EN 15861:2012 食品加工机械.吸烟房.安全性和卫生要求引用关系

说明：

此图仅显示与当前标准最近的5级引用；
鼠标放置在图上可以看到标题编号；
此图可以通过鼠标滚轮放大或者缩小；
表示标准的节点，可以拖动；
绿色表示标准：EN 15861:2012 ，绿色、红色表示本平台存在此标准，您可以下载或者购买，灰色表示平台不存在此标准；
箭头终点方向的标准引用了起点方向的标准。

标准号: EN 15861:2012
发布: 2012年
发布单位: 欧洲标准化委员会
当前最新: EN 15861:2012

引用标准: EN 61310-1 EN 614-1 EN ISO 11102-2 EN ISO 11201 EN ISO 12100:2010 EN ISO 14314 EN ISO 3744 EN ISO 4871:2009 ISO 3864-2 ISO 4249-1 ISO 5751-1 ISO 6054-1
被代替标准: FprEN 15861-2012

要求本欧洲标准规定了商业用途熏制室的设计和制造的安全和卫生要求。本标准涵盖的机器用于食品熏制，特别是肉类、鱼类或类似产品，以及相关的加热和冷却过程。烟熏室由以下部分组成：烟室及设备；空气处理系统；烟雾发生器；管道和导管；清洁系统。本欧洲标准涉及与熏制室按预期使用且在合理可预见的误用条件下相关的所有重大危险、危险情况和事件以及卫生要求。该欧洲标准涉...

EN 15861:2012食品加工机械.吸烟房.安全性和卫生要求

Food processing machinery - Smokehouses - Safety and hygiene requirements

说明：

EN 15861:2012
食品加工机械.吸烟房.安全性和卫生要求