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Determinación del contenido de proteínas en la harina.

Determinación del contenido de proteínas en la harina., Total: 497 artículos.

En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en Determinación del contenido de proteínas en la harina. son: Cereales, legumbres y productos derivados, Leche y productos lácteos, Frutas. Verduras, Madera, trozas y madera aserrada, Adhesivos, Biología. Botánica. Zoología, Bebidas, Procesos en la industria alimentaria., Métodos generales de pruebas y análisis para productos alimenticios., Productos alimenticios en general., Calidad, Alimentos para animales, Carne, productos cárnicos y otros productos animales., Aceites y grasas comestibles. Semillas oleaginosas, Tabaco, productos del tabaco y equipos relacionados., Calidad del aire, Pinturas y barnices, Química analítica, Agricultura y silvicultura, Medicina de laboratorio, Azúcar. Productos de azúcar. Almidón, Productos de la industria química., Protección contra el fuego, Ingredientes de pintura, Minerales metalíferos, Minerales no metalíferos, Equipo medico, Metalurgia de polvos, Centrales eléctricas en general.

British Standards Institution (BSI), Determinación del contenido de proteínas en la harina.

BS EN ISO 21415-4:2007 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Determinación de gluten seco a partir de gluten húmedo mediante un método de secado rápido
BS EN ISO 21415-3:2007 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno
BS EN ISO 21415-1:2007 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Determinación del gluten húmedo mediante método manual
BS EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (método de referencia)
BS ISO 5550:2006 Caseínas y caseinatos - Determinación del contenido de humedad (Método de referencia)
BS EN ISO 8968-5:2002 Leche. Determinación del contenido de nitrógeno. Determinación del contenido de proteína-nitrógeno.
BS ISO 5548:2004 Caseínas y caseinatos - Determinación del contenido de lactosa - Métodos fotométricos
BS EN ISO 8968-4:2002 Leche. Determinación del contenido de nitrógeno. Determinación del contenido de nitrógeno no proteico.
BS ISO 5739:2003 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de partículas quemadas y de materias extrañas.
BS ISO 17997-2:2005 Leche - Determinación del contenido de nitrógeno en caseína - Método directo
BS ISO 5543:2004 Caseínas y caseinatos - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (método de referencia)
BS ISO 17997-2:2004 Leche. Determinación del contenido de nitrógeno en caseína - Método directo
BS 4317-16:1981
BS 6248-11:1987 Caseínas y caseinatos. Método para determinar el contenido de nitratos y nitritos.
BS ISO 17997-1:2005 Leche - Determinación del contenido de nitrógeno en caseína - Método indirecto (Método de referencia)
BS ISO 17997-1:2004 Leche. Determinación del contenido de nitrógeno en caseína - Método indirecto (Método de referencia)
20/30376375 DC BS ISO 23319. Quesos y productos queseros fundidos, caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de grasa. método gravimétrico
BS EN ISO 23319:2022 Cambios rastreados. Quesos y productos queseros fundidos, caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de grasa. método gravimétrico
BS EN ISO 20483:2006 Cereales y legumbres. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Método Kjeldahl.
BS ISO 9622:2000 Leche entera - Determinación del contenido de grasa, proteína y lactosa de la leche - Guía sobre el funcionamiento de instrumentos de infrarrojo medio
BS ISO 9622:2013 Leche y productos lácteos líquidos. Directrices para la aplicación de la espectrometría de infrarrojo medio.
BS EN ISO 5983-1:2005 Piensos para animales. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Método Kjeldahl.
BS EN ISO 20483:2013 Cereales y legumbres. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. método kjeldahl
DD ISO/TS 17837:2008 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo de proteína bruta. método kjeldahl
BS EN ISO 11052:2006 Harina y sémola de trigo duro. Determinación del contenido de pigmento amarillo.
BS EN ISO 11214:1996 Almidón modificado: determinación del contenido de grupos carboxilo del almidón oxidado
BS EN ISO 8968-1:2014 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Principio de Kjeldahl y cálculo de la proteína cruda.
BS 5766-15:1997 Métodos de análisis de piensos para animales. Determinación del contenido de nitrógeno soluble después del tratamiento con pepsina en ácido clorhídrico diluido.
BS ISO 15914:2004 Piensos para animales. Determinación enzimática del contenido total de almidón.
BS 6248-7:1982 Caseínas y caseinatos - Método para la determinación del contenido de proteínas (método de referencia)
BS EN ISO 16634-1:2008 Productos alimenticios. Determinación del contenido total de nitrógeno mediante combustión según el principio de Dumas y cálculo del contenido de proteína bruta. Parte 1: Semillas oleaginosas y piensos para animales.
BS EN ISO 11216:1998 Almidón modificado: determinación del contenido de grupos carboximetilo en almidón carboximetilo
BS EN ISO 21415-2:2015 Harina de trigo y trigo. Contenido de gluten. Determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos.
BS EN ISO 5370:2023 Biocombustibles sólidos. Determinación del contenido de finos en pellets.
19/30391119 DC BS ISO 23293. Fórmulas infantiles en polvo a base de leche. Cuantificación del contenido de proteína de suero mediante dodecilsulfato de sodio. Electroforesis en gel capilar (SDS-CGE)
BS EN ISO 4496:2017 Polvos metálicos. Determinación del contenido insoluble en ácido en polvos de hierro, cobre, estaño y bronce.

