QB/T 4357-2012
营养强化剂 5'-胞苷酸
Nutritional fortifiers Cytidine-5'-monophosphate
QBT4357-2012, QB4357-2012
QB/T 4357-2012 中，可能用到以下仪器
- 标准号
- QB/T 4357-2012
- 别名
- QBT4357-2012
QB4357-2012 - 发布
- 2012年
- 发布单位
- 行业标准-轻工
- 当前最新
- QB/T 4357-2012
- 引用标准
- GB 4789.10 GB 4789.15 GB 4789.3 GB 4789.4 GB 4789.40 GB 5009.12 GB 5009.3 GB 6789.2 GB 7718 GB/T 4789.5 GB/T 5009.11 GB/T 603 GB/T 6040 GB/T 6682 JJF 1070 国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号 国家质量监督检验检疫总局令[2010]第127号
- 本标准规定了营养强化剂5’-胞苷酸的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以酵母核糖核酸（RNA）为原料，经5’-磷酸二酯酶降解而制得的5’-胞苷酸。
QB/T 4357-2012相似标准
推荐
2013年3月1日起实施的食品及相关标准汇总
5′-胞苷酸 2013-3-1 24 QB/T 4358-2012 营养强化剂 5′-腺苷酸 2013-3-1...
营养强化剂是什么？
4.满足不同人群对营养素的需要 不同年龄、性别、职业、生活环境的人们，对营养素的需求不同。如在生长发育期的儿童或者出现骨质流失的老人，需适当补充钙和维生素D强化的食品。 营养强化剂的种类 根据《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB14880-2012）营养强化剂主要分为 3 大类。 1....
【食品原料】营养强化剂——牛磺酸
在鱼类中，鱼背发黑的部位牛磺酸含量较多，是其他白色部分的5～10倍。因此，多摄取此类食物，可以较多地获取牛磺酸。但是天然牛磺酸较分散、量少，远不能满足人们需要。...
食品添加剂有营养价值吗？营养强化剂也是食品添加剂吗？
因此，食品营养强化剂使用卫生标准对其食品强化营养素的使用范围及使用量都作了明确规定，并在附录中还强调，若食品原成分中含有某种物质，其含量达到营养强化剂最低标准1／2者，不得进行强化；使用已强化的食品原料制作食品时，其最终产品的营养强化剂含量必须符合本标准的要求；强化食品标签上必须标注营养强化剂的名称和含量，在保存期内不得低于标志含量等。 ...