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脂肪検出分析

脂肪検出分析は全部で 332 項標準に関連している。

脂肪検出分析 国際標準分類において、これらの分類：食品技術、 食品の検査と分析の一般的な方法、 食用油脂、油糧種子、 牛乳および乳製品、 砂糖、砂糖製品、でん粉、 有機化学、 石油製品総合、 皮革技術、 分析化学、 餌、 土壌品質、土壌科学、 化学製品、 紅茶、コーヒー、ココア、 食品総合、 肉、肉製品、その他の動物性食品、 穀物、豆類およびその製品、 潤滑剤、工業用油および関連製品、 殺虫剤およびその他の農薬。

PT-IPQ, 脂肪検出分析

• NP EN 1785-2000 食べ物。 脂肪分の多い食品の放射線検出。 2-アルキルシクロブタノンのガスクロマトグラフィー分析/原子分析
• NP 974-1986 食用油脂。 脂肪酸組成の測定
• NP EN 12393-2-2002 脂肪のない食べ物。 ガスクロマトグラフィーによる粒子状残留物の測定 (多重残留物検出)。 パート 2: 抽出方法

HU-MSZT, 脂肪検出分析

• MNOSZ 3669-1952 脂肪の検出
• MNOSZ 3692-1952 ファット検出 マッキー検出
• MNOSZ 3672-1952 脂肪マンガン検査
• MSZ 3609-1961 油脂、脂肪酸の色検出
• MSZ 15477-1981 脂肪含有量の検出
• MNOSZ 20919-1955 脂肪組成分析、モノグリセリド含量
• MNOSZ 19842-1954 脂肪劣化の検出
• MSZ 15478-1982 油脂検査
• MSZ 15487-1982 油脂中の1,4価脂肪酸含有量の検出
• MNOSZ 19836-1955 油脂検査、石鹸液検査
• MNOSZ 3639-1950 脂肪検出ライヒェルト。 ボウズ値、不溶性揮発性脂肪酸値の検出
• MNOSZ 3632-1950 脂肪の不ケン化部分の検出
• MSZ 15476-1981 脂肪中の亜鉛含有量の検査
• MNOSZ 20918-1954 脂肪成分の分析、糖分と油分の測定、改良されたツイッチェル検出法
• MSZ 9681/9-1984 ピーマンの調味料のテスト。 脂肪含有量の検出
• MSZ 19761-1966 屈折率検出に基づく脂肪検出
• MSZ 3633-1981 脂肪酸量、遊離脂肪酸量、ケン化画分量の検出
• MSZ 9602-1968 乳製品の脂肪含有量検査
• MSZ 19814-1982 脂肪検出の準備
• MNOSZ 3737-1951 牛乳および乳製品の脂肪検査
• MSZ 15475-1981 脂肪中の鉛とカリウムの含有量を検査する
• MNOSZ 19832-1954 脂肪検出、むくみテスト、ノーマン法
• MNOSZ 3668-1952 脂肪検出番号Aと番号B
• MNOSZ 8253-1953 製紙用の基礎原料の試験。 樹脂と脂肪の含有量
• MSZ 3631-1980 脂肪および組織の不溶性画分の検出
• MSZ 3624-1982 脂肪族プロピレンオキシド。 アセトアルデヒド含有量の検出
• MSZ 11433/6.lap-1966 化粧品クリーム中の定義された中性脂肪物質、遊離脂肪酸および結合脂肪酸の検出
• MNOSZ 3629-1952 脂肪検出用水酸化物とアセチレンの量
• MSZ 3227/10-1980 羊毛の検出方法、含脂肪羊毛の長さ測定
• MSZ 10845-1960 脂肪湯輸送の技術的特徴と検出
• MSZ 5874/2-1985 肉製品検出モード。 脂肪含有量の定義
• MSZ 5874/10-1980 ミートソーセージ製品検出モード。 純粋な脂肪含有量に関する声明
• MSZ 3635-1982 脂肪防腐剤含有量報告および測定試験
• MSZ 3703-1982 牛乳およびフレーバー乳飲料の脂肪含有量検査
• MSZ 11433/5.lap-1966 すべての化粧品クリーム中の脂肪物質の検出

