Prüfmethoden für Milchprodukte

Für die Prüfmethoden für Milchprodukte gibt es insgesamt 500 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Prüfmethoden für Milchprodukte die folgenden Kategorien: Plastik, Milch und Milchprodukte, Mikrobiologie, Allgemeine Methoden der Lebensmittelprüfung und -analyse, Essen umfassend, Schokolade, Paraffin, bituminöse Materialien und andere Erdölprodukte, Lebensmitteltechnologie, Straßenarbeiten, Fleisch, Fleischprodukte und andere tierische Lebensmittel, Speiseöle und -fette, Ölsaaten, grob, Gummi, Textilprodukte, Pulvermetallurgie, Pestizide und andere landwirtschaftliche Chemikalien, Biologie, Botanik, Zoologie, Tabak, Tabakwaren und Ausrüstung für die Tabakindustrie, Tierheilkunde, schwarzes Metall, Isoliermaterialien, Chemikalien.

未注明发布机构, Prüfmethoden für Milchprodukte

DIN 10064 E:2021-11 Milch und Milchprodukte – Screening-Methode zum Nachweis von Inhibitoren
BS 696-2:1989(1999) Bestimmung des Fettgehalts von Milch und Milchprodukten (Gerber-Methode) – Teil 2: Methoden
DIN 10342 E:2021-02 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Fettgehalts von Milch und Milchprodukten mit der gravimetrischen Methode nach Weibull-Berntrop
BS ISO 21422:2018(2021) Milch, Milchprodukte, Säuglingsanfangsnahrung und Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene – Bestimmung von Chlorid – Potentiometrische Titrationsmethode
DIN 10054 E:2013-08 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des L- und D-Milchsäuregehalts (L- und D-Lactat) - Reflektometrische Methode (Screening-Methode)
DIN 10109 E:2014-07 Mikrobiologische Analyse von Fleisch und Fleischprodukten; Bestimmung aerob gewachsener Milchsäurebakterien; Spachtelmethode (Referenzmethode)
DIN EN ISO 11816-2 E:2023-01 Determination of alkaline phosphatase activity in milk and dairy products Part 2: Fluorimetric method for cheese (draft)
DIN EN ISO 11816-2 E:2014-09 Determination of alkaline phosphatase activity in milk and dairy products Part 2: Fluorimetric method for cheese (draft)
DIN 10479-2 E:2022-09 Butyrometrische Bestimmung des Fettgehalts von Milch und Milchprodukten - Teil 2: Produktspezifische Anforderungen
DIN 10486 E:2017-05 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Laktosegehalts laktosereduzierter Milch und Milchprodukte in Gegenwart von Glukose - Enzymatische Methode

German Institute for Standardization, Prüfmethoden für Milchprodukte

DIN 10064:2023-05 Milch und Milchprodukte – Screening-Methode zum Nachweis von Inhibitoren
DIN CEN ISO/TS 23758:2022-02 Leitlinien zur Validierung qualitativer Screening-Methoden zum Nachweis von Rückständen von Tierarzneimitteln in Milch und Milchprodukten (ISO/TS 23758:2021); Deutsche Fassung CEN ISO/TS 23758:2021
DIN 10342:2021 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Fettgehalts von Milch und Milchprodukten mit der gravimetrischen Methode nach Weibull-Berntrop
DIN 10182-2:1982 Mikrobiologische Analyse von Milch; Nachweis von Inhibitoren in Milch; Routinemethode (Brillantschwarz-Reduktionstest)
DIN 10486:2017-12 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Laktosegehalts laktosereduzierter Milch und Milchprodukte in Gegenwart von Glukose - Enzymatische Methode
DIN 10344:2015-05 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Laktose- und D-Galaktosegehalts - Enzymatische Methode
DIN 10344:2015 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Laktose- und D-Galaktosegehalts - Enzymatische Methode
DIN 10469:1995 Erkennung der Tierart in Milch und Milchprodukten mit isoelektrischer Fokussierung
DIN 10325:2010-07 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Zitronensäuregehalts - Enzymatische Methode
DIN 10342:2021-11 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Fettgehalts von Milch und Milchprodukten mit der gravimetrischen Methode nach Weibull-Berntrop
DIN EN ISO 11816-1:2014-03 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 1: Fluorimetrisches Verfahren für Milch und Getränke auf Milchbasis (ISO 11816-1:2013); Deutsche Fassung EN ISO 11816-1:2013 / Hinweis: Wird durch DIN EN ISO 11816-1 (2023-01) ersetzt.
DIN EN ISO 22184:2021-06 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Zuckergehalts - Hochleistungs-Anionenaustauschchromatographie mit gepulster amperometrischer Detektionsmethode (HPAEC-PAD) (ISO 22184:2021); Deutsche Fassung EN ISO 22184:2021
DIN 10054:2015-05 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des L- und D-Milchsäuregehalts (L- und D-Lactat) - Reflektometrische Methode (Screening-Methode)
DIN 10466:2001-09 Bestimmung des Molkenproteingehalts im Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten – Polarographische Methode
DIN 10472:1996-06 Bestimmung des Casein- und Molkenproteingehalts von Milch und Milchprodukten – Elektrophoretische Methode
DIN 10109:2016 Mikrobiologische Analyse von Fleisch und Fleischprodukten – Bestimmung aerob gewachsener Milchsäurebakterien – Spatelmethode
DIN 10054:2015 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des L- und D-Milchsäuregehalts (L- und D-Lactat) - Reflektometrische Methode (Screening-Methode)
DIN EN ISO 11816-2:2003 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 2: Fluorometrische Methode für Käse (ISO 11816-2:2003); Deutsche Fassung EN ISO 11816-2:2003
DIN EN ISO 14891:2002-07 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Stickstoffgehalts - Routineverfahren mittels Verbrennung nach dem Dumas-Prinzip (ISO 14891:2002); Deutsche Fassung EN ISO 14891:2002
DIN EN ISO 18330:2003 Milch und Milchprodukte – Leitfaden zur standardisierten Beschreibung von Immunoassays oder Rezeptorassays zum Nachweis antimikrobieller Rückstände (ISO 18330:2003); Deutsche Fassung EN ISO 18330:2003
DIN 10335:1987 Bestimmung des Gehalts an L- und D-Milchsäure (L- und D-Lactat) in Milch und Milchprodukten; enzymatische Methode
DIN EN ISO 16958:2020-10 Milch, Milchprodukte, Säuglingsanfangsnahrung und Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene – Bestimmung der Fettsäurenzusammensetzung – Kapillargaschromatographisches Verfahren (ISO 16958:2015); Deutsche Fassung EN ISO 16958:2020
DIN 10335:2010-09 Milch und Milchprodukte außer Milchpulver – Bestimmung des Gehalts an L- und D-Milchsäure (L- und D-Lactat) – Enzymatische Methode
DIN 10479-2:2022-09 Butyrometrische Bestimmung des Fettgehalts von Milch und Milchprodukten - Teil 2: Produktspezifische Anforderungen / Hinweis: Ausgabedatum 12.08.2022*Gedacht als Ersatz für DIN 10329 (1976-06), DIN 10332 (1977-07), DIN 10479-2 (2001-11).
DIN 10479-2:2001-11 Butyrometrische Bestimmung des Fettgehalts von Milch und Milchprodukten - Teil 2: Produktspezifische Anforderungen / Hinweis: Wird durch DIN 10479-2 (2022-09) ersetzt.
DIN EN ISO 18330:2003-12 Milch und Milchprodukte – Richtlinien für die standardisierte Beschreibung von Immunoassays oder Rezeptorassays zum Nachweis antimikrobieller Rückstände (ISO 18330:2003); Deutsche Fassung EN ISO 18330:2003
DIN 10486:2017 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Laktosegehalts laktosereduzierter Milch und Milchprodukte in Gegenwart von Glukose - Enzymatische Methode
DIN EN ISO 14673-2:2004-05 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Nitrat- und Nitritgehalts - Teil 2: Verfahren mit segmentierter Flussanalyse (Routineverfahren) (ISO 14673-2:2004); Deutsche Fassung EN ISO 14673-2:2004
DIN EN ISO 11816-1:2023-01 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 1: Fluorimetrisches Verfahren für Milch und Getränke auf Milchbasis (ISO/DIS 11816-1:2022); Deutsche und englische Version prEN ISO 11816-1:2022 / Hinweis: Ausgabedatum 25.11.2022*Gedient als...
DIN EN ISO 17678:2019 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Milchfettreinheit durch gaschromatographische Analyse von Triglyceriden (ISO 17678:2019)
DIN 10471:1997-10 Bestimmung des Gehalts an D-Gluconsäure (D-Gluconat) in Milch und Milchprodukten – Enzymatische Methode
DIN EN ISO 11816-2:2016-12 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 2: Fluorimetrisches Verfahren für Käse (ISO 11816-2:2016); Deutsche Fassung EN ISO 11816-2:2016 / Hinweis: Wird durch DIN EN ISO 11816-2 (2023-01) ersetzt.
DIN 10470:2011-07 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Molkenproteingehalts und des Kaseingehalts im Gesamtprotein - Derivative spektroskopische Methode
DIN 10335:2010 Milch und Milchprodukte außer Milchpulver – Bestimmung des Gehalts an L- und D-Milchsäure (L- und D-Lactat) – Enzymatische Methode

Jilin Provincial Standard of the People's Republic of China, Prüfmethoden für Milchprodukte

DB22/T 2104-2018 Schnellnachweismethode für Polymilchsäureprodukte
DB22/T 2104-2014 Schnellnachweismethode für Polymilchsäureprodukte

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Prüfmethoden für Milchprodukte

