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蛋白质如何溶解

本专题涉及蛋白质如何溶解的标准有5条。

国际标准分类中，蛋白质如何溶解涉及到奶和奶制品。

在中国标准分类中，蛋白质如何溶解涉及到油脂加工与制品、畜禽饲料与添加剂、乳与乳制品。

国际标准化组织，关于蛋白质如何溶解的标准

• ISO 15323:2002 奶粉蛋白质产品.测定氮的溶解率
• ISO 15323:2002|IDF173:2002 奶粉蛋白质产品 测定氮的溶解率

河北省标准，关于蛋白质如何溶解的标准

• DB13/T 812-2006 大豆及其制品蛋白质溶解度的测定

英国标准学会，关于蛋白质如何溶解的标准

• BS ISO 15323:2002 奶粉蛋白质产品.氮溶解指数的测定

PL-PKN，关于蛋白质如何溶解的标准

• PN P04901-1987 角蛋白物质试剂溶解度化学损害特性测定

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