总酸总酯含量

本专题涉及总酸总酯含量的标准有5条。

国际标准分类中，总酸总酯含量涉及到有机化学、食用油和脂肪、含油种子、燃料、糖、糖制品、淀粉。

在中国标准分类中，总酸总酯含量涉及到油脂加工与制品、燃料油、粮食加工与制品。

法国标准化协会，关于总酸总酯含量的标准

• NF T60-704-2020 脂肪和油脂衍生物. 脂肪酸甲酯(FAME). 游离和全甘油和单酸甘油酯, 甘油二酯, 甘油三酯含量的测定
• NF T60-704-2011 脂肪和油脂衍生物.脂肪酸甲酯(FAME).游离和全甘油和单酸甘油酯,甘油二酯,甘油三酯含量的测定.
• NF V03-629-1998 改良淀粉.乙酰化分支淀粉已二酸盐酯油酯酸含量测定

欧洲标准化委员会，关于总酸总酯含量的标准

• EN 14105-2011 脂肪和油的衍生物 植物油甲酯 游离甘油和总的甘油含量以及单酸甘油酯,甘油二酯和三酸甘油酯含量的测定

美国材料与试验协会，关于总酸总酯含量的标准

• ASTM D6584-2010 气相色谱法测定B-100生物柴油甲酯中的总单酸甘油酯、总甘油二酯、总三酸甘油酯和游离和总甘油含量的标准试验方法

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