British Standards Institution (BSI), 脂肪検出分析

• BS 684-2.33:1983 脂肪および脂肪油の分析方法 その他の方法 抗酸化物質の検出および同定
• BS 684-1.6:1988 油脂の分析方法 物理的方法 力価測定
• BS 684-0.1:1996 脂肪および脂肪油の分析方法 一般的な指示 BS 684 の一般的な手順と試験表
• BS 684-1.14:1998 脂肪および脂肪油の分析方法 物理的方法 Lovibond の色の測定
• BS ISO 15885:2004 気液クロマトグラフィーによる乳脂肪の脂肪酸組成の測定
• BS ISO 15885:2002 乳脂肪 気液クロマトグラフィー分析による脂肪酸組成の測定。
• BS 684-1.16:1981 脂肪および脂肪油の分析方法 物理的方法 水分含有量の測定：エントレインメント法
• BS 684-2.12:1984 油脂の分析方法 第2部 その他の方法 第12節 酸化脂肪酸の測定
• BS 684-1.5:1987 油脂の分析方法 物理的方法 曇点の測定
• BS 684-2.43:1988 油脂の分析法 その他の分析法 シス型およびシス型1,4-ジエン構造多価不飽和脂肪酸の定量
• BS 684 Pt.1 Sec.1.10:1982 脂肪および脂肪油の分析方法、物理的方法、水分およびその他の揮発性物質の測定
• BS 684-0.1:1995 脂肪および脂肪油の分析法の概要 BS 684 の一般手順と測定リスト
• BS EN ISO 12966-2:2011 動植物油脂 脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー分析 脂肪酸メチルエステルの調製
• BS EN ISO 5508:1995 動植物油脂、脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー分析
• BS EN ISO 5508:1990 動植物油脂の脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー分析
• BS 684-1.9:1976 油脂の分析方法、物理的方法、水溶性溶剤の定量
• BS 5766-18:1999 動物飼料の分析方法 脂肪含有量の測定
• BS EN ISO 12966-1:2014 動植物油脂 脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー分析 脂肪酸メチルエステルの最新ガスクロマトグラフィー分析ガイド
• BS 684-2.17:1976 油脂の分析法 その他の分析法 鉄の定量 比色法
• BS 684-2.16:1976 油脂の分析法 その他の分析法 銅の定量 比色法
• PD CEN ISO/TS 29843-1:2014 土壌品質 土壌微生物の多様性の測定 リン脂質脂肪酸分析 (PLFA) およびリン脂質エーテル脂質 (PLEL) の分析方法
• BS 684-2.43:1989 油脂の分析法 その他の分析法 シスおよびシス 1,4-ジエン構造を有する多価不飽和脂肪酸の定量
• BS 684-1.8:1976 油脂の分析方法 第 1 部：物理的方法 第 8 部：発煙点の測定
• BS EN ISO 2450:2009 バター脂肪含量の測定 重量法（基準法）
• BS EN ISO 2450:2008 クリーム 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）
• BS ISO 685:2020 石鹸分析 総アルカリ量と総脂肪量の測定
• BS DD ISO/TS 29843-1:2010 土壌の品質 土壌微生物の多様性の決定 リン脂質脂肪酸 (PLFA) 分析およびリン脂質エーテル油 (PLEL) 分析方法
• BS 684-2.14:2001 脂肪および脂肪油の分析方法 その他の方法 過酸化物価の測定 セクション 2.14 過酸化物価の測定
• BS 684-1.7:1976 油脂の分析方法 物理的方法 表面乾燥時間の測定
• BS 684-2.8:1977 油脂の分析方法 その他の方法 総中性油分の測定
• BS 684-1.1:2000 脂肪および脂肪油の分析方法 物理的方法 空気中の単位体積あたりの重量 (1 リットルの重量) の測定。
• BS 684-2.42:1989 油脂の分析方法 その他の分析方法 1-モノグリセリドおよび遊離グリセロール含量の測定
• BS 684-1.11:1976 油脂の分析方法 第 1 部: 物理的方法 第 11 章: 針入度の測定
• BS EN ISO 1211:2010 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法（標準法）
• BS 684-1.13:1976 油脂の分析方法 第 1 部：物理的方法 第 13 章：冷却曲線の決定
• BS 684-2.27:1987 油脂の分析方法 第 2 部：その他の方法 第 27 節：漂白特性の測定
• BS PD CEN ISO/TS 29843-2:2021 土壌品質 土壌微生物の多様性の測定 簡易リン脂質脂肪酸抽出法を用いたリン脂質脂肪酸分析（PLFA）
• BS EN ISO 7208:2009 スキムミルク、ホエー、チーズ中の脂肪含有量を重量測定法で測定する (ベンチマーク法)
• BS EN ISO 7208:2008 スキムミルク、ホエー、チーズ 脂肪含有量の測定 重量法（標準法）
• BS 684-2.48:1998 油脂の分析方法 第 2 部：その他の方法 第 48 章： 鉱酸度の測定
• BS 684-2.1:1996 油脂の分析法 第２部 その他の分析法 第１部 カールフィッシャー法による水分の定量
• BS 684-2.49:2000 脂肪および脂肪油の分析方法 その他の方法 植物油中のステロールの測定 キャピラリーカラムガスクロマトグラフィーによる
• BS 684-2.50:2000 脂肪および脂肪油の分析方法 その他の方法 直接黒鉛炉原子吸光分析法によるクロム含有量の測定
• BS 684-2.46:1998 脂肪および脂肪油の分析方法 パート 2: その他の方法 セクション 46: トコフェロールおよびトコトリエノール グリセリド含有量の測定
• BS 684-2.29:1978 油脂の分析方法 その他の方法 綿実油試験（ハルフェン）
• BS 684-2.36:1983 脂肪および脂肪油の分析方法 その他の方法 ブチル化ヒドロキシアニソール (BHA) およびブチル化ヒドロキシトルエン (BHT) の測定
• 19/30336003 DC BS ISO 685 石鹸分析 総アルカリ含有量と総脂肪含有量の測定
• BS EN 1784:2003 食品 放射線照射された脂肪を含む食品の検出 炭化水素のガスクロマトグラフィー分析
• BS 684-2.47:1998 脂肪および脂肪油の分析方法 第 2 部: その他の方法 セクション 47: 逆相高速液体クロマトグラフィーによるベンゾピレン含有量の測定
• BS 684-2.4:1976 油脂の分析方法 第２部 その他の方法 第４節 総油分の計算
• BS 684-2.20:1977 油脂の分析方法 第 2 部：その他の方法 第 20 部：植物油中のカロテンの定量
• BS 684-2.20:1976 油脂の分析方法 第 2 部：その他の方法 第 20 部：植物油中のカロテンの定量
• BS EN ISO 1737:2009 練乳および加糖練乳中の脂肪含有量を重量測定する方法（参考方法）
• BS EN ISO 1737:2008 練乳および加糖練乳 脂肪含有量の測定 重量法（参考法）
• BS 1715-2.4:1989 石鹸の分析・定量試験法 遊離脂肪酸含有量の測定
• BS EN 1785:2003 食品 照射処理後の脂肪分の多い食品の検出 2-アルキルシクロブタノンのガスクロマトグラフィー/質量分析分析