VN-TCVN, Determinación del contenido de proteínas en la harina.

TCVN 7871-3-2008 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 3: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno.
TCVN 7871-4-2008 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 4: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado rápido.
TCVN 7871-2-2008 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 2: Determinación del gluten húmedo por medios mecánicos.
TCVN 7871-1-2008 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 1: Determinación del gluten húmedo mediante método manual.
TCVN 3705-1990 Productos acuáticos. Método para la determinación del contenido total de nitrógeno y proteínas.
TCVN 7253-2003 Tabaco y productos del tabaco. Determinación del contenido de proteínas nitrogenadas.
TCVN 8766-2011 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de proteínas. Método de unión del colorante naranja ácido 12.
TCVN 4328-1-2007 Piensos para animales. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Parte 1: Método Kjeldahl
TCVN 7774-2007 Leche. Determinación del contenido de proteínas. Método de unión del colorante negro amido (método de rutina)
TCVN 6835-2001 Leche entera. Determinación del contenido de leche, proteínas y lactosa. Orientación sobre el funcionamiento de instrumentos de infrarrojo medio.

German Institute for Standardization, Determinación del contenido de proteínas en la harina.

DIN 10464:1994-08 Determinación del contenido de caseína, caseína y proteína de suero en la proteína total de la leche y los productos lácteos - Método caseína-fósforo
DIN EN ISO 21415-4:2007 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 4: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado rápido (ISO 21415-4:2006); Versión alemana EN ISO 21415-4:2007
DIN EN ISO 21415-2:2008 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 2: Determinación del gluten húmedo por medios mecánicos (ISO 21415-2:2006); Versión en inglés de DIN EN ISO 21415-2:2008-04
DIN 10464:1994 Determinación del contenido de caseína, caseína y proteína de suero en la proteína total de la leche y los productos lácteos - Método caseína-fósforo
DIN 10470:2011-07 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de proteína del suero y de caseína en la proteína total. Método espectroscópico derivado.
DIN 10470:2011 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de proteína del suero y de caseína en la proteína total. Método espectroscópico derivado.
DIN 10470:1999
DIN 10466:2001-09 Determinación del contenido de proteína de suero en la proteína total de la leche y los productos lácteos - Método polarográfico
DIN 10472:1996-06 Determinación del contenido de caseína y proteína de suero en la leche y los productos lácteos: método electroforético
DIN EN ISO 8968-4:2016-09 Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (Método de referencia) (ISO 8968-4:2016); Versión alemana EN ISO 8968-4:2016
DIN 10472:1996 Determinación del contenido de caseína y proteína de suero en la leche y los productos lácteos: método electroforético
DIN ISO 5550:2020-12 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de humedad (Método de referencia) (ISO 5550:2006)
DIN EN ISO 8968-4:2002 Leche - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno no proteico (ISO 8968-4:2001); Versión alemana EN ISO 8968-4:2001
DIN EN ISO 8968-5:2002 Leche - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 5: Determinación del contenido de proteína-nitrógeno (ISO 8968-5:2001); Versión alemana EN ISO 8968-5:2001
DIN ISO 5550:2020 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de humedad (Método de referencia) (ISO 5550:2006)
DIN 10466:2001 Determinación del contenido de proteína de suero en la proteína total de la leche y los productos lácteos - Método polarográfico
DIN EN ISO 23319:2023-01 Quesos y productos de queso fundido, caseínas y caseinatos - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (ISO 23319:2022); Versión alemana EN ISO 23319:2022
DIN EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (Método de referencia) (ISO 8968-4:2016); Versión alemana EN ISO 8968-4:2016
DIN EN ISO 23319:2023 Quesos y productos de queso fundido, caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (ISO 23319:2022)
DIN EN ISO 20483:2014-03 Cereales y legumbres. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Método Kjeldahl (ISO 20483:2013); Versión alemana EN ISO 20483:2013
DIN ISO 9622:2000 Leche entera. Determinación del contenido de grasa, proteína y lactosa de la leche. Orientación sobre el funcionamiento de instrumentos de infrarrojo medio (ISO 9622:1999)
DIN 10454:1983 Determinación del contenido proteico de caseínas y caseinatos; método de referencia
DIN EN ISO 20483:2007 Cereales y legumbres. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Método Kjeldahl (ISO 20483:2006); Versión alemana EN ISO 20483:2006
DIN EN ISO 5983-1 Berichtigung 1:2009-07 Alimentos para animales. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Parte 1: Método Kjeldahl (ISO 5983-1:2005); Versión alemana EN ISO 5983-1:2005, corrección de errores según DIN EN ISO 5983-1:2005-10; Versión alemana EN ISO 5983-1:20...
DIN EN ISO 5983-1:2005-10 Alimentos para animales. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Parte 1: Método Kjeldahl (ISO 5983-1:2005); Versión alemana EN ISO 5983-1:2005
DIN 10473:1997-12 Determinación del contenido de <beta> 　——lactoglobulina soluble en ácido de leche tratada térmicamente: método de cromatografía líquida de alta resolución en fase reversa
DIN 58906-1:2000 Hemostaseología. Determinación de la concentración de fibrinógeno. Parte 1: Procedimiento de medición de referencia para la determinación del fibrinógeno coagulable según lo descrito por Clauss.
DIN EN ISO 11214:1996 Almidón modificado - Determinación del contenido de grupos carboxilo del almidón oxidado (ISO 11214:1996); Versión alemana EN ISO 11214:1996
DIN EN ISO 11216:1998 Almidón modificado - Determinación del contenido de grupos carboximetilo en almidón carboximetilo (ISO 11216:1998); Versión alemana EN ISO 11216:1998
DIN EN ISO 21415-3:2007-06 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 3: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno (ISO 21415-3:2006); Versión alemana EN ISO 21415-3:2007
DIN EN ISO 21415-3:2007 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 3: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno (ISO 21415-3:2006); Versión alemana EN ISO 21415-3:2007
DIN EN ISO 5983-2:2009-10 Alimentos para animales. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Parte 2: Método de digestión en bloque y destilación al vapor (ISO 5983-2:2009); Versión alemana EN ISO 5983-2:2009
DIN EN ISO 8968-1:2014-06 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 1: Principio de Kjeldahl y cálculo de la proteína cruda (ISO 8968-1:2014); Versión alemana EN ISO 8968-1:2014
DIN EN ISO 18846:2016-12 Biocombustibles sólidos - Determinación del contenido de finos en cantidades de pellets (ISO 18846:2016); Versión alemana EN ISO 18846:2016 / Nota: Se sustituirá por DIN EN ISO 5370 (2022-03).
DIN EN ISO 21415-4:2007-07 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 4: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado rápido (ISO 21415-4:2006); Versión alemana EN ISO 21415-4:2007
DIN EN ISO 11216:1998-08 Almidón modificado - Determinación del contenido de grupos carboximetilo en almidón carboximetilo (ISO 11216:1998); Versión alemana EN ISO 11216:1998
DIN EN ISO 20483:2014 Cereales y legumbres. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Método Kjeldahl (ISO 20483:2013); Versión alemana EN ISO 20483:2013