GB/T 22388-2008 Bestimmung von Melamin in Rohmilch und Milchprodukten
GB/T 22035-2008 Prüfung von Pflanzenfett in Milch und Milchprodukten. Gaschromatographie
GB/T 5009.46-2003 Methode zur Analyse des Hygienestandards von Milch und Milchprodukten
GB/T 21676-2008 Milch und Milchprodukte.Bestimmung des Fettsäuregehaltes.Gas=Flüssigkeitschromatographie
GB/T 24121-2009 Textilprodukte. Bestimmung der Reste einer gebrochenen Nähnadel
GB/T 19495.7-2004 Nachweis gentechnisch veränderter Organismen und Folgeprodukte. Methoden zur Probenahme und Probenvorbereitung
GB/T 24310-2009 Tabak und Tabakerzeugnisse. Methode zur Bestimmung der Inhaltsstoffe gentechnisch veränderter Organismen
GB/T 41698-2022 Nachweis von Fremdviren in biologischen Produkten aus Ente
GB/T 5413.20-1997 Milchpulver und Säuglingsnahrung für Säuglinge und Kleinkinder – Bestimmung von Cholin

RU-GOST R, Prüfmethoden für Milchprodukte

GOST 33951-2016 Milch und Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung der Milchsäurebakterien
GOST 30347-1997 Milch und Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung von Staphylococcus aureus
GOST R 54761-2011 Milch und Milchprodukte. Methode zur Bestimmung des Trockenmagermilchrestes
GOST 33568-2015 Milch und Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung salztoleranter Bakterien
GOST 31505-2012 Milch, Milchprodukte und Säuglingsmilchprodukte. Methoden zur Jodbestimmung
GOST R 54758-2011 Milch und Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung der Dichte
GOST 23454-2016 Milch. Methoden zur Bestimmung der Inhibitoren
GOST 33924-2016 Milch und Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung des Bifidobakteriums
GOST 3628-1978 Milchprodukte. Methoden zur Zuckerbestimmung
GOST 32892-2014 Milch und Milchprodukte. Methode zur pH-Bestimmung
GOST 3629-1947 Milchprodukte. Methode zur Alkoholbestimmung
GOST R 54667-2011 Milch und Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung des Zuckermassenanteils
GOST R 51259-1999 Milch und Milchprodukte. Methode zur Bestimmung des Laktose- und Galaktosegehalts
GOST 31979-2012 Milch und Milchprodukte. Nachweisverfahren für pflanzliches Fett in der Lipidphase durch Gas-Flüssigkeits-Chromatographie von Sterolen
GOST 3627-1981 Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung von Natriumchlorid
GOST 30347-2016 Milch und Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung des Staphylococcus aureus
GOST 33490-2015 Milch und Milchprodukte. Nachweis von Pflanzenfett mittels Gaschromatographie mit massenspektrometrischer Detektion
GOST 33600-2015 Milch und Milchprodukte. Methode zur Bestimmung von Lactoferrin mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie
GOST 23452-2015 Milch und Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung der Rückstände chlororganischer Pestizide
GOST 5867-1990 Milch und Milchprodukte. Methoden zur Fettbestimmung
GOST R 54759-2011 Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung des Stärkemassenanteils
GOST R 54759-2011(2019) Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung des Stärkemassenanteils
GOST 34304-2017 Milch und Milchprodukte. Methode zur Bestimmung des Laktose- und Galaktosegehalts
GOST 10526-1963 Süßwaren. Methode zur Bestimmung fettfreier Milchtrockenmasse in Schokoladenmilchprodukten
GOST 33526-2015 Milch und Milchprodukte. Methode zur Bestimmung des Antibiotikums mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie
GOST R 53749-2009 Milch und Milchprodukte. Methode zur Bestimmung des Massenanteils von Milchfett mittels Photokolorimetrie
GOST 30648.7-1999 Säuglingsmilchprodukte. Methoden zur Bestimmung von Saccharose
GOST 27930-1988 Milch und Milchprodukte. Biologisch-kalorimetrisches Verfahren zur Bestimmung der Gesamtkeimzahl
GOST 31502-2012 Milch und Milchprodukte. Mikrobiologische Methoden zur Bestimmung von Antibiotika
GOST 32012-2012 Milch und Milchprodukt. Methoden zur Bestimmung des Sporengehalts mesophiler anaerober Mikroorganismen
GOST 30305.2-1995 Gesüßte kondensierte Konserven und Trockenmilchprodukte. Verfahren zur Messung des Saccharosegehalts
GOST 32827-2014 Milch und Milchprodukte in Verbraucherverpackungen aus kombinierten Materialien. Die Methode zur Bestimmung der Formaldehydmigration
GOST 30305.3-1995 Kondensierte Konserven- und Trockenmilchprodukte. Verfahren zur Messung des titrimetrischen Säuregehalts
GOST 30648.2-1999 Säuglingsmilchprodukte. Methoden zur Bestimmung des Gesamtproteins
GOST 30648.5-1999 Säuglingsmilchprodukte. Methode zur Bestimmung des aktiven Säuregehalts
GOST 30648.6-1999 Säuglingsmilchprodukte. Methode zur Bestimmung des Löslichkeitsindex
GOST 10444.11-1989 Lebensmittel. Methoden zur Bestimmung der Milchsäurebakterien
GOST ISO 22160-2015 Milch und Getränke auf Milchbasis. Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase. Methode des enzymatischen photoaktivierten Systems (EPAS).
GOST 30627.1-1998 Säuglingsmilchprodukte. Methode zur Bestimmung des Massenanteils von Vitamin A (Retinoli)
GOST 30627.5-1998 Säuglingsmilchprodukte. Methode zur Bestimmung des Massenanteils von Vitamin B1 (Thiamini)
GOST R 51258-1999 Milch und Milchprodukte. Methode zur Bestimmung des Saccharose- und Glucosegehalts
GOST R 53122-2008 Süßwaren. Methoden zur Bestimmung des Milchfettgehalts in Schokoladenprodukten
GOST R 53753-2009 Milch und Milchprodukte. Methode zur Bestimmung von Stabilisierungen mittels Gaschromatographie
GOST 23327-1998 Milch und Milchprodukte. Bestimmung des Massenanteils des Gesamtstickstoffs nach der Kjeldahl-Methode und Bestimmung des Massenanteils des Proteins
GOST 23327-1978 Milch. Methoden zur Bestimmung des Gesamtproteingehalts
GOST 3626-1973 Milch und Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung von Feuchtigkeit und Trockensubstanz
GOST 10444.11-2013 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln. Methoden zum Nachweis und zur Zählung mesophiler Milchsäurebakterien
GOST 31633-2012 Milch und Milchprodukte. Bestimmung des Massenanteils von Milchfett mittels Photokolorimetrie
GOST ISO/TS 6733-2015 Milch und Milchprodukte. Bestimmung des Leadgehalts. Atomabsorptionsspektrometrische Methode im Graphitofen
GOST 30627.4-1998 Säuglingsmilchprodukte. Methode zur Bestimmung des Massenanteils von Vitamin PP (Nicotinamidum)
GOST 31722-2012 Süßwaren. Methoden zur Bestimmung des Milchfettgehalts in Schokoladenprodukten
GOST 34131-2017 Fleisch und Fleischprodukte. Methode zum Nachweis bestrahlter Lebensmittel mittels Gaschromatographie
GOST 30627.3-1998 Säuglingsmilchprodukte. Methode zur Bestimmung des Massenanteils von Vitamin E (Tocopheroli)
GOST 30627.6-1998 Säuglingsmilchprodukte. Methoden zur Bestimmung des Massenanteils von Vitamin B2 (Riboflavini)
GOST R 54075-2010 Milch und Milchprodukt. Methoden zur Bestimmung des Sporengehalts mesophiler annarobischer Mikroorganismen
GOST R 51459-1999 Käse und Schmelzkäseprodukte. Methode zur Bestimmung des Massenanteils von Zitronensäure
GOST 30627.2-1998 Säuglingsmilchprodukte. Methoden zur Bestimmung des Massenanteils von Vitamin C (Acidum ascorbinium)