RU-GOST R, 脂肪検出分析

• GOST R EN 14104-2009 油脂誘導体 脂肪酸メチルエステル分析法（FAME） 酸価の求め方
• GOST 22760-1977 牛乳：脂肪の重量測定。
• GOST 33490-2015 牛乳および乳製品 ガスクロマトグラフィーおよび質量分析による植物性脂肪の検出
• GOST R EN 14109-2009 油脂誘導体 脂肪酸メチルエステル分析 (FAME) 原子吸光分析によるカリウム含有量の測定
• GOST 31663-2012 植物油および動物性脂肪 メチルエステル脂肪酸のガスクロマトグラフィー分析
• GOST R 51484-1999 動物性脂肪と植物性脂肪 トリグリセリドリパーゼの2位の脂肪酸成分の測定
• GOST R ISO 5508-2010 動植物油脂 脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー分析（FAME）
• GOST R 51483-1999 植物性脂肪と動物性脂肪 ガスクロマトグラフィーを使用した総脂肪酸含有量中のメチルエステル成分の測定。
• GOST ISO 1736-2014 粉乳および粉乳製品 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）

未注明发布机构, 脂肪検出分析

• BS 684-2.12:1984(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 2: その他の方法 - セクション 2.12 酸化脂肪酸の測定
• BS 684-0.1:1995(2011) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 0: 一般 - セクション
• BS 684-1.5:1987(2011) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 1: 物理的方法 - セクション 1.5 曇点の測定
• BS 684-2.4:1976(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 第 2 部: その他の方法 セクション 2.4: 総脂肪分の計算
• BS 684-2.5:1989(1999) 油脂の分析方法 第 2 部：その他の方法 セクション 2.5 アルカリ度の測定
• BS 684-1.8:1976(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 第 1 部: 物理的方法 セクション 1.8: 発煙点の測定
• BS 684-2.27:1987(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 2: その他の方法 - セクション 2.27 漂白特性の測定
• BS 684-2.29:1978(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 第 2 部: その他の方法 セクション 2.29: 綿実油試験 (ハルフェン)
• BS 684-1.13:1976(2011) 脂肪および脂肪油の分析方法 パート 1: 物理的方法 セクション 1.13: 冷却曲線の決定
• BS 684-2.16:1976(2009) 油脂の分析方法 - 第 2 部: その他の方法 - セクション 2.16: 銅の定量 - 比色法
• BS 684-2.8:1977(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 2: その他の方法 - セクション 2.8: 総中性油の測定
• BS 684-2.32:1979(1999) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 2: その他の方法 - セクション 2.32: 腐敗指数の決定
• BS 684-2.17:1976(2009) 油脂の分析方法 - 第 2 部: その他の方法 - セクション 2.17: 鉄の定量 - 比色法
• BS 684-1.11:1976(2011) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 1: 物理的方法 - セクション 1.11 浸透値の決定
• BS 684-1.15:1990(1999)*ISO 4656:1989 脂肪および脂肪油の分析方法 第 1 部: 物理的方法 セクション 1.15 UV 吸光度の測定
• BS 684-1.4:1976(1999) 脂肪および脂肪油の分析方法 第 1 部: 物理的方法 セクション 1.4: 流動点および滴点の測定
• BS 684-1.9:1976(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 1: 物理的方法 - セクション 1.9: 非水溶性溶媒の測定