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NC 86-05-1984

AT-ON, Determinación del contenido de proteínas en la harina.

ONORM DIN 10454-1993 Determinación del contenido proteico de caseínas y caseinatos - Método de referencia
ONORM DIN 10453-1993
ONORM DIN 10334-1994 Determinación del contenido de nitrógeno de la leche según Kjeldahl y cálculo del contenido de proteína bruta
ONORM DIN 10321-1993 Determinación del contenido de agua de la leche en polvo.

International Organization for Standardization (ISO), Determinación del contenido de proteínas en la harina.

ISO 21415-2:2006 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Parte 2: Determinación del gluten húmedo por medios mecánicos
ISO 21415-1:2006 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Parte 1: Determinación del gluten húmedo mediante un método manual
ISO 5549:1978 Caseínas y caseinatos; Determinación del contenido de proteínas (método de referencia)
ISO 21415-2:2015 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Parte 2: Determinación del gluten húmedo y del índice de gluten por medios mecánicos
ISO 8968-4:2016 | IDF 20-4:2016 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteínas (método de referencia).
ISO 5550:2006 Caseínas y caseinatos - Determinación del contenido de humedad (Método de referencia)
ISO 5550:2006|IDF 78:2006 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de humedad (método de referencia)
ISO 5550:1978 Caseínas y caseinatos; Determinación del contenido de agua (método de referencia)
ISO 5739:1983 Caseínas y caseinatos; Determinación del contenido de partículas quemadas.
ISO 5548:2004 Caseínas y caseinatos - Determinación del contenido de lactosa - Método fotométrico
ISO 5548:2004|IDF 106:2004 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de lactosa. Método fotométrico.
ISO 5548:1980 Caseínas y caseinatos; Determinación del contenido de lactosa; método fotométrico
ISO 5550:2006 | IDF 78:2006 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de humedad (método de referencia)
ISO 5548:2004 | IDF 106:2004 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de lactosa. Método fotométrico.
ISO 21415-4:2006 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Parte 4: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado rápido
ISO 21415-3:2006 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Parte 3: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno
ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (Método de referencia)
ISO 5543:2004 | IDF 127:2004 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia).
ISO 20483:2006
ISO 5739:2003 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de partículas quemadas y de materias extrañas.
ISO 5739:2003 | IDF 107:2003 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de partículas quemadas y de materias extrañas.
ISO 5739:2003|IDF 107:2003 Determinación de partículas de caseína y coque de caseinato y contenido de materias extrañas.
ISO 8968-5:2001 Leche - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 5: Determinación del contenido de proteína-nitrógeno
ISO 8968-5:2001|IDF 20-5:2001 Determinación del contenido de nitrógeno en la leche Parte 5: Determinación del contenido de nitrógeno en las proteínas
ISO 5543:2004 Caseínas y caseinatos - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
ISO 5543:1986 Caseínas y caseinatos; Determinación del contenido de grasa; Método gravimétrico (método de referencia)
ISO 5543:2004|IDF 127:2004 Método gravimétrico para la determinación del contenido de grasa en caseína y caseinato (método de referencia)
ISO 8968-4:2001 Leche - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno no proteico
ISO 8968-4:2001 | IDF 20-4:2001 Leche. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno no proteico.
ISO 8968-5:2001 | IDF 20-5:2001 Leche. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 5: Determinación del contenido de nitrógeno en proteínas.
ISO 8968-4:2001|IDF 20-4:2001 Determinación del contenido de nitrógeno de la leche Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno no proteico
ISO 5983:1979 Alimentos para animales; Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta.
ISO 23319:2022 | IDF 250 Quesos y productos de queso fundido, caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico.
