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Listeria monocytogenes

Für die Listeria monocytogenes gibt es insgesamt 98 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Listeria monocytogenes die folgenden Kategorien: Milch und Milchprodukte, Allgemeine Methoden der Lebensmittelprüfung und -analyse, Dünger, Mikrobiologie, Essen umfassend, Land-und Forstwirtschaft, Pestizide und andere landwirtschaftliche Chemikalien, füttern, Fleisch, Fleischprodukte und andere tierische Lebensmittel, Obst, Gemüse und deren Produkte, Lebensmitteltechnologie.


Indonesia Standards, Listeria monocytogenes

Jiangsu Provincial Standard of the People's Republic of China, Listeria monocytogenes

Group Standards of the People's Republic of China, Listeria monocytogenes

  • T/CAIA SH006-2017 SAT-Methode (Real-Time Simultaneous Amplification and Testing) zum Nachweis von L.monocytogenesin-Lebensmitteln
  • T/KJFX 001-2020 Isotherme Amplifikationsmethode zum schnellen Nachweis von Listeria spp. auf Oberflächen mit Lebensmittelkontakt
  • T/CASME 629-2023 Technische Spezifikation für den Schnellnachweis von Listeria monocytogenes in gekochten Fleischprodukten

AT-ON, Listeria monocytogenes

European Committee for Standardization (CEN), Listeria monocytogenes

Association Francaise de Normalisation, Listeria monocytogenes

  • XP U45-010*XP CEN/TS 17710:2022 Pflanzliche Biostimulanzien – Nachweis von Listeria monocytogenes
  • NF V08-028-2*NF EN ISO 11290-2:2017 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Horizontale Methode zum Nachweis und zur Zählung von Listeria monocytogenes und Listeria spp. - Teil 2: Aufzählungsmethode
  • NF V08-028-1*NF EN ISO 11290-1:2017 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Horizontale Methode zum Nachweis und zur Zählung von Listeria monocytogenes und Listeria spp. - Teil 1: Nachweismethode
  • NF EN ISO 11290-1:2017 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Horizontale Methode zum Nachweis und zur Zählung von Listeria monocytogenes und Listeria spp. - Teil 1: Forschungsmethode
  • NF EN ISO 11290-2:2017 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Horizontale Methode zum Nachweis und zur Zählung von Listeria monocytogenes und Listeria spp. - Teil 2: Zählmethode
  • XP CEN/TS 17710:2022 Pflanzliche Biostimulanzien – Nachweis von Listeria monocytogenes
  • NF V45-008:2009 Verarbeiteter Fisch – Methode zur Zählung der geringen Kontamination mit Listeria monocytogenes in geräuchertem Lachs und Forelle
  • NF V45-009:2023 Verarbeiteter Fisch – Methode zur Zählung von Listeria monocytogenes bei geringer Kontamination in geräuchertem Fisch (Einschlusszählungsmethode)

Professional Standard - Agriculture, Listeria monocytogenes

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Listeria monocytogenes

  • KS J ISO 11290-2:2021 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Horizontale Methode zum Nachweis und zur Zählung von Listeria monocytogenes und Listeria spp. – Teil 2: Aufzählungsmethode
  • KS J ISO 11290-1:2021 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Horizontale Methode zum Nachweis und zur Zählung von Listeria monocytogenes und Listeria spp. — Teil 1: Nachweismethode

KR-KS, Listeria monocytogenes

  • KS J ISO 11290-2-2021 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Horizontale Methode zum Nachweis und zur Zählung von Listeria monocytogenes und Listeria spp. – Teil 2: Aufzählungsmethode
  • KS J ISO 11290-1-2021 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Horizontale Methode zum Nachweis und zur Zählung von Listeria monocytogenes und Listeria spp. — Teil 1: Nachweismethode

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, Listeria monocytogenes

  • CNS 12982-1992 Testmethode für die Lebensmittelmikrobiologie – Test auf Listeria Monocytogenes
  • CNS 14508-2001 Testmethode für die Lebensmittelmikrobiologie – Test auf Listeria monocytogenes in Milchprodukten

British Standards Institution (BSI), Listeria monocytogenes

  • BS EN ISO 11290-2:2017 Mikrobiologie der Nahrungskette. Horizontale Methode zum Nachweis und zur Zählung von Listeria monocytogenes und Listeria spp. Aufzählungsmethode
  • PD CEN/TS 17710:2022 Pflanzenbiostimulanzien. Nachweis von Listeria monocytogenes
  • 23/30463099 DC BS EN 17710. Pflanzenbiostimulanzien. Nachweis von Listeria monocytogenes
  • BS EN ISO 11290-2:1998+A1:2004 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln - Horizontale Methode zum Nachweis und zur Zählung von Listeria monocytogenes - Zählmethode
  • BS 4285-3.15:1993 Mikrobiologische Untersuchung für Milchzwecke – Methoden zum Nachweis und/oder zur Zählung spezifischer Gruppen von Mikroorganismen – Nachweis von Listeria monocytogenes