• BS 684-2.26:1986(1999) 脂肪および脂肪油の分析方法 第 2 部: その他の方法 セクション 2.26 ポリエチレンプラスチックの測定
• BS 684-1.7:1976(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 第 1 部: 物理的方法 セクション 1.7: 表面乾燥時間の決定
• BS 684-2.9:1977(1999) 脂肪および脂肪油の分析方法 - 第 2 部: その他の方法 - セクション 2.9: 水酸基価およびアセチル価の測定
• BS EN ISO 5508:1995(2000) 動植物油脂の脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー分析
• BS 684-2.20:1977(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 2: その他の方法 - セクション 2.20: 植物油中のカロテンの測定
• BS 684-2.11:1976(1999) 脂肪および脂肪油の分析方法 第 2 部: その他の方法 セクション 2.11: 揮発性酸の測定 (ライヒェルト、ポレンスケおよびキルシュナー値)
• BS 684-2.15:1986(2009) 油脂の分析方法 - 第 2 部: その他の方法 - セクション 2.15 全けん化の計算

Association Francaise de Normalisation, 脂肪検出分析

• NF T60-229:1977 動植物油脂、酸性油脂の分析
• NF T60-234:1995 動植物油脂、脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー分析
• NF ISO 685:2020 石鹸分析 総アルカリ量と総脂肪含量の測定
• NF V04-319-3*NF ISO 8851-3:2004 バターの水分、無脂固形分、脂肪分の測定（従来法） その３：脂肪分の測定
• NF T60-233-2:2011 動植物油脂 脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー分析 その２：脂肪酸メチルエステルの調製
• NF V04-214*NF EN ISO 1211:2010 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法（ベンチマーク法）
• NF V08-058:1995 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
• NF T60-239:1978 動物性脂肪と植物性脂肪 ビタミン E の一部の成分の測定
• XP X31-292-1*XP CEN ISO/TS 29843-1:2014 土壌微生物多様性の土壌品質判定パート 1: リン脂質脂肪酸分析 (PLFA) およびリン脂質エーテル脂質 (PLEL) 分析
• NF T60-304*NF ISO 685:2020 石鹸の分析 総アルカリ量と総脂肪量の測定
• NF V04-319-2*NF ISO 8851-2:2004 バターの水分、無脂固形分、脂肪分の測定（従来法）その２：無脂固形分の測定
• NF V03-000*NF EN 1784:2003 食品 放射線照射された脂肪食品の検出 炭化水素のガスクロマトグラフィー分析
• NF V03-001*NF EN 1785:2003 食品 放射線照射された脂肪を含む食品の検出 2-アルキルシクロブタノンのガスクロマトグラフィー/質量分析分析
• NF V04-392-3*NF EN ISO 3727-3:2003 バター 水分含有量、無脂固形分含有量、脂肪含有量の測定 パート 3: 脂肪含有量の計算
• NF V57-001:1994 油脂 マーガリン、中脂肪マーガリン、半脂肪バター、混合製品または低脂肪製品の分析方法
• NF V04-392-2*NF EN ISO 3727-2:2002 バターの水分含有量、無脂固形分含有量、脂肪含有量の測定その2：無脂固形分含有量の測定（参考方法）
• NF EN 1528-2:1997 脂肪の多い食品 - 農薬およびポリ塩化ビフェニル (PCB) の測定 - パート 2: 脂肪、農薬、PCB の抽出および脂肪含有量の測定。
• NF EN ISO 3727-3:2003 バターの水分、脱脂乾物、脂肪分の測定 その3：脂肪分の計算
• NF T60-241*NF EN ISO 6800:1998 動植物油脂 トリグリセリド分子の2位の脂肪酸組成の測定
• NF T60-209:1986 動物性および植物性油脂 灰分含有量の測定
• NF T60-235:1984 動物性および植物性油脂、抗酸化物質の検出および同定
• NF T73-275:1982 界面活性剤工業用ヒドロキシエチル脂肪酸アミンの分析方法