ISO 23319:2022 | IDF 250:2022 Quesos y productos de queso fundido, caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico.
ISO 14244:2014 Harinas de semillas oleaginosas: determinación de proteínas solubles en solución de hidróxido de potasio
ISO 23319:2022 Quesos y productos de queso fundido, caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico.
ISO 8195:1987 Caseínas y caseinatos; Determinación del contenido de nitratos y nitritos; Método por reducción de cadmio y espectrometría.
ISO 17997-2:2004 Leche - Determinación del contenido de nitrógeno en caseína - Parte 2: Método directo
ISO 17997-2:2004 | IDF 29-2:2004 Leche. Determinación del contenido de nitrógeno en caseína. Parte 2: Método directo.
ISO 17997-2:2004|IDF 029-2:2004 Caseína bovina - Determinación del contenido de nitrógeno Parte 2: Método directo
ISO 8968-4:2001/Cor 1:2011 Leche - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno no proteico; Corrigendum técnico 1
ISO 9622:1999 Leche entera - Determinación del contenido de grasa, proteína y lactosa de la leche - Guía sobre el funcionamiento de instrumentos de infrarrojo medio
ISO 5542:1984 Leche; Determinación del contenido de proteínas; Método de unión del tinte negro Amido (método de rutina)
ISO 20483:2013 Cereales y legumbres. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Método Kjeldahl
ISO 11052:1994 Harina y sémola de trigo duro. Determinación del contenido de pigmento amarillo.
ISO 17129:2006 Leche en polvo - Determinación de proteínas de soja y guisante mediante electroforesis capilar en presencia de dodecilsulfato de sodio (SDS-CE) - Método de detección
ISO 17129:2006|IDF 206:2006 Método de cribado para la determinación del contenido de proteínas de soja y guisantes en leche en polvo mediante electroforesis capilar en dodecilsulfato de sodio (SDS-CE)
ISO 23293:2020 Fórmulas infantiles en polvo a base de leche. Cuantificación del contenido de proteína de suero mediante electroforesis en gel capilar con dodecilsulfato de sodio (SDS-CGE)
ISO/TS 17837:2008 | IDF/RM 25: 2008 Productos de queso fundido. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo de la proteína bruta. Método Kjeldahl.
ISO/TS 17837:2008 Productos de queso fundido - Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo de proteína bruta - Método Kjeldahl
ISO/TS 17837:2008|IDF/RM 25:2008 Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta en leche y productos lácteos Método Kjeldahl
ISO 17997-1:2004 Leche - Determinación del contenido de nitrógeno en caseína - Parte 1: Método indirecto (Método de referencia)
ISO 17997-1:2004 | IDF 29-1:2004 Leche. Determinación del contenido de nitrógeno en caseína. Parte 1: Método indirecto (método de referencia)
ISO 17997-1:2004|IDF 029-1:2004 Caseína bovina - Determinación del contenido de nitrógeno Parte 1: Método indirecto (método de referencia)
ISO 7495:1990 Harina de trigo; determinación del contenido de gluten húmedo por medios mecánicos
ISO 6493:2000 Piensos para animales. Determinación del contenido de almidón. Método polarimétrico.
ISO 5983-1:2005 Piensos para animales. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Parte 1: método Kjeldahl.
ISO 11214:1996 Almidón modificado: determinación del contenido de grupos carboxilo del almidón oxidado
ISO 23293:2020 | IDF 247:2020 Fórmulas infantiles en polvo a base de leche. Cuantificación del contenido de proteína de suero mediante electroforesis en gel capilar con dodecilsulfato de sodio (SDS-CGE)
ISO 11216:1998 Almidón modificado: determinación del contenido de grupos carboximetilo en almidón carboximetilo
ISO 5983-2:2005 Piensos para animales. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Parte 2: Método de digestión en bloque/destilación al vapor.
ISO 6835:1981 Agentes tensioactivos; Detergentes en polvo; Determinación del contenido total de boro; Método titrimétrico
ISO 5983-2:2009 Piensos para animales. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Parte 2: Método de digestión en bloque y destilación al vapor.
ISO 8968-1:2014 | IDF 20-1:2014 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 1: Principio de Kjeldahl y cálculo de la proteína bruta.
ISO 13875:2005 | IDF 178:2005 Leche líquida. Determinación del contenido de beta-lactoglobulina soluble en ácido. Método HPLC de fase inversa.

