BS EN 14105:2020
油脂衍生物. 脂肪酸甲酯(FAME). 游离的和总的甘油, 甘油一酸酯, 甘油二酸酯和甘油三酸酯含量的测定
Fat and oil derivatives. Fatty Acid Methyl Esters (FAME). Determination of free and total glycerol and mono-, di-, triglyceride contents
2011-05
- 标准号
- BS EN 14105:2020
- 发布
- 2020年
- 发布单位
- 英国标准学会
- 替代标准
- BS EN 14105:2011
- 当前最新
- BS EN 14105:2011
BS EN 14105:2020相似标准
BS EN 14105:2011 油脂衍生物.脂肪酸甲酯(FAME).游离的和总的甘油,甘油一酸酯,甘油二酸酯和甘油三酸酯含量的测定
NF T60-704*NF EN 14105:2011 脂肪和油脂衍生物.脂肪酸甲酯(FAME).游离和全甘油和单酸甘油酯,甘油二酯,甘油三酯含量的测定.
NF T60-704*NF EN 14105:2020 脂肪和油脂衍生物. 脂肪酸甲酯(FAME). 游离和全甘油和单酸甘油酯, 甘油二酯, 甘油三酯含量的测定
BS EN 14105:2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).游离的和总的甘油、甘油一酸酯、甘油二酸酯和甘油三酸酯含量的测定(参照法)
EN 14105:2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).游离的和总的甘油,甘油一酸酯,甘油二酸酯和甘油三酸酯含量的测定(参照法)
推荐
你吃的油脂健康不？让 DB-FastFAME 告诉你
油脂是不饱和脂肪酸（C6-C26）甘油酯（油）和饱和高级脂肪酸甘油酯 （脂肪）的统称。它的检测涉及到我们生活中的方方面面，特别是在食品营养、食品化学研究和食品安全领域中扮演着重要的角色。例如，为了优化食品的味道、口感、处理方式和确定保质期，必须对产品中的油类和脂肪进行全面地检测。油脂最常见的分析方法是借助气相色谱系统对游离脂肪酸或脂肪酸甲酯 (FAME) 进行分析。...
气相色谱法测定辛酸癸酸聚乙二醇甘油酯的脂肪酸组成
本研究建立的气相色谱方法，可同时测定辛酸癸酸聚乙二醇甘油酯中己酸甲酯、辛酸甲酯、癸酸甲酯、月桂酸甲酯和肉豆蔻酸甲酯五种脂肪酸组成的含量，该方法专属性、重复性良好，对于揭示它的结构与组成，控制其质量具有重要意义，为建立其与类似油脂性辅料的质量标准、保证其有效性和安全性提供了科学依据。 ...