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Milchfeststoffe

Für die Milchfeststoffe gibt es insgesamt 5 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Milchfeststoffe die folgenden Kategorien: Milch und Milchprodukte.


CZ-CSN, Milchfeststoffe

  • CSN 56 0577-2000 Schokolade und Schokoladenwaren – Bestimmung fettfreier Milchtrockenmasse
  • CSN 57 0104 Cast.3-1984 Methoden zur Prüfung von Milch und flüssigen Milchprodukten. Bestimmung der Trockenmasse
  • CSN 57 0105 Cast.3-1978 Methoden zum Testen von flüssigen und flüssigen Produkten. Bestimmung des Gesamtfeststoffgehalts.

RO-ASRO, Milchfeststoffe

  • STAS 6352/4-1985 MILCH UND MILCHPRODUKTE Bestimmung des Wasser-, Trockenmasse- und Fettgehalts

International Organization for Standardization (ISO), Milchfeststoffe

  • ISO 6731:1989 Milch, Sahne und Kondensmilch; Bestimmung des Gesamtfeststoffgehalts (Referenzmethode)




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