygiene requirements; German version EN 12853:2001+A1:2010
- 标准号
- DIN EN 12853:2012
- 发布
- 2012年
- 发布单位
- 德国标准化学会
- 替代标准
- DIN EN 12853:2012-02
- 当前最新
- DIN EN 12853:2012-02
- 被代替标准
- DIN EN 12853:2011
DIN EN 12853:2012相似标准
推荐
食品企业常用设备设施标准汇总
GB 10213-2006一次性使用医用橡胶检查手套；GB 16798-1997食品器械安全卫生；GB 17988-2008食具消毒柜安全和卫生要求；GB 19210-2003空调通风系统清洗规范；GB 22747-2008食品加工机械、基本概念、卫生要求；GB 22748-2008食品加工机械、立式和面机、安全和卫生要求；GB 22749-2008食品加工机械、切片机、安全和卫生要求；GB 23242...
【号外】2017年国抽产品目录调查结果出炉，食品用制品票数最高
据国家质检总局产品质量监督司公布，在向社会征集2017年产品质量国家监督抽查消费品目录建议后，食品用塑料制品得票最高，将被纳入2017年的抽查目录。日常生活中常见的食品用塑料制品有塑料袋、塑料杯、塑料盘、塑料奶瓶等。随着材料技术的发展，越来越多的食品机械加工设备的内胆，如杯体、杯盖等部件也用塑料作为材质，如榨汁机、搅拌机、研磨器等。虽然上述产品同为塑料制品，但这些制品的材质特性却千差万别。...
浅谈食品生产企业机械润滑剂的管理
食品生产企业乃至个体食品加工者，目前应严格执行GB28320-2009《机械安全 偶然与产品接触的润滑剂卫生要求》、SNT 3692-2013 《出口食品生产企业润滑剂使用指南》等标准，加强所用润滑剂及其相关环节的检查控制，了解所用润滑剂安全级别与加工性能，规范使用优质安全润滑剂。食品论坛网友快乐的鱼Alex分享食品论坛，食品行业第一交流社区。...
【技术】一篇文章带你走进肉制品加工的大门！
二、肉制品的分类1、按原料分：畜肉制品、禽肉制品、鱼类制品、野味制品等；2、按加工工艺分：腌腊、酱卤、熏烧烤、干制品、油炸、香肠、火腿、罐藏制品等；3、按产生的流源分：中式、西式等；4、按加工程度分：未加热制品、加热制品。三、肉制品加工的意义1. 杀灭污染于原料肉的各种微生物，以保证食品卫生，提高食用安全性。2. 破坏或抑制酶类的活性，以延长制品的储存期。3. ...