International Organization for Standardization (ISO), Listeria monocytogenes

  • ISO 11290-2:2017 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Horizontale Methode zum Nachweis und zur Zählung von Listeria monocytogenes und Listeria spp. - Teil 2: Aufzählungsmethode
  • ISO 11290-1:2017 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Horizontale Methode zum Nachweis und zur Zählung von Listeria monocytogenes und Listeria spp. - Teil 1: Nachweismethode
  • ISO 10560:1993 Milch und Milchprodukte; Nachweis von Listeria monocytogenes
  • ISO 10560:1993/Cor 1:1994 Milch und Milchprodukte; Nachweis von Listeria monocytogenes; Technische Berichtigung 1

Japanese Industrial Standards Committee (JISC), Listeria monocytogenes

  • JIS K 3706-1:2008 Testmethoden für Kulturmedien – Kulturmedium für Listeria monocytogenes – Teil 1: Nachweis von Listeria monocytogenes
  • JIS K 3706-2:2008 Testmethoden für Kulturmedien – Kulturmedium für Listeria monocytogenes – Teil 2: Zählung von Listeria monocytogenes

未注明发布机构, Listeria monocytogenes

  • DIN EN ISO 11290-2 E:2014-12 Microbiology of the food chain Horizontal methods for the detection and enumeration of Listeria monocytogenes and Listeria spp. Part 2: Enumeration methods (draft)
  • DIN EN ISO 11290-1 E:2014-12 Microbiology of the food chain Horizontal methods for the detection and enumeration of Listeria monocytogenes and Listeria spp. Part 1: Detection methods (draft)

Professional Standard - Commodity Inspection, Listeria monocytogenes

  • SN/T 2521-2010 Serotypisierung von Listeria monocytogenes
  • SN/T 0184.4-2010 Nachweis von Listerien in Lebensmitteln. Teil 4: Immunchromatographische Methode mit kolloidalem Gold
  • SN 0184-1993 Methode zur Untersuchung von Listeria monocytogenes in Lebensmitteln für den Export
  • SN/T 0184.1-2005 Nachweis von Listeria monocytogenes in Lebensmitteln für den Import und Export
  • SN/T 2754.4-2011 Loop-Mediated Isothermal Amplification (LAMP)-Nachweismethode für pathogene Bakterien in Lebensmitteln für den Export, Teil 4: Listeria monocytogenes
  • SN/T 0184.2-2006 Nachweis von Listeria monocytogenes in Lebensmitteln. Teil 2: Multi-PCR-Methode
  • SN/T 0184.3-2008 Bestimmung von Listeria monocytogenes in Lebensmitteln für den Import und Export. Teil 3: Test auf immunmagnetische Beads
  • SN/T 2552.12-2010 Mikrobiologische Untersuchung zur Hygiene von Milch und Milchprodukten – Teil 12: Nachweis und Zählung von Listeria monocytogenes

Jilin Provincial Standard of the People's Republic of China, Listeria monocytogenes

  • DB22/T 1607-2012 Nachweis von Listeria monocytogenes in Kosmetika
  • DB22/T 2688.2-2017 Digitale Tröpfchen-PCR-Methode zum Nachweis von drei pathogenen Bakterien in Futtermitteln Teil 2: Listeria monocytogenes

ES-UNE, Listeria monocytogenes

  • UNE-EN ISO 11290-2:2018 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Horizontale Methode zum Nachweis und zur Zählung von Listeria monocytogenes und Listeria spp. - Teil 2: Zählverfahren (ISO 11290-2:2017)
  • UNE-EN ISO 11290-1:2018 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Horizontale Methode zum Nachweis und zur Zählung von Listeria monocytogenes und Listeria spp. - Teil 1: Nachweisverfahren (ISO 11290-1:2017)
  • UNE-CEN/TS 17710:2022 Pflanzliche Biostimulanzien – Nachweis von Listeria monocytogenes (Befürwortet von der Asociación Española de Normalización im Mai 2022.)

