ISO 6571:1984
香料、调味品和香草 挥发油含量的测定
Spices, condiments and herbs; Determination of volatile oil content
ISO 6571:1984 发布历史
ISO 6571:1984由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 1984-11。
ISO 6571:1984 在中国标准分类中归属于: X40 食品添加剂与食用香料综合，在国际标准分类中归属于: 67.220.10 香料和调料。
ISO 6571:1984的历代版本如下：
- 2017年 ISO 6571:2008/Amd 1:2017 香料、调味品和香草.挥发油含量的测定(水蒸馏法).修改件1
- 2008年 ISO 6571:2008 香料、调味品和香草.挥发油含量的测定(水蒸馏法)
- 1984年 ISO 6571:1984 香料、调味品和香草 挥发油含量的测定
描述了一种方法，其原理在于蒸馏产品的水悬浮液并将馏出物收集在含有测量体积的二甲苯的刻度管中以固定挥发油。 将有机相与水相分离后，读取有机相的总体积并在扣除二甲苯的体积后计算挥发油含量。 不同香料、调味品和香草的测试参数载于附件。
