本标准适用于生鲜牛乳的检验。
GB/T 5409-1985由国家质检总局 CN-GB 发布于 1985-09-28,并于 1986-08-01 实施,于 2010-06-01 废止。
GB/T 5409-1985 在中国标准分类中归属于: X16 乳与乳制品,在国际标准分类中归属于: 67.100.10 奶及加工奶产品。
GB/T 5409-1985 牛乳检验方法 于 2010-03-26 变更为 GB 5413.3-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定。
GB/T 5409-1985 牛乳检验方法 于 2010-03-26 变更为 GB 5413.33-2010 食品安全国家标准 生乳相对密度的测定。
GB/T 5409-1985 牛乳检验方法 于 2010-03-26 变更为 GB 5413.34-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品酸度的测定。
GB/T 5409-1985 牛乳检验方法 于 2010-03-26 变更为 GB 5413.39-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定。
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