AENOR, 脂肪検出分析

• UNE 55122:1982 油脂の官能分析法
• UNE 55003:1963 脂肪灰分含有量の測定
• UNE 34082:1976 チョコレート総脂質の分析方法
• UNE-EN 1784:2004 脂肪を含む放射線照射された食品中の炭化水素の検出 ガスクロマトグラフィー分析
• UNE 55123:1980 油脂官能分析 オリーブオイル用語集の用語
• UNE 55125:1981 油脂の官能分析 スケールによる精製油の分類
• UNE-EN 1785:2004 放射線照射された脂肪含有食品の検出 ガスクロマトグラフィー/質量分析による 2-アルキルシクロブタノンの分析
• UNE-EN ISO 3727-3:2003 バターの水分、無脂肪固形分および脂肪含量の測定 パート 3: 脂肪含量の計算 (ISO 3727-3:2003)
• UNE-EN ISO 3727-2:2002 バターの水分、無脂固形分および脂肪含有量の測定 パート 2: 無脂固形分含有量の測定 (参考方法) (ISO 3727-2:2001)
• UNE 55124:1981 油脂の官能分析 スケールによるバージンオリーブオイルの分類
• UNE-EN 1528-2:1997 脂肪食品中の農薬およびポリ塩化ビフェニル (PCB) の測定 パート 2: 脂肪、農薬、PCB の抽出と脂肪含有量の測定
• UNE 55714:1982 界面活性剤の分析 工業用脂肪鎖第四級アンモニウムクロリドの灰分測定

Military Standards (MIL-STD), 脂肪検出分析

• DOD A-A-53195 A-1990 脂肪含有量分析ツール

YU-JUS, 脂肪検出分析

• JUS H.E8.021-1978 石鹸の分析。 総脂肪酸含有量の測定
• JUS E.K8.039-1990 動物性および植物性の油脂。 脂肪酸メチルエステルの気液クロマトグラフィー分析

RO-ASRO, 脂肪検出分析

• STAS SR 13300-6-1994 スターチ。 分析方法。 脂肪含有量の測定
• STAS 145/1-1987 植物油脂。 官能分析
• STAS SR 13344-1-1996 ココアパウダー。 分析方法。 脂肪含有量の測定（従来法）
• STAS 145/27-1978 植物油脂。 気相クロマトグラフィーによる脂肪酸組成の測定
• STAS 145/21-1971 植物油脂。 分析用の実験室サンプルの準備

International Organization for Standardization (ISO), 脂肪検出分析

• ISO 5508:1978 動植物油脂、脂肪酸メチルエステルの気液クロマトグラフィー分析
• ISO 15885:2002 乳脂肪 気液クロマトグラフィー分析による脂肪酸組成の測定。
• ISO 15885:2002|IDF 184:2002 気液クロマトグラフィーによる乳脂肪の脂肪酸組成の測定
• ISO 12966-2:2011 動植物油脂 脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー分析 その2 脂肪酸メチルエステルの調製
• ISO 12966-2:2017 動植物油脂 脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー分析 その2 脂肪酸メチルエステルの調製
• ISO 3595:1976 乳脂肪および植物油脂の定量 酢酸ステロール試験方法
• ISO/TS 29843-1:2010 土壌の品質 土壌微生物の多様性の決定 パート 1: リン脂質脂肪酸 (PLFA) 分析およびリン脂質エーテル油 (PLEL) 分析方法
• ISO 8851-3:2004 バター 水分、無脂固形分、脂肪分の測定（従来法） その3：脂肪分の測定
• ISO 8851-3:2004|IDF 191-3:2004 バターの水分、無脂固形分、脂肪分の測定（従来法） その３：脂肪分の測定
• ISO 1211:2010|IDF 1:2010 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
• ISO 2450:1999 バター脂肪含量の測定 重量法（基準法）
• ISO 1211:1999 乳脂肪分の測定方法 重量法（基準法）
• ISO 1211:2010 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
• ISO 685:2020 石鹸分析 - 総アルカリ含有量と総脂肪含有量の測定
• ISO 1211:2010|IDF 001:2010 乳脂肪分の測定方法 重量法（基準法）
• ISO 1211:1984 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
• ISO 5508:1990 動植物油脂の脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー分析
• ISO 12966-1:2014 動植物油脂 脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー分析 パート 1: 脂肪酸メチルエステルの最新のガスクロマトグラフィー分析ガイド
• ISO 685:1975 石鹸の分析 総アルカリ量と総脂肪含有量の測定
• ISO 7208:1999 スキムミルク、ホエー、バターミルク中の脂肪含有量を重量測定する方法 (参考方法)
• ISO 7208:1984 スキムミルク、ホエー、チーズ 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）
• ISO 8851-2:2004 バター 水分、無脂固形分、脂肪分の測定（従来法） その２：無脂固形分の測定
• ISO 8851-2:2004|IDF 191-2:2004 バター 水分、無脂固形分、脂肪分の測定（従来法） その２：無脂固形分の測定
• ISO 6800:1985 動物性油脂と植物性油脂 脂肪酸の両状態の成分の定量
• ISO 1854:1999 重量法によるリコッタチーズ中の脂肪含有量の測定（参照法）
• ISO 1854:1987 リコッタチーズ 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）
• ISO 3727-3:2003 | IDF 80-3:2003 バターの水分、無脂固形分、脂肪含量の測定 パート 3: 脂肪含量の計算
• ISO 3727-3:2003|IDF 80-3:2003 バター 水分含有量、無脂固形分含有量、脂肪含有量の測定 パート 3: 脂肪含有量の計算
• ISO 3727-3:2003 バター 水分含有量、無脂固形分含有量、脂肪含有量の測定 パート 3: 脂肪含有量の計算
• ISO 3594:1976 乳脂肪と植物油の測定 ステロール気液クロマトグラフィー（参考方法）
• ISO 1737:1999 無糖練乳および加糖練乳中の脂肪分を重量法で測定する方法（参考方法）
• ISO 1736:2000 粉乳および粉乳製品中の脂肪含量を測定するための重量法（参考法）
• ISO 1737:1985 無糖練乳および加糖練乳 脂肪含有量の測定 重量法（参考法）
• ISO 8851-3:2004 | IDF 191-3:2004 バターの水分、無脂固形分、脂肪分の測定（一般法）その3：脂肪分の計算

