GB 10146-1988
猪油卫生标准
Hygienic standard of lard
哪些标准引用了GB 10146-1988
- 标准号
- GB 10146-1988
- 发布日期
- 1988年11月28日
- 实施日期
- 1989年07月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- C53
- 国际标准分类号
- 67.200.10
- 发布单位
- CN-GB
- 代替标准
- GB 10146-2005
- 适用范围
- 本标准规定了猪体脂肪经加工熬制成的市售熟猪油的卫生要求。 本标准适用于经兽医卫生检验认可的生猪的新鲜、洁净的板油、肉膘、网膜或附着于内脏器官的纯脂肪组织，单一或多种炼制成的食用纯洁猪油。