European Committee for Standardization (CEN), Determinación del contenido de proteínas en la harina.

EN ISO 21415-2:2008 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Parte 2: Determinación del gluten húmedo por medios mecánicos
EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (Método de referencia)
EN ISO 8968-5:2001 Leche. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 5: Determinación del contenido de proteína-nitrógeno (ISO 8968-5:2001)
EN ISO 23319:2022 Quesos y productos de queso fundido, caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (ISO 23319:2022)
EN ISO 20483:2013
EN ISO 11052:2006
EN ISO 20483:2006 Cereales y legumbres. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Método Kjeldahl.
EN ISO 5983-2:2009 Piensos para animales. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Parte 2: Método de digestión en bloque y destilación al vapor.
EN ISO 21415-3:2007 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 3: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno (ISO 21415-3:2006).
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TN-INNORPI, Determinación del contenido de proteínas en la harina.

NT 14.51-1983 DETERMINACIÓN DE LA TENEUR EN CASEINE DU LAIT

AENOR, Determinación del contenido de proteínas en la harina.

UNE 34827:1983 DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE CASEÍNA DE LA LECHE.
UNE 34871:1986 PRODUCTOS QUESOS ELABORADOS. DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE PROTEÍNAS.
UNE-EN ISO 20483:2014 Cereales y legumbres. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Método Kjeldahl (ISO 20483:2013).
UNE-EN ISO 5983-1:2007 Piensos para animales. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Parte 1: Método Kjeldahl (ISO 5983-1:2005)
UNE-EN ISO 11052:2007 Harina y sémola de trigo duro. Determinación del contenido de pigmento amarillo (ISO 11052:1994)
UNE 55705:1984 AGENTES TENSOACTIVOS. POLVOS DE LAVADO. DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO TOTAL DE BORO. MÉTODO TITRIMÉTRICO
UNE 55546:1979 AGENTES TENSOACTIVOS. POLVOS DE LAVADO. DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE OXÍGENO ACTIVO. MÉTODO TITRIMÉTRICO

RO-ASRO, Determinación del contenido de proteínas en la harina.

