GB 10146-1988
猪油卫生标准
Hygienic standard of lard
2005-10
GB 10146-1988 发布历史
GB 10146-1988由国家质检总局 CN-GB 发布于 1988-11-28，并于 1989-07-01 实施，于 2005-10-01 废止。
GB 10146-1988 在中国标准分类中归属于: C53 食品卫生，在国际标准分类中归属于: 67.200.10 动物和植物的脂肪和油。
GB 10146-1988 猪油卫生标准的最新版本是哪一版？
最新版本是 GB 10146-2015 。
GB 10146-1988的历代版本如下：
- 2016年 GB 10146-2015 食品安全国家标准 食用动物油脂
- 2005年 GB 10146-2005 食用动物油脂卫生标准
- 1988年 GB 10146-1988 猪油卫生标准
本标准规定了猪体脂肪经加工熬制成的市售熟猪油的卫生要求。 本标准适用于经兽医卫生检验认可的生猪的新鲜、洁净的板油、肉膘、网膜或附着于内脏器官的纯脂肪组织，单一或多种炼制成的食用纯洁猪油。
