小麦是我国重要的粮食作物,在我国的种植范围很广,几乎是遍布全国,因此,做好小麦的储藏就显得尤为重要,食品辐照技术作为一种“冷处理”的物理方法,耗能少,杀虫、灭菌效果明显,且不添加任何化学物质,无营养学、微生物学方面的安全问题,已逐渐成为食品保鲜、加工与贮藏中化学药物方法的有效替代和补充。而利用拉伸仪研究电子束辐照对面团流变学特性的影响,可以用来验证食品辐照技术是否可用于小麦的储藏工作中。...
食品辐照通用技术要求GB/T 18525.1-2001 豆类辐照杀虫工艺GB/T 18525.2-2001 谷类制品辐照杀虫工艺GB/T 18525.3-2001 红枣辐照杀虫工艺GB/T 18525.4-2001 枸杞干葡萄干辐照杀虫工艺GB/T 18525.5-2001 干香菇辐照杀虫防霉工艺GB/T 18525.6-2001 桂园干辐照杀虫防霉工艺GB/T 18525.7-2001 空心莲辐照杀虫工艺...
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