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STAS 21/6-1973 RESIDUOS DE SEMILLAS OLEAGINOSAS Determinación de proteína del contenido de proteína brut
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STAS 9597/3-1974
STAS 6356-1976 LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEO Determinación de sustancias proteicas
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STAS 12311-1985 Productos agroalimentarios HARINA Determinación del contenido de potasio 40
STAS 12379-1985 Productos agroalimentarios. Determinación de harina del contenido de radio 226.
STAS SR 4895-6-1997
STAS 6514-1975 PESCADO Y PRODUCTOS PESCADOS Determinación de materias proteicas totales
STAS 13013-3-1994 Cereales, cereales molidos y productos de panlflcación, galletas y pastas de harina. Determinación de proteína cruda
SR ISO 5549:1996 Caseínas y caseinatos - Determinación del contenido de proteínas (Método de referencia)
STAS 12835-1990 Productos agrícolas. Harina. Determinación del contenido de cesio radiactivo.
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GB/T 24899-2010 Inspección de granos y aceites-Determinación de proteína cruda en trigo-Método de infrarrojo cercano
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GB/T 24318-2009 Determinación del contenido total de nitrógeno en piensos para animales mediante combustión según el principio de Dumas y cálculo del contenido de proteína bruta
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GOST R 51454-1999 Caseínas y caseinatos. Método de determinación del contenido de nitratos y nitritos.
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GOST 13496.4-1984 Piensos, mezclas de piensos y piensos en bruto. Métodos de determinación de nitrógeno y proteína cruda.
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GOST 28796-1990 Harina de trigo. Determinación del gluten húmedo.
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GOST R 55246-2012 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno no proteico mediante el método Kjeldahl.
GOST R 51412-1999 Harina de trigo. Determinación del contenido de gluten húmedo por medios mecánicos.
GOST R 52995-2008 Leche en polvo. Determinación de proteínas de soja y guisante mediante electroforesis capilar en presencia de dodecilsulfato de sodio (SDS-CE). Método de detección
GOST 23327-1998 Leche y productos lácteos. Determinación de la parte en masa del nitrógeno total mediante el método Kjeldahl y determinación de la parte en masa de proteína
GOST 23327-1978 Leche. Métodos para la determinación del contenido total de proteínas.
GOST 14139-1976 Coñac y aguardientes de frutas. Método para la determinación de éteres medios.
GOST 27494-2016 Harina y salvado. Métodos para determinar el contenido de cenizas.
GOST ISO/TS 17837-2013 Productos de queso fundido. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo de proteína bruta. método kjeldahl
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PN H04805-06-1991 Polvo de zinc Determinación del contenido de hierro
PN H04805-07-1991 Polvo de zinc Determinación del contenido de cobre
PN H04805-08-1991 Polvo de zinc Determinación del contenido de arsénico
PN H04805-09-1991 Polvo de zinc Determinación del contenido de antimonio
PN H04805-10-1991 Polvo de zinc Determinación del contenido de estaño
PN H04805-12-1991 Polvo de zinc Determinación del contenido de cloruro
PN H04805-13-1991 Polvo de zinc Determinación del contenido de sulfato
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NF V04-387:1985 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de proteínas (método de referencia).
NF ISO 5548:2008 Caseínas y caseinatos - Determinación del contenido de lactosa - Método fotométrico
NF V04-221-4*NF EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (método de referencia).
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NF V04-382:2008 Caseínas y caseinatos - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia).
NF V04-221-5:2002 Leche - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 5: determinación del contenido de proteína-nitrógeno.
NF V04-221-4:2002 Leche - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4: determinación del contenido de nitrógeno no proteico.
NF EN ISO 23319:2022 Quesos y quesos fundidos, caseínas y caseinatos - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico
NF EN ISO 14244:2016 Harinas de semillas oleaginosas: determinación del contenido de proteínas solubles en una solución de hidróxido de potasio
NF V04-558*NF EN ISO 23319:2022 Quesos y productos queseros fundidos, caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico.
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NF V03-750*NF EN ISO 20483:2014 Cereales y legumbres. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Método Kjeldahl.
NF V03-750:2007 Cereales y legumbres - Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta - Método Kjeldahl.
NF EN ISO 5983-1:2005 Piensos para animales. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Parte 1: Método Kjeldahl.
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NF EN ISO 8968-1:2014 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 1: Método Kjeldahl y cálculo del contenido de proteína bruta.
NF V04-216:2011 Leche - Determinación del contenido de proteínas - Método de unión del colorante negro amido (método de rutina).
NF V04-407:2002 Carne, productos cárnicos y productos pesqueros - Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteínas - Método Kjeldahl.
NF V18-100-2*NF EN ISO 5983-2:2009 Piensos para animales. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Parte 2: método de digestión en bloque y destilación al vapor.
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NF EN 15948:2020 Céréales - Determination de la teneur en eau et en proteines - Méthode utilisant la spectroscopie dans le proche infrarouge sur des grains entiers
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NF T73-706*NF ISO 8215:1986 Agentes tensioactivos. Detergentes en polvo. Determinación del contenido total de sílice. Método gravimétrico.
NF EN ISO 21415-4:2007 Trigo y harinas de trigo - Contenido de gluten - Parte 4: determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado rápido
NF EN ISO 11216:1998 Almidones modificados - Determinación del contenido de grupos carboximetilo en almidón carboximetilado
NF ISO 23293:2020 Fórmulas infantiles en polvo a base de leche: cuantificación del contenido de proteína de suero mediante electroforesis en gel capilar que contiene dodecilsulfato de sodio (SDS-CGE)
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NF T73-704:1982 Agentes tensioactivos. Detergentes en polvo. Determinación del contenido total de boro. Método titrimétrico.
NF V03-730-3*NF EN ISO 21415-3:2007 Trigo y harina de trigo - Contenido de gluten - Parte 3: determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno.
NF EN ISO 21415-3:2007 Trigo y harinas de trigo - Contenido de gluten - Parte 3: determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno
NF EN ISO 18846:2016 Biocombustibles sólidos - Determinación del contenido de finos en cantidades de pellets

IN-BIS, Determinación del contenido de proteínas en la harina.

