本专题涉及对于碳水化合物的标准有39条。
国际标准分类中,对于碳水化合物涉及到微生物学、饮料、烟草、烟草制品和烟草工业设备、肉、肉制品和其他动物类食品、农用建筑物、结构和装置、茶、咖啡、可可、饲料、分析化学、有机化学。
在中国标准分类中,对于碳水化合物涉及到纸浆与纸板、、食品发酵、酿造综合、制烟综合、烟草制品、基础标准与通用方法、饮料制品、烟草、饮料作物与产品、造纸综合。
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