/standard/sort/3/21743.html GB5413.35-2010 婴幼儿食品和乳品中β-胡萝卜素的测定 http://down.foodmate.net/standard/sort/3/21761.html GB5413.36-2010 婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定 http://down.foodmate.net/standard/sort/3/21762.html...
5413.39-2010 食品安全国家标准 乳和乳固体中非脂乳固体的测定 GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB 5413.5-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定 GB 5009.33-2016 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 GB 5413.6-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定...
其中,GB 5413.5-2010就规定了婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定方法。乳糖一般存在于动物的乳汁中,对婴幼儿的健康非常重要,而蔗糖吃多了则会产生龋齿和糖依赖,不利于婴幼儿的健康成长。所以,合理控制婴幼儿食品中的糖含量显得尤为重要。因此,本实验参照GB 5413.5-2010实现了牛奶中有关糖含量的测定,方法准确、灵敏度高、重现性好,可以满足日常分析要求。...
1范围本标准规定了巴氏杀菌乳、灭菌乳、生乳、发酵乳、调制乳、乳粉、炼乳、奶油、稀奶油、干酪和婴幼儿配方食品中脂肪的测定方法。本标准第一法适用于巴氏杀菌乳、灭菌乳、生乳、发酵乳、调制乳、乳粉、炼乳、奶油、稀奶油、干酪和婴幼儿配方食品中脂肪的测定;第二法适用于巴氏杀菌乳、灭菌乳、生乳中脂肪的测定。2规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。...
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