Professional Standard - Commodity Inspection, Prüfmethoden für Milchprodukte

SN/T 0446-1995 Methode zur Bestimmung von Phosphor in Milchprodukten für den Export
SN/T 0871-2012 Bestimmung von Laktose in Milch und Milchprodukten für den Export
SN/T 0871-2000 Methode zur Bestimmung von Laktose in Milch und Milchprodukten für den Import und Export
SN/T 2101-2008 Bestimmung von Mycobacterium tuberculosis für Milch und Milchprodukte. Echtzeit-PRC-Methode
SN/T 2552.2-2010 Mikrobiologische Untersuchungsmethode für die Hygiene von Milch und Milchprodukten. Teil 2: Vorbereitung von Untersuchungsproben, Vorsuspensionen und Dezimalverdünnungen
SN 0700-1997 Methode zur Bestimmung von Hydrocortisonrückständen in Milch und Milchprodukten für den Export
SN/T 2101-2016 Bestimmung von Mycobacterium tuberculosis in Milch und Milchprodukten für den Export. Echtzeit-PCR-Methode
SN/T 2415-2010 Schneller Nachweis von Salmonellen in Milch und Milchprodukten für den Import und Export – Resl-Time-PCR-Methode
SN/T 3979-2014 Bestimmung von Penicillinase in Milch und Milchprodukten. Zylinderplattenmethode
SN/T 2309-2009 Bestimmung von Tetracyclin-Rückständen in Milch und Milchprodukten für den Import und Export. Radiorezeptor-Methode
SN 0127-1992 Methode zur Bestimmung von BHC- und DDT-Rückständen in Milch und Milchprodukten für den Export
SN/T 2552.5-2010 Mikrobiologische Untersuchungsmethode für die Hygiene von Milch und Milchprodukten. Teil 5: Nachweis von Salmonellen spp.
SN/T 2310-2009 Radiorezeptor-Analyseverfahren zum Nachweis von β-Lactam-Arzneimittelrückständen in importierter und exportierter Milch und Milchprodukten
SN/T 2311-2009 Radiorezeptor-Analyseverfahren zum Nachweis von Makrolid-Arzneimittelrückständen in importierter und exportierter Milch und Milchprodukten
SN/T 2912-2011 Methode zur Bestimmung verschiedener Pyrethroid-Pestizidrückstände in exportierter Milch und Milchprodukten. Gaschromatographie-Massenspektrometrie
SN/T 2552.6-2010 Mikrobiologische Untersuchung zur Hygiene von Milch und Milchprodukten. Teil 6: Nachweis von Citrbacter spp.
SN/T 2552.9-2010 Mikrobiologische Untersuchungsmethode für die Hygiene von Milch und Milchprodukten. Teil 9: Nachweis von Klebsiella spp.
SN/T 2552.7-2010 Mikrobiologische Untersuchung zur Hygiene von Milch und Milchprodukten. Teil 7: Nachweis von Enterobacter cloacae
SN/T 2552.10-2010 Mikrobiologische Untersuchung zur Hygiene von Milch und Milchprodukten. Teil 10: Nachweis von Enterobacter sakazakii. Fluoreszierende Antikörpermethode
SN 0606-1996 Methode zur Bestimmung von Thiabendazol-Rückständen in Milch und Milchprodukten für den Export. Fluoreszenzspektrophotometrie
SN/T 2552.1-2010 Mikrobiologische Untersuchungsmethode für die Hygiene von Milch und Milchprodukten. Teil 1: Anleitung zur Probenahme
SN/T 2552.1-2018 Mikrobiologische Untersuchungsmethoden zur hygienischen mikrobiologischen Untersuchung von Milch und Milchprodukten für den Export Teil 1: Richtlinien zur Probenahme
SN/T 2552.12-2010 Mikrobiologische Untersuchung zur Hygiene von Milch und Milchprodukten – Teil 12: Nachweis und Zählung von Listeria monocytogenes
SN/T 1941.3-2007 Nachweis von Milchsäurebakterien in Lebensmitteln für den Import und Export. Teil 3: Lactobacillus PCR-Methode
SN/T 2552.13-2010 Mikrobiologische Untersuchung zur Hygiene von Milch und Milchprodukten. Teil 13: Isolierung und Zählung von Pseudomonas spp.
SN/T 2552.3-2010 Mikrobiologische Untersuchung zur Hygiene von Milch und Milchprodukten. Teil 3: Koloniezählungsmethode von Hefen und Schimmelpilzen
SN/T 2552.11-2010 Mikrobiologische Untersuchung zur Hygiene von Milch und Milchprodukten. Teil 11: Isolierung und Zählung von Bacillus cereus
SN/T 2552.4-2010 Mikrobiologische Untersuchung zur Hygiene von Milch und Milchprodukten. Teil 4: Methode zur Koloniezählung psychrotropher Mikroorganismen
SN/T 2552.8-2010 Mikrobiologische Untersuchung zur Hygiene von Milch und Milchprodukten. Teil 8: Nachweis von Proteus vulgaris und Proteus mirabilis
SN/T 2312-2009 Methode zur Bestimmung von Sulfadrogenrückständen in importierter und exportierter Milch und Milchprodukten. Methode zur Radiorezeptoranalyse
SN/T 1941.2-2007 Nachweis von Milchsäurebakterien in Lebensmitteln für den Import und Export. Teil 2: Petrifilm-Zählungsmethode

International Organization for Standardization (ISO), Prüfmethoden für Milchprodukte

ISO/TS 22964:2006 Milch und Milchprodukte – Nachweis von Enterobacter sakazakii
ISO/TS 22964:2006|IDF/RM 210:2006 Nachweis von Enterobacteriaceae in Milch und Milchprodukten
ISO 6785:2001|IDF 93:2001 Milch und Milchprodukte – Nachweis von Salmonella spp.
ISO 6785:1985 Milch und Milchprodukte – Nachweis von Salmonellen
ISO 6785:2001 | IDF 93:2001 Milch und Milchprodukte – Nachweis von Salmonella spp.
ISO/TS 23758:2021 | IDF/RM 251 Leitlinien zur Validierung qualitativer Screening-Methoden zum Nachweis von Rückständen von Tierarzneimitteln in Milch und Milchprodukten
ISO/TS 23758:2021 | IDF/RM 251:2021 Leitlinien zur Validierung qualitativer Screening-Methoden zum Nachweis von Rückständen von Tierarzneimitteln in Milch und Milchprodukten
ISO 10560:1993 Milch und Milchprodukte; Nachweis von Listeria monocytogenes
ISO 5738:2004|IDF 76:2004 Bestimmung des Kupfergehalts in Milch und Milchprodukten. Photometrische Methode
ISO 5738:2004 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Kupfergehalts - Photometrische Methode (Referenzmethode)
ISO 5738:2004 | IDF 76:2004 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Kupfergehalts – Photometrische Methode (Referenzmethode)
ISO 6732:2010 | IDF 103:2010 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Eisengehalts – Spektrometrische Methode (Referenzmethode)
ISO 6732:1985 Milch und Milchprodukte; Bestimmung des Eisengehalts; Spektrometrische Methode (Referenzmethode)
ISO 4214:2022 | IDF 254 Milch und Milchprodukte – Bestimmung von Aminosäuren in Säuglings- und Erwachsenennahrung sowie Milchprodukten
ISO 4214:2022 | IDF 254:2022 Milch und Milchprodukte – Bestimmung von Aminosäuren in Säuglings- und Erwachsenennahrung sowie Milchprodukten
ISO 21422:2018 | IDF 242:2018 Milch, Milchprodukte, Säuglingsanfangsnahrung und Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene – Bestimmung von Chlorid – Potentiometrische Titrationsmethode
ISO 5738:1980 Milch und Milchprodukte; Bestimmung des Kupfergehalts; Photometrische Referenzmethode
ISO 11816-1:2006 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 1: Fluorimetrische Methode für Milch und Getränke auf Milchbasis
ISO 11816-1:2013 Milch und Milchprodukte.Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase.Teil 1: Fluorimetrische Methode für Milch und Getränke auf Milchbasis
ISO 11816-1:2006|IDF 155-1:2006 Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase in Milch und Milchprodukten Teil 1: Fluorometrischer Test in Milch und Milchgetränken
ISO 22184:2021 | IDF 244:2021 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Zuckergehalts – Hochleistungs-Anionenaustauschchromatographie mit gepulster amperometrischer Detektionsmethode (HPAEC-PAD)
ISO 23318:2022 | IDF 249:2022 Milch, Trockenmilchprodukte und Sahne – Bestimmung des Fettgehalts – Gravimetrisches Verfahren
ISO 11816-1:1997 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase mittels fluorimetrischer Methode – Teil 1: Milch und Getränke auf Milchbasis
ISO 1736:2008 | IDF 9:2008 Trockenmilch und Trockenmilchprodukte – Bestimmung des Fettgehalts – Gravimetrische Methode (Referenzmethode)
ISO 11870:2000 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Fettgehalts – Allgemeine Hinweise zur Verwendung butyrometrischer Methoden
ISO 14156:2001 | IDF 172:2001 Milch und Milchprodukte – Extraktionsmethoden für Lipide und fettlösliche Verbindungen
ISO 8870:2006 | IDF 83:2006 Milch und Produkte auf Milchbasis – Nachweis der von Koagulase-positiven Staphylokokken produzierten Thermonuklease
ISO 10560:1993/Cor 1:1994 Milch und Milchprodukte; Nachweis von Listeria monocytogenes; Technische Berichtigung 1
ISO 5944:2001 | IDF 60D: 2001 Milch und milchbasierte Produkte – Nachweis koagulasepositiver Staphylokokken – Methode der wahrscheinlichsten Zahl
ISO 14156:2001 Milch und Milchprodukte – Extraktionsmethoden für Lipide und fettlösliche Verbindungen
ISO 14156:2001|IDF 172:2001 Methoden zur Extraktion von Fett und löslichen Fettverbindungen aus Milch und Milchprodukten
ISO 14891:2002 | IDF 185:2002 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Routinemethode mittels Verbrennung nach dem Dumas-Prinzip
ISO 8260:2008 | IDF 130:2008 Milch und Milchprodukte – Bestimmung von chlororganischen Pestiziden und Polychlorbiphenylen – Methode mittels Kapillar-Gas-Flüssigkeits-Chromatographie mit Elektroneneinfangdetektion
ISO 8261:2001 | IDF 122: 2001 Milch und Milchprodukte – Allgemeine Anleitung zur Vorbereitung von Testproben, Anfangssuspensionen und Dezimalverdünnungen für mikrobiologische Untersuchungen
ISO 1736:2000 Trockenmilch und Trockenmilchprodukte - Bestimmung des Fettgehalts - Gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren)
ISO 16958:2015 | IDF 231:2015 Milch, Milchprodukte, Säuglingsanfangsnahrung und Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene – Bestimmung der Fettsäurenzusammensetzung – Kapillargaschromatographische Methode
ISO 11813:1998 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Zinkgehalts - Flammenatomabsorptionsspektrometrische Methode
ISO 11813:2010 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Zinkgehalts - Flammenatomabsorptionsspektrometrische Methode
ISO 11813:2010 | IDF 156:2010 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Zinkgehalts – Methode der Flammen-Atomabsorptionsspektrometrie
ISO/TS 4985:2023 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Fluorimetrische Mikrotiterplattenmethode
ISO 11813:2010|IDF 156:2010 Bestimmung des Zinkgehalts in Milch und Milchprodukten mittels Flammen-Atomabsorptionsspektrometrie
ISO 11870:2009 | IDF 152:2009 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Fettgehalts – Allgemeine Hinweise zur Verwendung butyrometrischer Methoden
ISO/PRF 11816-1:2023 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 1: Fluorimetrische Methode für Milch und Getränke auf Milchbasis
ISO 11816-1:2013 | IDF 155-1:2013 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 1: Fluorimetrische Methode für Milch und Getränke auf Milchbasis
ISO/DIS 11816-1:2013 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 1: Fluorimetrische Methode für Milch und Getränke auf Milchbasis
ISO 11816-1:2006 | IDF 155-1:2006 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 1: Fluorimetrische Methode für Milch und Getränke auf Milchbasis
ISO 11816-1:2023 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 1: Fluorimetrische Methode für Milch und Getränke auf Milchbasis
ISO 11816-1:2024 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 1: Fluorimetrische Methode für Milch und Getränke auf Milchbasis
ISO 5536:2009 Milchfettprodukte – Bestimmung des Wassergehalts – Karl-Fischer-Methode
ISO 8870:2006 Milch und milchbasierte Produkte – Nachweis der von Koagulase-positiven Staphylokokken produzierten Thermonuklease
ISO 8870:2006|IDF 83:2006 Thermostabiler Nukleasetest für Koagulase-positive Staphylokokken in Milch und milchbasierten Produkten
ISO/DTS 4985 | IDF/RM 255 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Fluorimetrische Mikrotiterplattenmethode
ISO/TS 6733:2006 | IDF/RM 133:2006 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Bleigehalts – Atomabsorptionsspektrometrische Methode im Graphitofen
ISO 8070:2007 | IDF 119:2007 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Calcium-, Natrium-, Kalium- und Magnesiumgehalts – Atomabsorptionsspektrometrische Methode
ISO/TS 4985:2023 | IDF/RM 255:2023 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Fluorimetrische Mikrotiterplattenmethode
ISO/TS 11059:2009 Milch und Milchprodukte – Methode zur Zählung von Pseudomonas spp.
ISO/TS 11059:2009|IDF/RM 225:2009 Methoden zur Zählung von Pseudomonas spp. in Milch und Milchprodukten
ISO 18330:2003 | IDF 188:2003 Milch und Milchprodukte – Richtlinien für die standardisierte Beschreibung von Immunoassays oder Rezeptorassays zum Nachweis antimikrobieller Rückstände
ISO 14156:2001/Amd 1:2007 | IDF 172:2001/Amd 1:2007 Milch und Milchprodukte – Extraktionsverfahren für Lipide und fettlösliche Verbindungen – Änderung 1
ISO 5536:2002 | IDF 23: 2002 Milchfettprodukte – Bestimmung des Wassergehalts – Karl-Fischer-Methode
ISO 5536:2009 | IDF 23:2009 Milchfettprodukte – Bestimmung des Wassergehalts – Karl-Fischer-Methode
ISO 5944:2001 Milch und milchbasierte Produkte – Nachweis koagulasepositiver Staphylokokken – Methode der wahrscheinlichsten Zahl
ISO 5944:2001|IDF 60D:2001 Milch und milchbasierte Produkte – Nachweis koagulasepositiver Staphylokokken – Methode der wahrscheinlichsten Zahl
ISO 18329:2004 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Furosingehalts - Ionenpaar-Umkehrphasen-Hochleistungsflüssigkeitschromatographie-Verfahren
ISO 18329:2004|IDF 193:2004 Bestimmung des Furosingehalts in Milch und Milchprodukten mittels Ionenpaar-Umkehrphasen-Hochleistungsflüssigkeitschromatographie
ISO 21422:2018 Milch, Milchprodukte, Säuglingsanfangsnahrung und Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene – Bestimmung von Chlorid – Potentiometrische Titrationsmethode
ISO 1740:2004 Milchfettprodukte und Butter - Bestimmung des Fettsäuregehalts (Referenzmethode)
ISO 1740:2004 | IDF 6:2004 Milchfettprodukte und Butter – Bestimmung des Fettsäuregehalts (Referenzmethode)
ISO 1740:2004|IDF 006:2004 Bestimmung des Fettsäuregehalts von Milchprodukten und Butter (Referenzmethode)
ISO 1740:1991 Milchfettprodukte und Butter; Bestimmung des Fettsäuregehalts (Referenzmethode)
ISO 2963:1974 Käse und Schmelzkäseprodukte; Bestimmung des Zitronensäuregehalts (Referenzmethode)
ISO 11816-2:2003 | IDF 155-2:2003 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 2: Fluorometrische Methode für Käse
ISO/DIS 11816-2:2016 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 2: Fluorimetrische Methode für Käse
ISO/PRF 11816-2:2023 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 2: Fluorimetrische Methode für Käse
ISO 11816-2:2016 | IDF 155-2:2016 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 2: Fluorimetrische Methode für Käse
ISO 11816-2:2023 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 2: Fluorimetrische Methode für Käse
ISO 11816-2:2024 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 2: Fluorimetrische Methode für Käse
ISO 22662:2007 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Laktosegehalts mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (Referenzmethode)
ISO 22662:2007|IDF 198:2007 Bestimmung des Laktosegehalts in Milch und Milchprodukten mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (Referenzmethode)
ISO 8196-2:2000 Milch – Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit indirekter Methoden der Milchanalyse – Teil 2: Kalibrierung und Qualitätskontrolle im Milchlabor