IS 11888-1987 MÉTODO PARA LA DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE PARTÍCULAS QUEMADAS EN CASEÍNAS Y CASEINATOS (Título ISO: Caseínas y caseinatos — Determinación del contenido de partículas quemadas)
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Professional Standard - Agriculture, Determinación del contenido de proteínas en la harina.

220药典三部-2020 Método de determinación del contenido 0731 Método de determinación del contenido de proteínas
244药典三部-2020 Método de determinación del contenido 3123 Determinación del contenido de glicina en inmunoglobulina humana
217药典四部-2015 3100 Método de determinación del contenido 3123 Método de determinación del contenido de glicina en inmunoglobulina humana
205药典四部-2020 3100 Método de determinación del contenido 3123 Método de determinación del contenido de glicina en inmunoglobulina humana
201药典三部-2015 Método de determinación del contenido 0731 Principios generales del método de determinación del contenido de proteínas 50
225药典三部-2015 Método de determinación del contenido 3123 Reglas generales para la determinación del contenido de glicina en inmunoglobulinas humanas 62
242药典三部-2020 Método de determinación del contenido 3121 Determinación del polímero de albúmina humana
NY/T 1205-2006 Método para la determinación de proteína soluble en agua en soja.
2330药典二部-2010 Apéndice VII M Determinación del contenido de proteínas
215药典四部-2015 3100 Determinación del contenido 3121 Determinación del polímero de albúmina humana
203药典四部-2020 3100 Determinación del contenido 3121 Determinación del polímero de albúmina humana
92药典四部-2020 0700 Otros métodos de determinación 0731 Determinación del contenido de proteínas
111药典四部-2015 0700 Otros métodos de determinación 0731 Determinación del contenido de proteínas
192药典三部-2010 Apéndice VI Determinación VIS del contenido de glicina en inmunoglobulinas humanas
223药典三部-2015 Método de determinación del contenido 3121 Principios generales del método de determinación del polímero de albúmina humana 61
245药典三部-2020 Método de determinación del contenido 3124 Método de determinación del contenido de proteína del factor estimulante de granulocitos humanos
246药典三部-2020 Método de determinación del contenido 3125 Histamina Determinación de fosfato libre de histamina en inmunoglobulina humana
219药典四部-2015 3100 Determinación del contenido 3125 Determinación de histamina con fosfato libre de histamina en inmunoglobulina humana
207药典四部-2020 3100 Determinación del contenido 3125 Determinación de histamina con fosfato libre de histamina en inmunoglobulina humana
218药典四部-2015 3100 Determinación del contenido 3124 Determinación del contenido de proteína del factor estimulante de granulocitos humano recombinante
206药典四部-2020 3100 Determinación del contenido 3124 Determinación del contenido de proteína del factor estimulante de granulocitos humano recombinante
227药典三部-2015 Método de determinación del contenido 3125 Histamina Reglas generales para la determinación de fosfato de histamina libre en inmunoglobulina humana 63
226药典三部-2015 Contenido del ensayo 3124 Reglas generales del ensayo de proteína del factor estimulante de granulocitos humanos recombinantes 62
651药典第一增补本-2010 Parte Segunda Apéndice Revisado Apéndice VII M Determinación del Contenido de Proteínas
661药典第一增补本-2010 Tres apéndices revisados Apéndice VI s Determinación del contenido de glicina en inmunoglobulinas humanas
NY/T 2007-2011 Determinación del contenido de proteína bruta en semillas de cereales y pules mediante combustión según el principio de Dumas.
243药典三部-2020 Método de determinación del contenido 3122 Productos de inmunoglobulina humana Método de determinación de monómero IgG más dímero
194药典三部-2010 Apéndice VI VIU Determinación del contenido de proteína del factor estimulante de granulocitos humano recombinante
216药典四部-2015 3100 Método de determinación del contenido 3122 Productos de inmunoglobulina humana Método de determinación del monómero IgG más dímero
204药典四部-2020 3100 Método de determinación del contenido 3122 Productos de inmunoglobulina humana Método de determinación del monómero IgG más dímero
224药典三部-2015 Método de determinación del contenido 3122 Productos de inmunoglobulina humana Ensayo de monómero más dímero IgG Reglas generales 61
SN/T 5071-2018 Determinación de 19 compuestos nitrogenados no proteicos en alimentos de exportación mediante cromatografía líquida-espectrometría de masas/espectrometría de masas

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Determinación del contenido de proteínas en la harina.

