JB/T 11226-2011
烘烤机械.层式燃气烤炉
Bake machinery.Tier gas oven
JBT11226-2011, JB11226-2011
- 标准号
- JB/T 11226-2011
- 别名
- JBT11226-2011
JB11226-2011 - 发布
- 2011年
- 发布单位
- 行业标准-机械
- 当前最新
- JB/T 11226-2011
- 引用标准
- GB 16410 GB 16798 GB 1720 GB 19891 GB 2894 GB 4208 GB 4706.1 GB 5226.1 GB/T 12206 GB/T 13306 GB/T 13384 GB/T 13612 GB/T 16411 GB/T 191 GB/T 3768 GB/T 5048 GB/T 7311 JB 7233 SB/T 222 SB/T 224
- 本标准规定了烘烤机械层式燃气烤炉的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于食品加工中烘烤面包、糕点、饼干及其他食品坯料用的层式燃气烤炉（以下简称燃气烤炉）。
JB/T 11226-2011相似标准
推荐
实验室检验检测设备--旋转炉
特点1、台车式烘烤,整车推进推出,量大、省时省力,制品色泽一致,口感好;2、特殊风道设计保证对流充分,确保炉内温度分布均匀,三段式可调风口,适应不同制品、不同季节对烘焙质量的特殊要求;3、 设有自动抽风机构,开门时吸走热气,能有效防止热气扑面伤人;4、特殊炉外斜板设计,可使门的开合自动升降,兼顾了台车进出及密封保 温两方面要求;5、 与相同产量的层炉相比具有节省空间、节省能源、节省人力;6、 三层保温设计...
【技术】腊肉制品烘干方法汇总
整个腊肠烘干阶段守炉师傅需随时进入烤炉观察，触摸腊肠的烘干情况，根据当天的腊肠烘烤效果适当调整升温阶段、恒温阶段和保温阶段的持续时间，单元烤炉门口有炉内温度表，守炉师傅通过增减烤炉内蜂窝煤炉的数量和是否盖住蜂窝煤炉下端进风口而控制烤房的温度，排湿口设置烘房顶部。腊肠烘烤期间守炉师傅需不定时更换所有蜂窝煤炉内蜂窝煤3～4次。...
最新强制性产品认证目录
、面包片烘烤器及类似烹调器具）（0712）31.电动食品加工器具（食品加工机（厨房机械））（0713）32.微波炉（0714）33.电灶、灶台、烤炉和类似器具（驻立式电烤箱、固定式烤架及类似烹调器具）（0715）34.吸油烟机（0716）35.液体加热器和冷热饮水机（0717）36.电饭锅（0718）37.电热毯、电热垫及类似柔性发热器具（0719）八、电子产品及安全附件（共计18种）38.总输出功率在...
市场监管总局关于优化强制性产品认证目录的公告
、面包片烘烤器及类似烹调器具）（0712）31.电动食品加工器具（食品加工机（厨房机械））（0713）32.微波炉（0714）33.电灶、灶台、烤炉和类似器具（驻立式电烤箱、固定式烤架及类似烹调器具）（0715）34.吸油烟机（0716）35.液体加热器和冷热饮水机（0717）36.电饭锅（0718）37.电热毯、电热垫及类似柔性发热器具（0719）八、电子产品及安全附件（共计18种）38.总输出功率在...