BE-NBN, Prüfmethoden für Milchprodukte

NBN V 21-023-1980 Milch und Milchprodukte – Enzymatische Bestimmung von Laktose
NBN V 21-005-1988 Milch – Bestimmung des Gefrierpunkts – Thermistor-Kryoskop-Methode

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, Prüfmethoden für Milchprodukte

CNS 11736-2007 Prüfverfahren für Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Fettgehalts in Eiscremeprodukten

VN-TCVN, Prüfmethoden für Milchprodukte

TCVN 7850-2008 Milch und Milchprodukte.Nachweis von Enterobacter sakazakii
TCVN 6401-1998 Milch und Milchprodukte.Nachweis von Listerien-Monozytogenen
TCVN 7086-2007 Milch und Milchprodukte.Bestimmung des Kupfergehalts.Photometrische Methode (Referenzmethode)
TCVN 6270-2011 Milch und Milchprodukte.Bestimmung des Eisengehalts.Spektrometriemethode (Referenzmethode)
TCVN 6506-1-2007 Milch und Milchprodukte.Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase.Teil 1: Fluorimetrische Methode für Milch und Getränke auf Milchbasis
TCVN 6506-2-2009 Milch und Milchprodukte.Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase.Teil 2: Fluorometrische Methode von Käse
TCVN 6841-2011 Milch und Milchprodukte. Bestimmung des Zinkgehalts. Flammenatomabsorptionsspektrometrische Methode
TCVN 6506-1-2015 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase. Teil 1: Fluorimetrische Methode für Milch und Getränke auf Milchbasis
TCVN 7728-2011 Milchfettprodukte.Bestimmung des Wassergehalts.Karl-Fischer-Methode
TCVN 7083-2010 Milch und Milchprodukte.Bestimmung des Fettgehalts.Allgemeine Hinweise zur Verwendung butyrometrischer Methoden
TCVN 6269-2008 Milch und Milchprodukte.Bestimmung von Calcium-, Natrium-, Kalium- und Magnesiumgehalten. Atomabsorptionsspektrometrische Methode
TCVN 6510-2007 Milchfettprodukte und Butter. Bestimmung des Fettsäuregehalts (Referenzmethode)

Danish Standards Foundation, Prüfmethoden für Milchprodukte

DS/ISO/TS 23758:2021 Leitlinien zur Validierung qualitativer Screening-Methoden zum Nachweis von Rückständen von Tierarzneimitteln in Milch und Milchprodukten
DS/CEN ISO/TS 23758:2021 Leitlinien zur Validierung qualitativer Screening-Methoden zum Nachweis von Rückständen von Tierarzneimitteln in Milch und Milchprodukten (ISO/TS 23758:2021)
DS/ISO 5738:2004 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Kupfergehalts - Photometrische Methode (Referenzmethode)
DS/ISO 22184:2021 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Zuckergehalts – Hochleistungs-Anionenaustauschchromatographie mit gepulster amperometrischer Detektionsmethode (HPAEC-PAD)
DS/ISO 14156/Amd. 1:2008 Milch und Milchprodukte – Extraktionsmethoden für Lipide und fettlösliche Verbindungen
DS/ISO 14156:2002 Milch und Milchprodukte – Extraktionsmethoden für Lipide und fettlösliche Verbindungen
DS/EN ISO 14891:2002 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Stickstoffgehalts - Routineverfahren mittels Verbrennung nach dem Dumas-Prinzip
DS/EN ISO 11816-1:2006 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 1: Fluorimetrische Methode für Milch und Getränke auf Milchbasis
DS/ISO 11870:2009 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Fettgehalts – Allgemeine Hinweise zur Verwendung butyrometrischer Methoden
DS/EN ISO 18330:2003 Milch und Milchprodukte – Richtlinien zur standardisierten Beschreibung von Immunoassays bzw. Rezeptorassays zum Nachweis antimikrobieller Rückstände
DS/EN ISO 5536:2013 Milchfettprodukte – Bestimmung des Wassergehalts – Karl-Fischer-Methode
DS/EN ISO 11816-2:2003 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 2: Flourometrische Methode für Käse

IT-UNI, Prüfmethoden für Milchprodukte

UNI CEN ISO/TS 23758:2021 Leitlinien zur Validierung qualitativer Screening-Methoden zum Nachweis von Rückständen von Tierarzneimitteln in Milch und Milchprodukten
UNI EN ISO 22184:2021 Milch und Milchprodukte - Bestimmung der Zuckergehalte - Hochleistungs-Anionenaustauschchromatographie mit gepulster amperometrischer Detektionsmethode (HPAEC-PAD)