German Institute for Standardization, Listeria monocytogenes

  • DIN EN ISO 11290-2:2017-09 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Horizontale Methode zum Nachweis und zur Zählung von Listeria monocytogenes und Listeria spp. - Teil 2: Zählverfahren (ISO 11290-2:2017); Deutsche Fassung EN ISO 11290-2:2017
  • DIN EN ISO 11290-1:2017-09 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Horizontale Methode zum Nachweis und zur Zählung von Listeria monocytogenes und Listeria spp. - Teil 1: Nachweisverfahren (ISO 11290-1:2017); Deutsche Fassung EN ISO 11290-1:2017
  • DIN EN 17710:2023-05 Pflanzliche Biostimulanzien – Nachweis von Listeria monocytogenes; Deutsche und englische Version prEN 17710:2023 / Hinweis: Ausgabedatum 31.03.2023*Gedacht als Ersatz für DIN CEN/TS 17710 (2022-07).
  • DIN CEN/TS 17710:2022-07 Pflanzliche Biostimulanzien – Nachweis von Listeria monocytogenes; Deutsche Fassung CEN/TS 17710:2022
  • DIN EN ISO 11290-1:2017 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Horizontale Methode zum Nachweis und zur Zählung von Listeria monocytogenes und Listeria spp. - Teil 1: Nachweisverfahren (ISO 11290-1:2017); Deutsche Fassung EN ISO 11290-1:2017
  • DIN EN ISO 11290-2:2017 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Horizontale Methode zum Nachweis und zur Zählung von Listeria monocytogenes und Listeria spp. - Teil 2: Zählverfahren (ISO 11290-2:2017); Deutsche Fassung EN ISO 11290-2:2017
  • DIN EN 17710:2023 Pflanzliche Biostimulanzien – Nachweis von Listeria monocytogenes; Deutsche und englische Version prEN 17710:2023

Inner Mongolia Provincial Standard of the People's Republic of China, Listeria monocytogenes

PL-PKN, Listeria monocytogenes

  • PN-EN ISO 11290-1-2017-07 P Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Horizontales Verfahren zum Nachweis und zur Zählung von Listeria monocytogenes und Listeria spp. – Teil 1: Nachweisverfahren (ISO 11290-1:2017)

VN-TCVN, Listeria monocytogenes

  • TCVN 6401-1998 Milch und Milchprodukte.Nachweis von Listerien-Monozytogenen

RU-GOST R, Listeria monocytogenes

  • GOST 32031-2012 Lebensmittel. Methoden zum Nachweis von Listeria monocytogenes
  • GOST R 51921-2002 Lebensmittel. Methoden zum Nachweis und zur Bestimmung von Listeria monocytogenes-Bakterien
  • GOST R 50396.5-1992 Geflügelfleisch, essbare Innereien, küchenfertige Produkte. Methoden zum Nachweis und zur Mengenbestimmung von Listerell
  • GOST R 57481-2017 Geflügelschlachtprodukte, Geflügelfleischprodukte und Umweltproduktionsgegenstände. Identifizierung pathogener Mikroorganismen (Salmonella spp., L. monocytogenes) durch molekulare Analysemethode

Jinlin Provincial Food Standard of the People's Republic of China, Listeria monocytogenes

  • DBS22/ 026-2014 Quantitativer Nachweis von Listeria monocytogenes in Lebensmitteln

海关总署, Listeria monocytogenes

  • SN/T 5224-2019 Testmethoden für Listeria monocytogenes in exportierten Lebensmitteln. Interne Standardmethode mit Echtzeit-Fluoreszenz-PCR
  • SN/T 5367.1-2022 Kommerzielles Kit-Nachweisverfahren für Listeria monocytogenes, Methode 1
  • SN/T 5364.6-2021 Methoden zum Nachweis pathogener Bakterien in exportierten Lebensmitteln: Digitale Droplet-PCR-Methode Teil 6: Listeria monocytogenes
  • SN/T 5439.7-2022 Schnellnachweismethode für lebensmittelbedingte pathogene Bakterien in exportierten Lebensmitteln PCR-Teststreifenmethode Teil 7: Listeria monocytogenes