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 脂肪検出分析

• KS H ISO 5508-2008(2018) 動植物油脂および油脂脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー分析
• KS M 0039-1993 工業用リパーゼの脂肪分解活性の測定
• KS M 0039-2008(2018) 工業用リパーゼの脂肪分解活性の測定
• KS H ISO 3595:2006 乳脂肪、植物油脂の測定、酢酸ステロールの試験方法
• KS H ISO 3595:2013 乳脂肪および植物油脂の定量 酢酸ステロール試験方法
• KS H ISO 3727-3:2021 バター 水分、無脂固形分および脂肪含量の測定 パート 3: 脂肪含量の計算。
• KS H ISO 3727-3-2006(2016) バターの水分、無脂固形分、脂肪含量の測定 パート 3: 脂肪含量の計算
• KS H ISO 2450:2006 クリーム 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）
• KS H ISO 1211:2006 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
• KS M ISO 685-2003(2018) 石鹸分析 総アルカリ量と総脂肪量の測定
• KS H ISO 2450:2021 クリーム 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）
• KS H ISO 1211:2021 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
• KS H ISO 5508:2008 動植物油脂 脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー分析
• KS M ISO 685:2003 石鹸分析 総アルカリ含有量と総脂肪含有量の測定
• KS H ISO 1211-2006(2016) 牛乳 - 脂肪含有量の測定 - 重量法（参考法）
• KS H ISO 2450-2006(2016) クリーム - 脂肪含有量の測定 - 重量法（参考法）
• KS H ISO 3727-2:2021 バター 水分、無脂固形分および脂肪含量の測定 パート 2: 無脂固形分含量の測定 (参考方法)
• KS H ISO 1854:2021 リコッタチーズ 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）
• KS M 2413-2004 油脂の抽出装置、脂肪酸メチルエステル（FAME）、エステルおよびリノレン酸メチル含有量の分析方法
• KS H ISO 3727-3:2006 バター 水分含有量、無脂固形分含有量、脂肪含有量の測定 パート 3: 脂肪含有量の計算
• KS H ISO 1854-2006(2016) リコッタチーズ - 脂肪含有量の測定 - 重量法（参考法）
• KS H ISO 3594:2006 乳脂肪 植物油脂の測定 ステロール気液クロマトグラフィー（参考法）
• KS H ISO 3594:2013 ステロール気液クロマトグラフィーによる乳脂肪および植物油脂の定量（参考方法）
• KS H ISO 8381:2021 ミルクベースのベビーフード 脂肪含有量の測定 重量法（参考法）
• KS H ISO 1737:2021 練乳および加糖練乳 脂肪含有量の測定 重量法（参考法）
• KS H ISO 3727-1:2021 バター 水分、無脂固形分および脂肪分の測定 パート 1: 水分含有量の測定 (参考方法)
• KS H ISO 3727-1-2006(2016) バターの水分、無脂固形分、脂肪分の測定その1：水分含有量の測定（参考方法）

Japanese Industrial Standards Committee (JISC), 脂肪検出分析

• JIS K 0608:1996 リパーゼの定量分析法

BE-NBN, 脂肪検出分析

• NBN 825-1969 乳製品の分析と粉乳中の脂肪含有量の測定。 ヴァン・グリク法。 酸性脂質の測定
• NBN T 63-107-1980 石鹸の分析。 総遊離アルカリ物質および総脂肪含量の測定方法