Association Francaise de Normalisation, Prüfmethoden für Milchprodukte

XP V04-551*XP CEN ISO/TS 23758:2021 Leitlinien zur Validierung qualitativer Screening-Methoden zum Nachweis von Rückständen von Tierarzneimitteln in Milch und Milchprodukten
NF EN ISO 17678:2019 Milch und Milchprodukte - Bestimmung der Reinheit von Milchfetten durch gaschromatographische Analyse von Triglyceriden (Referenzmethode)
NF ISO 5738:2006 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Kupfergehalts - Photometrische Methode (Referenzmethode)
NF V04-057*NF EN ISO 5536:2013 Milchfettprodukte – Bestimmung des Wassergehalts – Karl-Fischer-Methode
NF V04-452*NF ISO 21422:2019 Milch, Milchprodukte, Säuglingsanfangsnahrung und Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene – Bestimmung von Chlorid – Potentiometrische Titrationsmethode
NF V04-217:1992 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Ammoniak- und Harnstoffgehalts – Enzymatische Methode.
NF V04-054-1:2006 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 1: Fluorimetrische Methode für Milch und Getränke auf Milchbasis.
NF V04-184:2021 Milch und Milchprodukte - Bestimmung der Zuckergehalte - Hochleistungs-Anionenaustauschchromatographie mit gepulster amperometrischer Detektionsmethode (HPAEC-PAD)
NF ISO 4214:2023 Milch und Milchprodukte – Bestimmung von Aminosäuren in Säuglingsanfangsnahrung, Ernährungsprodukten für Erwachsene/Kinder und anderen Milchprodukten
NF ISO 21422:2019 Milch, Milchprodukte, Säuglingsanfangsnahrung und Ernährungsprodukte für Erwachsene – Bestimmung des Chloridgehalts – Potentiometrische Titrationsmethode
NF EN ISO 14891:2003 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Praktische Methode durch Verbrennung nach dem Dumas-Prinzip
NF V04-028*NF ISO 22662:2007 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Laktosegehalts mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (Referenzmethode).
FD V04-218:1997 Lait et produits laitiers – Bestimmung der Nutzungsdauer des Grasmaterials – Leitfaden für allgemeine Anwendungsrichtlinien und Butyrométrique-Methoden.
NF EN ISO 11816-1:2013 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 1: Fluorometrische Methode für Milch und Getränke auf Milchbasis
NF V04-446*NF EN ISO 16958:2020 Milch, Milchprodukte, Säuglingsanfangsnahrung und Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene – Bestimmung der Fettsäurenzusammensetzung – Kapillargaschromatographische Methode
NF EN ISO 16958:2020 Milch, Milchprodukte, Säuglingsanfangsnahrung und Ernährungsprodukte für Erwachsene – Bestimmung der Fettsäurezusammensetzung – Methode der Kapillarsäulen-Gaschromatographie
NF ISO 8070:2007 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Gehalts an Calcium, Natrium, Kalium und Magnesium – Methode der Atomabsorptionsspektrometrie
XP ISO/TS 4985:2023 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der alkalischen Phosphatase-Aktivität – Fluorimetrische Mikrotiterplatten-Methode
XP ISO/TS 11059:2009 Milch und Milchprodukte – Methode zur Zählung von Pseudomonas spp.
NF EN ISO 13969:2004 Milch und Milchprodukte – Richtlinien für eine standardisierte Beschreibung mikrobiologischer Methoden zum Screening auf mikrobielle Inhibitoren
NF ISO 8262-3:2006 Milchprodukte und Produkte auf Milchbasis – Bestimmung des Fettgehalts mit der gravimetrischen Weibull-Berntrop-Methode (Referenzmethode) – Teil 3: Sonderfälle
NF EN ISO 5536:2013 Milchfettprodukte – Bestimmung des Wassergehalts – Karl-Fischer-Methode
NF V04-026:2010 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Milchfettreinheit durch gaschromatographische Analyse von Triglyceriden (Referenzmethode).
NF V04-312*NF ISO 1740:2008 Milchfettprodukte und Butter – Bestimmung des Fettsäuregehalts (Referenzmethode).
NF ISO 1740:2008 Milchfettprodukte und Butter – Bestimmung des Säuregehalts des Fettes (Referenzmethode)
NF V04-054-2*NF EN ISO 11816-2:2016 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 2: Fluorimetrische Methode für Käse
NF EN ISO 11816-2:2016 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 2: Fluorimetrische Methode für Käse

British Standards Institution (BSI), Prüfmethoden für Milchprodukte

PD CEN ISO/TS 23758:2021 Leitlinien zur Validierung qualitativer Screening-Methoden zum Nachweis von Rückständen von Tierarzneimitteln in Milch und Milchprodukten
BS ISO 5738:2004 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Kupfergehalts - Photometrische Methode - (Referenzmethode)
BS ISO 6732:2010 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Eisengehalts - Spektrometrische Methode (Referenzmethode)
BS ISO 22662:2008 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Laktosegehalts mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (Referenzmethode)
BS 4285-3.9.2:1992 Mikrobiologische Untersuchung für Milchzwecke – Methoden zum Nachweis und/oder zur Zählung spezifischer Gruppen von Mikroorganismen – Nachweis von Salmonellen – Screening-Methode mittels elektrischer Leitfähigkeit
BS ISO 8196-2:2009 Milch – Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit alternativer Methoden der Milchanalyse – Kalibrierung und Qualitätskontrolle im Milchlabor
BS 4285-3.9.1:1987 Mikrobiologische Untersuchung für Milchzwecke – Methoden zum Nachweis und/oder zur Zählung spezifischer Gruppen von Mikroorganismen – Nachweis von Salmonellen – Referenzmethode
BS ISO 8870:2006 Milch und milchbasierte Produkte – Nachweis der von Koagulase-positiven Staphylokokken produzierten Thermonuklease
BS 7142-5:1997 Methoden zur Analyse milchbasierter Produkte – Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts von Joghurt (potentiometrische Methode)
BS ISO 5536:2010 Milchfettprodukte. Bestimmung des Wassergehalts. Karl-Fischer-Methode
BS ISO 11870:2009 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Fettgehalts – Allgemeine Hinweise zur Verwendung butyrometrischer Methoden
BS EN ISO 6887-5:2020 Mikrobiologie der Nahrungskette. Vorbereitung von Untersuchungsproben, Erstsuspensionen und Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung – Besondere Regeln für die Zubereitung von Milch und Milchprodukten
BS 4285-5.3:1987 Mikrobiologische Untersuchung für Milchzwecke – Hilfsmethoden – Prüfung auf hemmende Substanzen
BS EN ISO 14891:2002 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Stickstoffgehalts - Routineverfahren mittels Verbrennung nach dem Dumas-Prinzip
BS ISO 18329:2004 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Furosingehalts - Ionenpaar-Umkehrphasen-Hochleistungsflüssigkeitschromatographie-Verfahren
BS 4285-3.15:1993 Mikrobiologische Untersuchung für Milchzwecke – Methoden zum Nachweis und/oder zur Zählung spezifischer Gruppen von Mikroorganismen – Nachweis von Listeria monocytogenes
BS 4285-3.11:1985 Mikrobiologische Untersuchung für Milchzwecke – Methoden zum Nachweis und/oder zur Zählung spezifischer Gruppen von Mikroorganismen – Nachweis und Zählung von fäkalen Streptokokken
BS ISO 1740:2004 Milchfettprodukte und Butter - Bestimmung des Fettsäuregehalts (Referenzmethode)
BS EN ISO 11816-2:2003 Milch und Milchprodukte. Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase mit einer fluorimetrischen Methode. Fluorometrische Methode für Käse

Professional Standard - Agriculture, Prüfmethoden für Milchprodukte

SN/T 5642.4-2023 Digitale PCR-Zählmethode zum Nachweis von Milchsäurebakterien in Milchprodukten für den Export Teil 4: Lactobacillus plantarum
SN/T 5642.6-2023 Digitale PCR-Zählmethode zum Nachweis von Milchsäurebakterien in Milchprodukten für den Export Teil 6: Lactobacillus acidophilus
SN/T 5642.5-2023 Digitale PCR-Zählmethode zum Nachweis von Milchsäurebakterien in Milchprodukten für den Export Teil 5: Lactobacillus rhamnosus
SN/T 5642.7-2023 Digitale PCR-Zählmethode zum Nachweis von Milchsäurebakterien in Milchprodukten für den Export Teil 7: Lactobacillus paracasei
NY/T 1422-2007 Bestimmung von Laktose in Milch und Milchprodukten Enzymkolorimetrisches Verfahren
GB/T 5009.46-1996 Analysemethoden für Hygienestandards von Milch und Milchprodukten
SN/T 5642.2-2023 Nachweismethode für Milchsäurebakterien in exportierten Milchprodukten. Digitale PCR-Zählmethode Teil 2: Bifidobacterium bifidum
KJ 202207 Immunchromatographische Methode mit kolloidalem Gold zum schnellen Nachweis von Dexamethason in Milch und Milchprodukten
SN/T 5642.3-2023 Nachweismethode für Milchsäurebakterien in exportierten Milchprodukten. Digitale PCR-Zählmethode Teil 3: Bifidobacterium animalis
SN/T 5642.1-2023 Digitales PCR-Zählverfahren zum Nachweis von Milchsäurebakterien in exportierten Milchprodukten Teil 1: Bifidobacterium jugendliches
NY/T 802-2004 Methode zur Bestimmung von Stärke in Rohmilch und Milchprodukten. Enzymkolorimetrische Methode
卫监督发〔2009〕44号 Tassen- und Untertassenmethode zum Nachweis von Sulbactam-empfindlichen β-Lactamasen in Milch und Milchprodukten
KJ 202308:2023 Immunchromatographische Methode mit kolloidalem Gold zum schnellen Nachweis von Zearalenol in Milch und Milchprodukten
NY/T 1661-2008 Bestimmung des PCB-Gehalts in Milch und Milchprodukten. Gaschromatographische Methode
NY/T 1662-2008 Bestimmung von 1,2-Propylenglykol in Milch und Milchprodukten. Gaschromatographische Methode
NY/T 1678-2008 Bestimmung von Protein in Milch und Milchprodukten durch Biuret-Spektrophotometrie
NY/T 1663-2008 Bestimmung des β-Lactoglobulin-Gehalts in Milch und Milchprodukten durch SDS-PAGE-Elektrophorese
NY/T 801-2004 Methode zur Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase in Rohmilch und Rohmilchprodukten
SN/T 5655.6-2023 Kommerzielle Kit-Nachweismethode. Immunoassay-Methode für vorverpackte Lebensmittelallergene. Teil 6: Milch
NY/T 1332-2007 Milch und Milchprodukte Bestimmung von 5-Hydroxymethylfurfural mittels HPLC