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Listeria monocytogenes

  • GB/T 14926.2-2001 Labortier – Methode zur Untersuchung von Listeria monocytogenes
  • GB/T 4789.30-2008 Mikrobiologische Untersuchung der Lebensmittelhygiene. Untersuchung auf Listeria monocytogenes
  • GB/T 4789.30-2003 Mikrobiologische Untersuchung der Lebensmittelhygiene. Untersuchung auf Listeria monocytogenes
  • GB/T 28228-2011 Nachweis von Listeria monocytogenes im Ballastwasser von Ein-/Ausreiseschiffen
  • GB/T 22429-2008 Schnelles Screening auf Salmonellen, Escherichia coli O157 und Listeria monocytogenes in Lebensmitteln – Enzymgebundene Immunoassay-Methode
  • GB/T 22429-2008 Schnelles Screening auf Salmonellen, Escherichia coli O157 und Listeria monocytogenes in Lebensmitteln – Enzymgebundene Immunoassay-Methode
  • GB/T22429-2008 Schnelles Screening auf Salmonellen, Escherichia coli O157 und Listeria monocytogenes in Lebensmitteln – Enzymgebundene Immunoassay-Methode
  • GB 4789.30-2010 Nationaler Lebensmittelsicherheitsstandard. Mikrobiologische Lebensmitteluntersuchung: Listeria monocytogenes

Henan Provincial Standard of the People's Republic of China, Listeria monocytogenes

  • DB41/T 1589-2018 Nachweis von Listeria monocytogenes in Futtermitteln mittels EMA-PCR-Methode

国家进出口商品检验局, Listeria monocytogenes

  • SN 184-1993 „Testmethoden für Listeria Monocytogenes in exportierten Lebensmitteln“

Association of Official Analytical Chemists (AOAC), Listeria monocytogenes

GOSTR, Listeria monocytogenes

  • GOST 33822-2016 Arzneimittel für veterinärmedizinische Zwecke. Impfstoff gegen Listeriose landwirtschaftlicher Nutztiere. Spezifikationen
  • GOST 7702.2.5-1993 Geflügelfleisch, essbare Innereien, küchenfertige Produkte. Methoden zum Nachweis und zur Mengenbestimmung von Listerell
  • GOST R 43.4.17-2020 Informative Sicherstellung der Ausrüstung und der Betriebstätigkeit. System？Menscheninformationen？. Informationsaktivitäten zu Listtriose

Standard Association of Australia （SAA）, Listeria monocytogenes

  • AS 5013.24.2:2020 Lebensmittelmikrobiologie, Methode 24.2: Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Horizontale Methode zum Nachweis und zur Zählung von Listeria monocytogenes und Listeria spp. — Aufzählungsmethode (ISO 11290-2:2017, MOD)
  • AS 5013.24.1:2020 Lebensmittelmikrobiologie, Methode 24.1: Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Horizontale Methode zum Nachweis und zur Zählung von Listeria monocytogenes und Listeria spp. — Erkennungsmethode (ISO 11290-1:2017, MOD)
  • AS 3896:2017 Waters – Untersuchung auf Legionella spp. Einschließlich Legionella pneumophila

国家质量监督检验检疫总局, Listeria monocytogenes

  • SN/T 4525.9-2016 MLST-Methode zur molekularen Typisierung pathogener Bakterien in exportierten Lebensmitteln Teil 9: Listeria monocytogenes

Ningxia Provincial Standard of the People's Republic of China, Listeria monocytogenes

  • DB64/T 1683-2019 Schnellnachweismethode für Listeria monocytogenes und Escherichia coli 0157:H7 in Fleisch und Fleischprodukten

Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China, Listeria monocytogenes

  • DB3707/T 100-2023 Technische Spezifikationen für die Überwachung von Listeria monocytogenes in Umgebungen zur Verarbeitung tierischer Produkte

检验方法与规程专业（微生物）, Listeria monocytogenes

  • GB 4789.30-2016 Lebensmittelmikrobiologischer Test nach Nationalem Lebensmittelsicherheitsstandard für Listeria monocytogenes

IX-EU/EC, Listeria monocytogenes

  • (EU) No 365-2010 Änderung der Verordnung (EG) Nr. 2073/2005 über mikrobiologische Kriterien für Lebensmittel bezüglich Escherichia coli in pasteurisierter Milch und anderen pasteurisierten flüssigen Milchprodukten und Listerien, die sich in Speisesalz vermehren

IX-FAO, Listeria monocytogenes

  • CAC/GL 61-2007(En) Leitlinien zur Bekämpfung von Listeria monocytogenes in Lebensmitteln unter Anwendung allgemeiner Grundsätze der Lebensmittelhygiene
  • CAC/GL 61-2009 Leitlinien zur Anwendung allgemeiner Grundsätze der Lebensmittelhygiene zur Bekämpfung von Listeria monocytogenes in verzehrfertigen Lebensmitteln

NZ-SNZ, Listeria monocytogenes

  • AS/NZS 1766.2.15:1998 Lebensmittelmikrobiologische Methode 2.15: Untersuchung auf bestimmte Organismen – Listeria Monocytogenes in Milchprodukten (ISO 10560: 1993; ersetzt AS 1766.2.15 (INT): 1991)

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