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, 脂肪検出分析

• CNS 1283-1981 皮革脂肪分試験方法
• CNS 2770.4-1986 飼料の検査方法（粗脂肪の測定）
• CNS 2770-4-1986 飼料の検査方法（粗脂肪の測定）
• CNS 3444-1996 乳製品の検査方法 – 乳脂肪の測定
• CNS 14759-2003 食用油脂の検査方法 脂肪酸メチルエステルの定量
• CNS 3444-2007 乳製品の検査方法 - 乳脂肪分の測定
• CNS 12981-2007 乳製品の検査方法 - 食用チーズの脂肪含有量の測定
• CNS 6392-2008 肉および肉製品の検査方法 - 総脂肪含有量の測定

CZ-CSN, 脂肪検出分析

• CSN 56 0130-6-1995 菓子類の分析方法パート 6: 脂肪の測定
• CSN 56 0116-6-1995 焼成製品の分析方法。 パート 6: 脂肪含有量の測定
• CSN 56 0512-18-1995 製粉製品の分析方法。 パート 18: 脂肪含有量の測定
• CSN ISO 5508:1994 動物性および植物性の油脂。 脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー分析

其他未分类, 脂肪検出分析

• BJS 201712 食用油脂中の脂肪酸の網羅的検出法

Danish Standards Foundation, 脂肪検出分析

• DS/EN 1784:2003 脂肪を含む放射線照射された食品中の炭化水素の検出 ガスクロマトグラフィー分析
• DS/EN ISO 3727-3:2003 バターの水分、無脂固形分、脂肪含量の測定 パート 3: 脂肪含量の計算
• DS/EN ISO 5508:1996 動植物油脂の脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー分析
• DS/ISO/TS 29843-1:2011 土壌微生物多様性の土壌品質判定パート 1: リン脂質脂肪酸分析 (PLFA) およびリン脂質エーテル脂質 (PLEL) の分析方法
• DS/EN 1785:2003 放射線照射された脂肪含有食品の検出 ガスクロマトグラフィー/質量分析による 2-アルキルシクロブタノンの分析
• DS/EN ISO 3727-2:2003 バターの水分、無脂固形分および脂肪分の測定（参考方法）パート 2：無脂固形分の測定
• DS/ISO 8851-2:2004 バターの水分、無脂固形分、脂肪分の測定（一般法） パート 2：無脂固形分の測定
• DS/ISO 8851-3:2004 バターの水分、無脂固形分、脂肪分の測定（一般法）その3：脂肪分の計算
• DS/EN 1528-2:1997 脂肪食品中の農薬およびポリ塩化ビフェニル (PCB) の測定 パート 2: 脂肪、農薬、PCB の抽出と脂肪含有量の測定

Lithuanian Standards Office , 脂肪検出分析

• LST EN 1784-2003 脂肪を含む放射線照射された食品中の炭化水素の検出 ガスクロマトグラフィー分析
• LST EN 1785-2003 放射線照射された脂肪含有食品の検出 ガスクロマトグラフィー/質量分析による 2-アルキルシクロブタノンの分析
• LST EN ISO 3727-3:2003 バターの水分、無脂肪固形分および脂肪含量の測定 パート 3: 脂肪含量の計算 (ISO 3727-3:2003)
• LST EN ISO 12966-1:2015 動植物油脂 脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー分析 パート 1: 脂肪酸メチルエステルの最新のガスクロマトグラフィー分析ガイド (ISO 12966-1-2014)
• LST EN ISO 12966-1:2015/AC:2015 動植物油脂 脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー分析 パート 1: 脂肪酸メチルエステルの最新のガスクロマトグラフィー分析ガイド (ISO 12966-1-2014)
• LST EN ISO 5508:2000 動植物油脂の脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー分析 (ISO 5508:1990)
• LST EN ISO 3727-2:2003 バターの水分、無脂固形分および脂肪含有量の測定 パート 2: 無脂固形分含有量の測定 (参考方法) (ISO 3727-2:2001)
• LST EN 1528-2-2000 脂肪食品中の農薬およびポリ塩化ビフェニル (PCB) の測定 パート 2: 脂肪、農薬、PCB の抽出と脂肪含有量の測定