Guangxi Provincial Food Standard of the People's Republic of China, Prüfmethoden für Milchprodukte

DBS45/ 023-2015 PCR-Methode zum qualitativen Nachweis von Büffelmilch und ihren mit Rindermilch vermischten Produkten gemäß lokalen Lebensmittelsicherheitsstandards

IN-BIS, Prüfmethoden für Milchprodukte

IS 1479 Pt.1-1960 Testmethoden für die Milchindustrie Teil I Schnelltest von Milch
IS 8479 Pt.2-1977 Bestimmung der Phosphataseaktivität in Milch und Milchprodukten Teil Ⅱ Referenzmethode
IS 8479 Pt.1-1977 Bestimmung der Phosphataseaktivität in Milch und Milchprodukten Teil 1 Allgemeine Methoden
IS 12899-1989 Milchprodukte – Zählung spezifischer Milchsäurebakterien in Joghurt – Testmethoden
IS 1448 Pt.98-1981 Prüfmethoden für Erdöl und seine Produkte [P: 98] Bestimmung der Emulsionsstabilität emulgierter Schneidöle
IS 11202-1984 Methode zur Bestimmung des Milchsäure- und Laktatgehalts in Milchpulver und ähnlichen Produkten
IS 1224 Pt.2-1977 GERBER-Methode Teil Ⅱ Bestimmung von Fett in Milchprodukten
IS 9316 Pt.5-1988 Testmethoden für Kautschuklatex Teil 5 Musterzeichnung RL: 5
IS 1448 Pt.95-1980 Prüfverfahren für Erdöl und seine Produkte [P: 95] Bestimmung der Demulgierungszahl von Schmierölen

Standard Association of Australia （SAA）, Prüfmethoden für Milchprodukte

AS 5013.13(Int):2010 Lebensmittelmikrobiologie – Milch und Milchprodukte – Nachweis von Enterobacter sakazakii
AS 2300.5.3:1991 Methoden zur chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie – Kondensmilch – Bestimmung der Gesamtmilchtrockenmasse
AS 5013.27:2009 Lebensmittelmikrobiologie Methode 27: Untersuchung spezifischer Produkte – kultivierte Milchprodukte
AS 2300.1.7:1990 Methoden zur chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie – Allgemeine Methoden und Grundsätze – Bestimmung von Fremdstoffen in Milchprodukten
AS 1766.3-11:1991 Lebensmittelmikrobiologie Methode 3.11: Untersuchung spezifischer Produkte – Milchprodukte – Test auf Penicillin
AS 2300.4.2:1994 Chemische und physikalische Prüfmethoden für die Milchwirtschaft - Trockenmilch und Trockenmilchprodukte - Sensorische Untersuchung
AS 2300.5.2:1991 Chemische und physikalische Untersuchungsmethoden für die Milchindustrie - Kondensmilch - Bestimmung von Saccharose - Polarimetrische Methode
AS 2300.4.9:1994 Chemische und physikalische Untersuchungsmethoden für die Milchindustrie - Trockenmilch und Trockenmilchprodukte - Bestimmung von Laktose - Enzymatische Methode
AS 2300.4.10:1994 Chemische und physikalische Untersuchungsmethoden für die Milchindustrie - Trockenmilch und Trockenmilchprodukte - Bestimmung von Laktose - Titrimetrische Methode
AS 2300.5.1:1991 Methoden der chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie - Kondensmilch - Allgemeine Informationen und Probenvorbereitung
AS 1766.3.11:1991 Lebensmittelmikrobiologie – Untersuchung spezifischer Produkte – Milchprodukte – Test auf Penicillin
AS 5013.30:2010 Lebensmittelmikrobiologie Methode 30: Untersuchung eines spezifischen Produkts – gesüßte Kondensmilch
AS 2300.7.2:1991 Methoden der chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie - Butter - Bestimmung von Fett und Quark
AS 2300.2.6:1988 Chemische und physikalische Untersuchungsmethoden für die Milchindustrie - Flüssigmilch - Bestimmung von Laktose
AS 2300.5.2:1991/Amdt 1:1997 Chemische und physikalische Prüfmethoden für die Milchindustrie – Bestimmung von Kondensmilchsaccharose – Optische Polarimetrie
AS 2300.2.6:2010 Chemische und physikalische Prüfmethoden für die Milchindustrie – Bestimmung von Laktose in flüssiger Milch
AS 2300.1.4.2:1988 Methoden zur chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie – Allgemeine Methoden und Grundsätze – Bestimmung des Fettgehalts von Milch und flüssigen Milchprodukten nach der Babcock-Methode – Methodik
AS 2300.1.7/SUPP 1:1990 Methoden der chemischen und physikalischen Prüfung für die Milchindustrie – Allgemeine Methoden und Grundsätze – Bestimmung von Fremdstoffen in Milchprodukten – Referenzdruck (Ergänzung zu AS 2300.1.7-1990)
AS 1766.3.16:1994 Lebensmittelmikrobiologie Methode 3.16: Untersuchung für bestimmte Produkte – Milchprodukte mit langer Haltbarkeit in hermetisch verschlossenen Behältern
AS 2300.1.4.1:1996 Methoden zur chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie – Allgemeine Methoden und Grundsätze – Bestimmung des Fettgehalts von Milch und flüssigen Milchprodukten nach der Babcock-Methode – Glaswaren
AS 2300.7.3:1991 Chemische und physikalische Prüfmethoden für die Milchindustrie - Butter - Salzbestimmung
AS 1766.3.18:1994 Lebensmittelmikrobiologie Methode 3.18: Untersuchung für bestimmte Produkte – Lab
AS 1766.3.17:1994 Lebensmittelmikrobiologie Methode 3.17: Untersuchung für bestimmte Produkte – Gezuckerte Kondensmilch
AS 2300.1.5:1988 Methoden der chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie – Allgemeine Methoden und Grundsätze – Bestimmung der Asche
AS 2300.1.6:1989 Methoden zur chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie – Allgemeine Methoden und Grundsätze – Bestimmung des pH-Wertes
AS 2300.4.8:1994 Methoden der chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie – Trockenmilch und Trockenmilchprodukte – Bestimmung von nicht denaturiertem Molkenproteinstickstoff (UDWPN) in getrockneter Magermilch
AS 2300.2.7:2008 Methoden zur chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie Methode 2.7: Flüssigmilch – Bestimmung von Kalzium
AS 2300.2.9:2008 Methode der chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie Methode 2.9: Flüssigmilch – Bestimmung von Phosphor
AS 2300.0:1995 Methoden der chemischen und physikalischen Prüfung für die Milchwirtschaft – Einführung und Methodenliste
AS 2300.7.1:1991 Methoden der chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie - Butter - Allgemeine Informationen und Probenvorbereitung
AS 2300.8.4:2004 Methoden zur chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie – Wasserfreies Milchfett – Bestimmung freier Fettsäuren
AS 2300.1.3:2008 Chemische und physikalische Prüfmethoden für die Milchindustrie Allgemeine Methoden und Grundlagen Gravimetrische Fettbestimmung
AS 2300.4.4:1994 Methoden zur chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchwirtschaft – Trockenmilch und Trockenmilchprodukte – Bestimmung des Unlöslichkeitsindex
AS 2300.4.5:1994 Chemische und physikalische Prüfmethoden für die Milchindustrie - Trockenmilch und Trockenmilchprodukte - Bestimmung von verbrannten Partikeln und Fremdstoffen
AS 1766.3.11/AMD 1:1993 Lebensmittelmikrobiologie Methode 3.11: Untersuchung spezifischer Produkte – Milchprodukte – Test auf Penicillin; Änderung Nr. 1
AS 2300.2.7:1988 Chemische und physikalische Prüfmethoden für die Milchindustrie - Flüssigmilch - Bestimmung von Calcium
AS 2300.2.8:1988 Methoden der chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie – Flüssigmilch – Bestimmung von Chlorid
AS 2300.2.9:1988 Chemische und physikalische Prüfmethoden für die Milchindustrie - Flüssigmilch - Bestimmung von Phosphor
AS 2300.4.3:1994 Methoden der chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie – Trockenmilch und Trockenmilchprodukte – Bestimmung der Schüttdichte von Trockenmilch
AS 2300.2.8:2008 Methoden zur chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie Methode 2.8: Flüssigmilch – Bestimmung von Chlorid
AS 2300.1.5:2008 Chemische und physikalische Prüfmethoden für die Milchindustrie Allgemeine Methoden und Grundsätze Bestimmung des Aschegehalts
AS 2300.9:1990 Methoden der chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie – Analyse von Speiseeis und gefrorenen Milchprodukten
AS 2300.1.10:1988 Methoden zur chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchwirtschaft – Allgemeine Methoden und Grundsätze – Bestimmung der Phosphataseaktivität
ISO 7650:1987/Amd.1:2001 Nutzfahrzeuge und Busse – Einbaumaße für Anlasser der Typen 1, 2, 3 und 4 ÄNDERUNG 1
AS 2300.1.1:2008 Allgemeine Methoden und Prinzipien chemischer und physikalischer Testmethoden zur Bestimmung des Gesamtfeststoffgehalts und der Feuchtigkeit in der Milchindustrie
AS 2300.2.10:2008 Methoden zur chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie Methode 2.10: Flüssigmilch – Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts
AS 2300.1.3:1988 Methoden der chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie – Allgemeine Methoden und Grundsätze – Bestimmung von Fett – Gravimetrische Methode
AS 2300.1.2.1:1991 Methoden zur chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie – Allgemeine Methoden und Grundsätze – Bestimmung von Stickstoff – Referenz-Kjeldahl-Methode
AS 2300.4.1:1994 Methoden der chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie - Trockenmilch und Trockenmilchprodukte - Allgemeine Informationen und Probenvorbereitung
AS 2300.1.1:1988 Methoden zur chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie – Allgemeine Methoden und Grundsätze – Bestimmung von Gesamtfeststoffen und Feuchtigkeit
AS 2300.2.1:1996 Methoden zur chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie – Flüssigmilch – Methode zur Bestimmung der Wirksamkeit der Milchhomogenisierung
AS 2300.2.10:1988 Methoden zur chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie – Flüssigmilch – Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts
AS 2300.4.7:1994 Chemische und physikalische Prüfmethoden für die Milchindustrie - Trockenmilch und Trockenmilchprodukte - Bestimmung der Hitzestabilität von Magermilchpulver
AS 2300.1.10:2008 Methoden chemischer und physikalischer Tests für die Milchindustrie Methode 1.10: Allgemeine Methoden und Prinzipien – Bestimmung der Phosphataseaktivität

