GB 4789.15-2016由卫生部国家职业卫生标准 CN-GB-GBZ 发布于 2016-10-19,并于 2017-04-19 实施。
GB 4789.15-2016 在中国标准分类中归属于: X04 基础标准与通用方法,在国际标准分类中归属于: 67.050 食品试验和分析的一般方法。
GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 由 SN/T 2552.3-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第3部分:酵母、霉菌菌落计数 变更而来。
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