KS H ISO 5549:2006 Caseínas y caseinatos－Determinación del contenido de proteínas (Método de referencia)
KS H ISO 5549-2006(2016) Caseínas y caseinatos－Determinación del contenido de proteínas (Método de referencia)
KS H ISO 5549:2021 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de proteínas (método de referencia)
KS H ISO 5739-2006(2016) Caseínas y caseinatos－Determinación del contenido de partículas quemadas
KS H ISO 5739:2021 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de partículas quemadas.
KS H 1204-2012 Método de prueba para el contenido de proteínas crudas.
KS H 1204-2001
KS H ISO 5550:2007 Caseínas y caseinatos－Determinación del contenido de humedad (Método de referencia)
KS H ISO 5548:2006 Caseínas y caseinatos－Determinación del contenido de lactosa－Método fotométrico
KS H ISO 5550-2007(2012) Caseínas y caseinatos－Determinación del contenido de humedad (Método de referencia)
KS H ISO 5548:2020 Caseínas y caseinatos－Determinación del contenido de lactosa－Método fotométrico
KS H ISO 5543-2006(2016) Caseínas y caseinatos－Determinación del contenido de grasa－Método gravimétrico(Método de referencia)
KS H ISO 5739:2006 Caseínas y caseinatos－Determinación del contenido de partículas quemadas
KS H ISO 5543:2006 Caseínas y caseinatos－Determinación del contenido de grasa－Método gravimétrico(Método de referencia)
KS H ISO 5543:2021 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia).
KS H ISO 8195:2001 Caseínas y caseinatos－Determinación del contenido de nitratos y nitritos－Método por reducción de cadmio y espectrometría
KS H ISO 8195:2006 Caseínas y caseinatos－Determinación del contenido de nitratos y nitritos－Método por reducción de cadmio y espectrometría
KS H ISO 9622:2006 Leche entera－Determinación del contenido de grasa de la leche, proteínas y lactosa－Orientación sobre el funcionamiento de instrumentos de infrarrojo medio
KS H ISO 9622-2006(2016) Leche entera - Determinación del contenido de grasa, proteína y lactosa de la leche - Guía sobre el funcionamiento de instrumentos de infrarrojo medio
KS H ISO 5542:2006 Leche－Determinación del contenido de proteínas－Método de unión del colorante negro amido (método de rutina)
KS H ISO 11052:2009 Harina y sémola de trigo duro-Determinación del contenido de pigmento amarillo
KS H ISO 9622:2021 Leche entera. Determinación del contenido de grasa, proteínas y lactosa de la leche. Orientaciones sobre el funcionamiento de instrumentos de infrarrojo medio.
KS D 1661-2020 Determinación del contenido de plomo en polvos de PZT (piezocirconato titanato): método de valoración con EDTA
KS H ISO 5542:2021 Leche. Determinación del contenido de proteínas. Método de unión del colorante negro amido (método de rutina).
KS H ISO 5542-2006(2016) Leche－Determinación del contenido de proteínas－Método de unión del colorante negro amido (método de rutina)
KS H ISO 11052-2009(2019) Harina y sémola de trigo duro－Determinación del contenido de pigmento amarillo
KS H ISO 7495:2007 Harina de trigo－Determinación del contenido de gluten húmedo por medios mecánicos.
KS H ISO 7495:2004 Harina de trigo－Determinación del contenido de gluten húmedo por medios mecánicos.
KS H ISO 11214:2008 Almidón modificado－Determinación del contenido de grupos carboxilo del almidón oxidado
KS H ISO 11216-2008(2018) Almidón modificado－Determinación del contenido de grupos carboximetilo en almidón carboximetilo
KS H ISO 11216:2008 Almidón modificado－Determinación del contenido de grupos carboximetilo en almidón carboximetilo
KS M ISO 6835:2007 Agentes tensioactivos-Detergentes en polvo-Determinación del contenido total de boro-Método titrimétrico
KS M ISO 6835-2007(2012) Agentes tensioactivos－Detergentes en polvo－Determinación del contenido total de boro－Método titrimétrico
KS M ISO 6835:2013 Agentes tensioactivos－Detergentes en polvo－Determinación del contenido total de boro－Método titrimétrico
KS D 0034-1990 Método para determinar el contenido de aceite en cojinetes sinterizados con polvo metálico, impregnados con aceite
KS H ISO 21415-4:2020 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 4: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado rápido.
KS H ISO 21415-3:2020 Trigo y harina de trigo. Contenido de gluten. Parte 3: Determinación del gluten seco a partir del gluten húmedo mediante un método de secado en horno.

KR-KS, Determinación del contenido de proteínas en la harina.

KS H ISO 5549-2021 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de proteínas (método de referencia)
KS H ISO 5739-2021 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de partículas quemadas.
KS H 1204-2022 Método de prueba para el contenido de proteínas crudas.
KS H ISO 5548-2020 Caseínas y caseinatos－Determinación del contenido de lactosa－Método fotométrico
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