Indonesia Standards, Prüfmethoden für Milchprodukte

SNI 03-3644-1994 Prüfverfahren zur Partikelbeladung von emulgiertem Asphalt
SNI 03-6829-2002 Prüfverfahren für den Gehalt an Emulsionsasphaltrückständen durch Verdunstung
SNI 03-6831-2002 Testverfahren zum Anhaften von Emulsionsasphalt-M-50-Gesteinskörnungen

NL-NEN, Prüfmethoden für Milchprodukte

NEN 6875-1993 Milch und Milchprodukte. Bestimmung des Gehalts an Bacillus cereus oder seiner Sporen
NEN 6877-1994 Milch und Milchprodukte. Nachweis von Sporen von Buttersäurebakterien und Bestimmung des Gehalts an Sporen von Buttersäurebakterien
NEN 955-1992 Milch und Milchprodukte Nachweis coliformer Bakterien und Bestimmung des coliformen Bakteriengehalts mittels Flüssigkultur
NEN 6874-1988 Milch und Milchprodukte Bestimmung des Gehalts an coliformen Bakterien mithilfe der Koloniezahltechnik
NEN 3142-1962 Bestimmung der Phosphataseaktivität in Milch und flüssigen Milchprodukten, Methode von Sanders und Sager
NEN 3777-1981 Käse – Physikalische und chemische Prüfmethoden – Nachweis der Art von Lab, die in niederländischem Käse verwendet wird

AT-ON, Prüfmethoden für Milchprodukte

ONR CEN ISO/TS 23758:2021 Leitlinien zur Validierung qualitativer Screening-Methoden zum Nachweis von Rückständen von Tierarzneimitteln in Milch und Milchprodukten (ISO/DTS 23758:2021)
ONORM DIN 10191-4-1992 Mikrobiologische Analyse von Milch – Probenvorbereitung – Verfahren für Käse und Käseprodukte
ONORM DIN 10312-6-1992 Gravimetrische Methode zur Bestimmung des Fettgehalts von Milch und Milchprodukten - Methode für Magermilch, Molke und Buttermilch (Referenzmethode)
ONORM DIN 10314-1992 Bestimmung des Trockenmassegehalts von Käse und Schmelzkäse – Referenzmethode

European Committee for Standardization (CEN), Prüfmethoden für Milchprodukte

CEN ISO/TS 23758:2021 Leitlinien zur Validierung qualitativer Screening-Methoden zum Nachweis von Rückständen von Tierarzneimitteln in Milch und Milchprodukten (ISO/TS 23758:2021)
EN ISO 11816-1:2000 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der alkalischen Phosphatase-Aktivität mit einer fluorimetrischen Methode – Teil 1: Milch und milchbasierte Getränke ISO 11816-1: 1997
EN ISO 11816-1:2013 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 1: Fluorimetrische Methode für Milch und Getränke auf Milchbasis
EN ISO 14891:2002 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Stickstoffgehalts - Routinemethode mittels Verbrennung nach dem Dumas-Prinzip
prEN ISO 16958 rev Milch, Milchprodukte, Säuglingsanfangsnahrung und Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene – Bestimmung der Fettsäurenzusammensetzung – Kapillargaschromatographische Methode
EN ISO 11816-1:2024 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 1: Fluorimetrisches Verfahren für Milch und Getränke auf Milchbasis (ISO 11816-1:2024)
prEN ISO 11816-1 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 1: Fluorimetrisches Verfahren für Milch und Getränke auf Milchbasis (ISO/DIS 11816-1:2022)

海关总署, Prüfmethoden für Milchprodukte

SN/T 5451-2022 Kommerzielles Kit zum Nachweis der Gesamtmilchsäurebakterien, Methode 1
SN/T 5216-2020 Kommerzielle Kit-Nachweismethode, Nisin-Methode eins

HU-MSZT, Prüfmethoden für Milchprodukte

MSZ KGST 2683-1980 Prüfmethoden für gesunde Keramikprodukte
MSZ 9587-1980 Prüfmethoden für Feinchemikalien. Gemischte Erkennungsmethode
MSZ 9279/1-1980 Prüfmethoden für Feinchemikalien. Erkennung von Arsenverunreinigungen
MSZ 9279/2-1981 Prüfmethoden für Feinchemikalien. Erkennung von Eisenverunreinigungen
MSZ 9279/3-1979 Prüfmethoden für Feinchemikalien. Erkennung von Kupferverunreinigungen
MSZ 9279/5-1980 Prüfmethoden für Feinchemikalien. Erkennung von Ammoniakverunreinigungen
MSZ 9279/8-1980 Prüfmethoden für Feinchemikalien. Erkennung von Stickstoffverschmutzung
MSZ 9279/7-1980 Prüfmethoden für Feinchemikalien. Erkennung von Schwefelsäureverunreinigungen
MSZ 9279/9-1972 Prüfmethoden für Feinchemikalien. Erkennung von Kohlensäureverunreinigungen
MSZ 9279/11-1980 Prüfmethoden für Feinchemikalien. Erkennung von Silikatverunreinigungen
MSZ 9279/12-1980 Prüfmethoden für Feinchemikalien. Erkennung von Chloridverunreinigungen
MSZ 9279/4-1979 Prüfmethoden für Feinchemikalien. Erkennung von Schwermetallbelastungen
MSZ 9279/6-1980 Prüfmethoden für Feinchemikalien. Erkennung von Nitratverunreinigungen
MSZ 871-5.lap-1959 Prüfmethoden für Lederprodukte. Messungen von Dicke, Länge und Breite
MSZ 15442-1971 Prüfmethoden für Pulverboxprodukte. Versiegelungstest

Group Standards of the People's Republic of China, Prüfmethoden für Milchprodukte

T/CNHFA 003-2022 Qualitativer Nachweis von Rindermilchkasein in Milch und Milchprodukten – Methode der Kapillargelelektrophorese
T/SSFS 0004-2022 Nachweis von Salmonellen in Tieftemperatur-Milchprodukten durch Echtzeit-PCR-Methode
T/CNHFA 002-2022 Qualitativer Nachweis von aus Rindern (Bos taurus, Bubalus bubalus und Bos grunniens) und Schafen (Ovis aries und Capra hircus) gewonnenen Inhaltsstoffen in Milch und Milchprodukten – Echtzeit-PCR-Methode
T/CSIQ 77001-2020 Bestimmung des α-Lactalbumin-Gehalts in Milchprodukten – HPLC-Methode
T/SSFS 0002-2021 Bestimmung von IgG in Milch und Milchprodukten – Flüssigkeitschromatographie-Methode

AR-IRAM, Prüfmethoden für Milchprodukte

IRAM 14 006-1958 Bestimmung von Stickstoff in Milch und Milchprodukten
IRAM 14 007-1958 Bestimmung reduzierender und nicht reduzierender Zucker in Milch und Milchprodukten

BELST, Prüfmethoden für Milchprodukte

STB GOST R 53122-2012 Süßwaren. Methoden zur Bestimmung des Milchfettgehalts in Schokoladenprodukten

CEN - European Committee for Standardization, Prüfmethoden für Milchprodukte

EN ISO 11816-1:2006 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 1: Fluorimetrische Methode für Milch und Getränke auf Milchbasis

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Prüfmethoden für Milchprodukte

KS H ISO 11816-1:2006 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 1: Fluorimetrische Methode für Milch und Getränke auf Milchbasis
KS H ISO 22662:2020 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Laktosegehalts mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (Referenzmethode)
KS H ISO 11816-1:2021 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 1: Fluorimetrische Methode für Milch und Getränke auf Milchbasis
KS H ISO 11813:2021 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Zinkgehalts – Methode der Flammen-Atomabsorptionsspektrometrie
KS H ISO 11813:2006 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Zinkgehalts – Flammenatomabsorptionsspektrometrische Methode
KS H ISO 11813-2006(2016) Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Zinkgehalts – Flammenatomabsorptionsspektrometrische Methode
KS M 2068-1987(1997) TESTVERFAHREN FÜR EMULSIONSEIGENSCHAFTEN VON ERDÖL UND SYNTHETISCHEN FLÜSSIGKEITEN
KS M 2068-1987 TESTVERFAHREN FÜR EMULSIONSEIGENSCHAFTEN VON ERDÖL UND SYNTHETISCHEN FLÜSSIGKEITEN
KS M 6720-2008(2018) Prüfmethoden zur hygienischen Unbedenklichkeit von Gummiwaren
KS H ISO 5536:2021 Milchfettprodukte – Bestimmung des Wassergehalts – Karl-Fischer-Methode
KS H 1208-2021 Nachweismethoden für antimikrobielle Resistenz- und Virulenzgene in Milchsäure produzierenden Bakterien
KS H ISO 11870:2006 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Fettgehalts – Allgemeine Hinweise zur Verwendung butyrometrischer Methoden
KS H ISO 5536-2006(2016) Milchfettprodukte – Bestimmung des Wassergehalts – Karl-Fischer-Methode
KS H ISO 11870-2006(2016) Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Fettgehalts – Allgemeine Hinweise zur Verwendung butyrometrischer Methoden
KS H ISO 11870:2021 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Fettgehalts – Allgemeine Hinweise zur Verwendung butyrometrischer Methoden
KS H ISO 1740:2006 Milchfettprodukte und Butter – Bestimmung des Fettsäuregehalts (Referenzmethode)
KS H ISO 1740:2021 Milchfettprodukte und Butter – Bestimmung des Fettsäuregehalts (Referenzmethode)
KS H ISO 1740-2006(2016) Milchfettprodukte und Butter – Bestimmung des Fettsäuregehalts (Referenzmethode)

