GB/T 31577-2015
粮油检验 小麦粉损伤淀粉测定 安培计法

Inspection of grain and oils.Determination of damaged starch.Amperometric method

GBT31577-2015, GB31577-2015


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GB/T 31577-2015

标准号
GB/T 31577-2015
别名
GBT31577-2015
GB31577-2015
发布
2015年
发布单位
国家质检总局
当前最新
GB/T 31577-2015
 
 
引用标准
GB 5491 GB/T 5497 GB/T 5511
本标准规定了利用安培计测定小麦粉损伤淀粉的原理、仪器与器具、试剂、扦样、操作过程、结果计算、精密度和结果报告。 本标准适用于小麦粉损伤淀粉的测定。

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