JB/T 11226-2011
烘烤机械.层式燃气烤炉

Bake machinery.Tier gas oven

JBT11226-2011, JB11226-2011


JB/T 11226-2011 发布历史

JB/T 11226-2011由行业标准-机械 CN-JB 发布于 2011-12-20,并于 2012-04-01 实施。

JB/T 11226-2011 在中国标准分类中归属于: X99 其他食品加工机械,在国际标准分类中归属于: 67.260 食品工业厂房和设备。

JB/T 11226-2011 烘烤机械.层式燃气烤炉的最新版本是哪一版?

最新版本是 JB/T 11226-2011

JB/T 11226-2011 发布之时,引用了标准

  • GB 16410 家用燃气灶具*2020-12-24 更新
  • GB 16798 食品机械安全要求*2023-09-08 更新
  • GB 1720 漆膜附着力测定法
  • GB 19891 机械安全 机械设计的卫生要求
  • GB 2894 安全标志及其使用导则
  • GB 4208 外壳防护等级(IP代码)
  • GB 4706.1 家用和类似用途电器的安全 第1部分;通用要求
  • GB 5226.1 机械安全 机械电气设备 第1部分;通用技术条件*2019-06-04 更新
  • GB/T 12206 城镇燃气热值和相对密度测定方法
  • GB/T 13306 标牌
  • GB/T 13384 机电产品包装通用技术条件
  • GB/T 13612 人工煤气
  • GB/T 16411 家用燃气燃烧器具的通用试验方法*2023-08-06 更新
  • GB/T 191 包装储运图示标志
  • GB/T 3768 声学 声压法测定噪声源声功率级和声能量级 采用反射面上方包络测量面的简易法*2017-12-29 更新
  • GB/T 5048 防潮包装*2017-10-14 更新
  • GB/T 7311 包装机械分类与型号编制方法
  • JB 7233 包装机械安全要求
  • SB/T 222 食品机械通用技术条件 基本技术要求*2014-04-06 更新
  • SB/T 224 食品机械通用技术条件 装配技术要求*2014-04-06 更新

* 在 JB/T 11226-2011 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。

JB/T 11226-2011的历代版本如下:

 

本标准规定了烘烤机械层式燃气烤炉的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于食品加工中烘烤面包、糕点、饼干及其他食品坯料用的层式燃气烤炉(以下简称燃气烤炉)。

JB/T 11226-2011

标准号
JB/T 11226-2011
别名
JBT11226-2011
JB11226-2011
发布
2011年
发布单位
行业标准-机械
当前最新
JB/T 11226-2011
 
 
引用标准
GB 16410 GB 16798 GB 1720 GB 19891 GB 2894 GB 4208 GB 4706.1 GB 5226.1 GB/T 12206 GB/T 13306 GB/T 13384 GB/T 13612 GB/T 16411 GB/T 191 GB/T 3768 GB/T 5048 GB/T 7311 JB 7233 SB/T 222 SB/T 224

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