CZ-CSN, Prüfmethoden für Milchprodukte

CSN 57 0105-2-2003 Prüfverfahren für Trockenmilch und Kondensmilchprodukte – Teil 2: Probenahmeverfahren
CSN 570105-3-2003 Prüfverfahren für Trockenmilch und Kondensmilchprodukte – Teil 3: Kondensierte und gesüßte Kondensmilch. Bestimmung des Gesamtfeststoffgehalts
CSN 57 0105-3-2003 Prüfverfahren für Trockenmilch und Kondensmilchprodukte – Teil 3: Kondensierte und gesüßte Kondensmilch. Bestimmung des Gesamtfeststoffgehalts
CSN 57 0105 Cast.6-1978 Pulverisierte und kondensierte Milchprodukte – Bewertungsmethoden. Bestimmung des Ucrosegehalts
CSN 57 0105-4 Z1-1996 Milchpulver und Kondensmilchprodukte. Testmethoden. Bestimmung des Fettgehalts
CSN 57 0105 Cast.4-1978 Milchpulver und Kondensmilchprodukte. Testmethoden. Bestimmung des Fettgehalts

ES-UNE, Prüfmethoden für Milchprodukte

UNE-EN ISO 22184:2021 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Zuckergehalts – Hochleistungs-Anionenaustauschchromatographie mit gepulster amperometrischer Detektionsmethode (HPAEC-PAD) (ISO 22184:2021)

International Dairy Federation (IDF), Prüfmethoden für Milchprodukte

IDF 172-2001 Milch und Milchprodukte – Extraktionsmethoden für Lipide und fettlösliche Verbindungen
IDF 185-2002 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Stickstoffgehalts - Routineverfahren mittels Verbrennung nach dem Dumas-Prinzip
IDF 122-2001 Milch und Milchprodukte – Allgemeine Hinweise zur Vorbereitung von Testproben, Erstsuspensionen und Dezimalverdünnungen für mikrobiologische Untersuchungen
IDF 155-1-2006 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 1: Fluorimetrische Methode für Milch und Getränke auf Milchbasis
IDF 155-1-2013 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 1: Fluorimetrische Methode für Milch und Getränke auf Milchbasis
IDF 188-2003 Milch und Milchprodukte – Richtlinien zur standardisierten Beschreibung von Immunoassays bzw. Rezeptorassays zum Nachweis antimikrobieller Rückstände
IDF 23-2002 Milchfettprodukte – Bestimmung des Wassergehalts – Karl-Fischer-Methode
IDF 155-2-2003 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 2: Fluorometrische Methode für Käse

NZ-SNZ, Prüfmethoden für Milchprodukte

AS/NZS 1766.3.17:1997 Lebensmittelmikrobiologische Methode 3.17: Untersuchung spezifischer Produkte – gesüßte Kondensmilch

Lithuanian Standards Office , Prüfmethoden für Milchprodukte

LST EN ISO 17678:2010 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Reinheit von Milchfett durch gaschromatographische Analyse von Triglyceriden (Referenzmethode) (ISO 17678:2010)
LST ISO 5536:2010 Milchfettprodukte. Bestimmung des Wassergehalts. Karl-Fischer-Methode (identisch mit ISO 5536:2009)
LST EN ISO 14891:2003 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Routineverfahren mittels Verbrennung nach dem Dumas-Prinzip (ISO 14891:2002)
LST EN ISO 11816-1:2006 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 1: Fluorimetrisches Verfahren für Milch und Getränke auf Milchbasis (ISO 11816-1:2006)
LST EN ISO 11816-1:2014 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 1: Fluorimetrisches Verfahren für Milch und Getränke auf Milchbasis (ISO 11816-1:2013)
LST EN ISO 14673-2:2004 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Nitrat- und Nitritgehalts – Teil 2: Methode mit segmentierter Flussanalyse (Routinemethode) (ISO 14673-2:2004)

AENOR, Prüfmethoden für Milchprodukte

UNE-EN ISO 17678:2010 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Reinheit von Milchfett durch gaschromatographische Analyse von Triglyceriden (Referenzmethode) (ISO 17678:2010)
UNE-EN ISO 11816-1:2014 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 1: Fluorimetrisches Verfahren für Milch und Getränke auf Milchbasis (ISO 11816-1:2013)
UNE-EN ISO 14673-2:2004 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Nitrat- und Nitritgehalts – Teil 2: Methode mit segmentierter Flussanalyse (Routinemethode) (ISO 14673-2:2004)

PL-PKN, Prüfmethoden für Milchprodukte

PN-EN ISO 22184-2021-07 E Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Zuckergehalts – Hochleistungs-Anionenaustauschchromatographie mit gepulster amperometrischer Detektionsmethode (HPAEC-PAD) (ISO 22184:2021)
PN A86232-1973 Milch und MilchprodukteKäse Testmethoden
PN-ISO 8070-2021-06 P Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Calcium-, Natrium-, Kalium- und Magnesiumgehalts – Atomabsorptionsspektrometrische Methode
PN-EN ISO 16958-2020-12 E Milch, Milchprodukte, Säuglingsanfangsnahrung und Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene – Bestimmung der Fettsäurenzusammensetzung – Kapillargaschromatographisches Verfahren (ISO 16958:2015)
PN BN 7303-04-1966 Produkte der Papierindustrie. Physikalische Inspektionsmethoden. Erkennung klebriger Materialien
PN A75101-29-1990 Obst- und Gemüseprodukte Probenvorbereitung und Testmethoden Nachweis von künstlichen Farbstoffen

KR-KS, Prüfmethoden für Milchprodukte

KS H ISO 22662-2020 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Laktosegehalts mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (Referenzmethode)
KS H ISO 11816-1-2021 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase – Teil 1: Fluorimetrische Methode für Milch und Getränke auf Milchbasis
KS H ISO 11813-2021 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Zinkgehalts – Methode der Flammen-Atomabsorptionsspektrometrie
KS H ISO 5536-2021 Milchfettprodukte – Bestimmung des Wassergehalts – Karl-Fischer-Methode
KS H ISO 11870-2021 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Fettgehalts – Allgemeine Hinweise zur Verwendung butyrometrischer Methoden
KS H ISO 1740-2021 Milchfettprodukte und Butter – Bestimmung des Fettsäuregehalts (Referenzmethode)

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, Prüfmethoden für Milchprodukte

GB/T 36591-2018 Metallografisches Nachweisverfahren für Beschichtungen auf Hartmetallprodukten

VE-FONDONORMA, Prüfmethoden für Milchprodukte

COVENIN 1016-1976 Testmethode für Asphaltlatex durch Destillation
COVENIN 1053-1976 Standards für venezolanische Milchprodukte zur Fetterkennung durch Grignard-Bestimmung
NORVEN 503-1976 Pasteurisierter Butterfetttest, der in venezolanischen Molkereistandards zum Nachweis von Fett verwendet wird
COVENIN 938-1976 Probenahmemethoden für Milch und Milchprodukte in venezolanischen Milchproduktstandards

National Health Commission of the People's Republic of China, Prüfmethoden für Milchprodukte

GB 23200.87-2016 Nationaler Lebensmittelsicherheitsstandard – Bestimmung von Thiabendazol-Rückständen in Milch und Milchprodukten Fluoreszenzspektrophotometrie
GB 23200.80-2016 Nationale Lebensmittelsicherheitsstandards – Bestimmung von Temephos-Rückständen in Fleisch und Fleischprodukten
GB 23200.82-2016 Nationale Lebensmittelsicherheitsstandards – Bestimmung von Ethephonrückständen in Fleisch und Fleischprodukten
GB 23200.81-2016 Nationale Lebensmittelsicherheitsstandards – Bestimmung von Simazinrückständen in Fleisch und Fleischprodukten

BR-ABNT, Prüfmethoden für Milchprodukte

ABNT P-MB-340-1964 Testverfahren zur Bestimmung des Emulgierungsindex von Schmieröl und Dampf

GOSTR, Prüfmethoden für Milchprodukte

GOST R 54760-2011 Milchprodukte und Säuglingsmilchprodukte. Methode zur Bestimmung der Massenkonzentration von Mono- und Diszucker mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie

Professional Standard - Press and Publication, Prüfmethoden für Milchprodukte

CY/T 61-2009 Prozesssteuerungs- und Erkennungsverfahren für die Herstellung von Schachteln für Drucksachen aus Papier

Hubei Provincial Standard of the People's Republic of China, Prüfmethoden für Milchprodukte

DB42/T 274-2003 Analyse von Microcystinen in Cyanobakterien und ihren Produkten

Professional Standard - Hygiene , Prüfmethoden für Milchprodukte

WS/T 68-1996 Biologische Materialien.Überwachungsmethoden.Entwicklungsleitfaden

Japanese Industrial Standards Committee (JISC), Prüfmethoden für Milchprodukte

JIS G 0568:1993 Verfahren zur Wirbelstromprüfung von Stahlprodukten mittels Umlaufspulentechnik
JIS C 2116:1999 Prüfmethoden für elektrisch isolierende Glimmerprodukte

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会, Prüfmethoden für Milchprodukte

GB/T 35827-2018 Allgemeine Methoden zur Bestimmung von Kosmetika – Identifizierung des Emulsionstyps (w/o oder o/w)