本专题涉及胰蛋白酶的作用的标准有34条。
国际标准分类中,胰蛋白酶的作用涉及到饲料、有机化学、分析化学、食用油和脂肪、含油种子、纺织纤维、食品试验和分析的一般方法、微生物学、农业和林业、食品工艺。
在中国标准分类中,胰蛋白酶的作用涉及到畜禽饲料与添加剂、医学、生物制品与血液制品、基础学科综合、油脂加工与制品、基础标准与通用方法、。
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