CODEX STAN 118-2008
麸质不耐受者特殊膳食用食品标准

Standard for Foods for Special Dietary Use for Persons Intolerant to Gluten


 

 

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标准号
CODEX STAN 118-2008
发布
2008年
发布单位
IX-FAO
当前最新
CODEX STAN 118-2008
 
 
被代替标准
CODEX STAN 118-1981
适用范围
本标准适用于为满足麸质不耐受人群的特殊膳食需要而配制、加工或制备的特殊膳食用食品。就其性质而言适合麸质不耐症人群使用的一般消费食品可根据第 4.3 节的规定表明其适用性。

CODEX STAN 118-2008相似标准

SNI 4215-2014 麸质不耐症患者的特殊减肥食品 GB 13432-2013 预包装特殊膳食用食品标签 GB 5009.24-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定 CNS 9318-1982 特殊膳食用低钠食品（包括食盬代替品） MZ/T 186-2021 养老机构膳食服务基本规范

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