淀粉 ph值

本专题涉及淀粉 ph值的标准有2条。

国际标准分类中，淀粉 ph值涉及到糖、糖制品、淀粉。

在中国标准分类中，淀粉 ph值涉及到粮食加工与制品。

德国标准化学会，关于淀粉 ph值的标准

• DIN 10389-1985 淀粉和淀粉制品的pH值和酸度的测定

，关于淀粉 ph值的标准

• CSN 56 0176 Cast.9-1982 淀粉测试方法．淀粉水提取物pH值测定

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