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丸子
本专题涉及丸子的标准有51条。
国际标准分类中，丸子涉及到肉、肉制品和其他动物类食品、谷物、豆类及其制品、食品工艺、食品综合、食品工业厂房和设备、水果、蔬菜及其制品、预包装食品和精制食品、农业机械、工具和设备、农业和林业、烟草、烟草制品和烟草工业设备。
在中国标准分类中，丸子涉及到、食品加工与制品综合、其他食品加工机械、肉类加工制品、烟草、饮料作物与产品、农林技术、烟草制品。
印度尼西亚标准，关于丸子的标准
- SNI 3818-2014 肉丸子
- SNI 7266-2014 鱼丸子
- SNI 01-3818-1995 肉丸子
韩国科技标准局，关于丸子的标准
- KS H 4002-2021 冷冻丸子
山东省地方标准，关于丸子的标准
- DB37/T 2903.25-2017 清汆丸子
- DB37/T 2903.65-2017 汆翡翠丸子
- DB37/T 3439.26-2018 鲁菜 干炸丸子
- DB37/T 2658.108-2015 鲁菜 招远丸子
- DB37/T 2658.72-2015 鲁菜 南煎丸子
- DB37/T 2658.80-2015 鲁菜 椿头丸子
- DB37/T 3439.35-2018 鲁菜 汆双鲜丸子
- DB37/T 3439.50-2018 鲁菜 炸鲜虾丸子
- DB37/T 2658.36-2015 鲁菜 空心琉璃丸子
- DB37/T 2639.10-2014 山东地方传统名吃 制作加工技术规范 第10部分：济南四喜丸子
KR-KS，关于丸子的标准
- KS H 4002-2022 冷冻丸子
中国团体标准，关于丸子的标准
- T/SXPX 018-2021 黄焖丸子
- T/JCCZ 112-2020 糖醋丸子制作规范
- T/BSYS 004-2016 博山菜 博山汆丸子
- T/CZCX 001-2021 水汆丸子制作规范
- T/CZCX 006-2021 江米丸子制作规范
- T/CZCX 005-2021 糖醋丸子制作规范
- T/JCCZ 107-2020 牛肉丸子面制作规范
- T/TAFDPR 003-2017 泰安菜 干炸豆腐丸子
- T/LFMCXH 002-2020 牛肉丸子面面条制作规范
- T/YCXCYHYXH 007-2022 阳城生汆丸子汤制作规范
- T/DYZC 005-2023 大连海鲜预制菜 鲅鱼丸子
- T/WTNY 002-2020 五台豆腐丸子制作技术规程
- T/BJCA 009-2019 京菜 干炸丸子烹饪技术规范
- T/NHKJXC 007-2021 宁化客家小吃松丸子制作规范
- T/SDAS 715-2023 绿豆丸子类产品生产卫生规范
- T/SDAS 718-2023 水汆丸子类产品生产卫生规范
- T/FYCY 018-2019 汾州名菜 焦熘丸子烹饪工艺规范
- T/FYCY 036-2020 汾阳三八八宴席 四喜丸子烹饪工艺规范
- T/FYCY 271-2023 汾阳宴 热菜系列：油炸小丸子烹饪工艺规范
- T/JXCY 015-2020 介休传统八大碗 红烧丸子扣碗烹饪工艺规范
- T/LXCY 1.29-2021 岚县土豆宴 炒菜类：脆皮土豆丸子烹饪工艺规范
- T/NJ 1303-2022 种子丸化机
- T/LXCY 2.16-2022 岚县土豆宴 主食类：农家土豆团（土豆菜丸子）烹饪工艺规范
内蒙古自治区标准，关于丸子的标准
- DB15/T 615-2013 蒙餐 汆羊肉丸子
- DB15/T 747-2014 内蒙古地方菜 红扒丸子
- DB15/T 744-2014 内蒙古地方菜 炒山药丸子
吉林省地方标准，关于丸子的标准
- DB22/T 2513-2016 四喜丸子技术规范
行业标准-机械，关于丸子的标准
- JB/T 12354-2015 肉类加工机械 丸子成型机
湖南省标准，关于丸子的标准
- DB43/T 1588.27-2019 小吃湘菜 第27部分：新市丸子
- DB43/T 1589.21-2019 湘西民族菜 第21部分：炒米丸子
湖南省食品地方标准，关于丸子的标准
- DBS43/ 012-2022 食品安全地方标准 猪血丸子
陕西省标准，关于丸子的标准
- DB6101/T 3082-2020 西安传统小吃制作技术规程 蒸碗 四喜丸子
辽宁省标准，关于丸子的标准
- DB2104/T 0001.13-2019 满族特色菜 八碟八碗 第13部分：小白菜丸子汤
行业标准-烟草，关于丸子的标准
- YC/T 141-1998 烟草包衣丸化种子
新疆维吾尔自治区标准，关于丸子的标准
- DB65/T 3031-2009 番茄包衣丸化种子
国家质检总局，关于丸子的标准
- GB/T 25240-2010 烟草包衣丸化种子
可能用到的仪器设备
