本专题涉及总糖和还原糖的标准有29条。
国际标准分类中,总糖和还原糖涉及到生物学、植物学、动物学、食品综合、谷物、豆类及其制品、糖、糖制品、淀粉、农业和林业、水果、蔬菜及其制品。
在中国标准分类中,总糖和还原糖涉及到基础学科综合、基础标准与通用方法、食品卫生、食品加工与制品综合、糖料作物与产品、蔬菜加工与制品、植物保护综合。
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