Professional Standard - Grain, 脂肪検出分析

• LS/T 6105-2012 穀物と油の検査：自動滴定分析装置による穀物と製品の脂肪酸価の測定

German Institute for Standardization, 脂肪検出分析

• DIN 53345-7:1983 皮革皮膚軟化剤の試験 分析方法 残留脂肪浮遊物の残留脂肪含量の測定
• DIN EN 1784:2003-11 食品 - 脂肪を含む放射線照射食品の検出 - 炭化水素のガスクロマトグラフィー分析
• DIN CEN ISO/TS 29843-1:2014-12*DIN SPEC 91201-1:2014-12 土壌微生物多様性の土壌品質判定パート 1: リン脂質脂肪酸分析 (PLFA) およびリン脂質エーテル脂質 (PLEL) の分析方法
• DIN 10271:1977 動物性脂肪の検査、ボーメ値の決定
• DIN EN 1784:2003 食品 放射線照射された脂肪含有食品の検査 炭化水素のガスクロマトグラフィー分析
• DIN ISO/TS 29843-1:2011 土壌の品質 土壌微生物の多様性の決定 パート 1: リン脂質脂肪酸 (PLFA) 分析およびリン脂質エーテル油 (PLEL) 分析方法 (ISO/TS 29843-1-2010)
• DIN EN ISO 3727-3:2003 バター 水分含有量、無脂固形分含有量、脂肪含有量の測定 パート 3: 脂肪含有量の計算
• DIN EN 1785:2003-11 食品 - 脂肪を含む放射線照射食品の検出 - 2-アルキルシクロブタノンのガスクロマトグラフィー/質量分析
• DIN EN ISO 3727-2:2002 バター 水分含有量・無脂固形分・脂肪分の測定その２：無脂固形分含有量の測定（比較法）
• DIN 10280:1973-08 乳製品分析装置、脂肪分測定用モジョニエ式抽出ボトル
• DIN EN 1528-2:1997-01 脂肪食品中の農薬およびポリ塩化ビフェニル (PCB) の測定 パート 2: 脂肪、農薬、PCB の抽出と脂肪含有量の測定
• DIN EN 1785:2003 食品 放射線照射された脂肪含有食品の検出 2-アルキルシクロブタノンのガスクロマトグラフィー/質量分析分析
• DIN EN ISO 3727-3:2003-07 バター - 水分、無脂固形分および脂肪含有量の測定 - パート 3: 脂肪含有量の計算 (ISO 3727-3:2003)
• DIN EN ISO 6800:1998 動物性および植物性油脂 トリグリセリド分子の 2 位の脂肪酸の化学組成の測定

International Dairy Federation (IDF), 脂肪検出分析

• IDF 80-3-2003 バターの水分、無脂固形分、脂肪含量の測定 パート 3: 脂肪含量の計算
• IDF 80-2-2001 バターの水分、無脂固形分、脂肪分の測定その2：無脂固形分含有量の測定（参考方法）
• IDF 191-2-2004 バターの水分、無脂固形分、脂肪分の測定（一般法） パート 2：無脂固形分の測定
• IDF 191-3-2004 バターの水分、無脂固形分、脂肪分の測定（一般法）その3：脂肪分の計算
• IDF 123-2008 ミルクベースのベビーフード 脂肪含有量の測定 重量法（参考法）

KR-KS, 脂肪検出分析

• KS H ISO 3727-3-2021 バター 水分、無脂固形分および脂肪含量の測定 パート 3: 脂肪含量の計算。
• KS H ISO 1211-2021 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
• KS H ISO 2450-2021 クリーム 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）
• KS H ISO 3727-2-2021 バター 水分、無脂固形分および脂肪含量の測定 パート 2: 無脂固形分含量の測定 (参考方法)
• KS H ISO 1854-2021 リコッタチーズ 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）
• KS H ISO 1737-2021 練乳および加糖練乳 脂肪含有量の測定 重量法（参考法）
• KS H ISO 8381-2021 ミルクベースのベビーフード 脂肪含有量の測定 重量法（参考法）
• KS H ISO 3727-1-2021 バター 水分、無脂固形分および脂肪分の測定 パート 1: 水分含有量の測定 (参考方法)

VN-TCVN, 脂肪検出分析

• TCVN 6508-2011 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
• TCVN 7408-2004 食品 放射線照射された脂肪含有食品の検査 炭化水素のガスクロマトグラフィー分析
• TCVN 7409-2010 食品 放射線照射された脂肪含有食品の検査 2-アルキルシクロブタノンのガスクロマトグラフィー/質量クロマトグラフィー
• TCVN 6687-2013 乳ベースの乳児用食品 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）

European Committee for Standardization (CEN), 脂肪検出分析

• EN ISO 2450:2008 バター脂肪含量の測定 重量法（基準法）
• EN ISO 3727-3:2003 クリーム 水分、無脂肪固形分および脂肪含有量の測定 パート 3: 脂肪含有量の測定 ISO 3727-3-2003
• EN ISO/TS 29843-1:2014 土壌の品質 土壌微生物の多様性の決定 パート 1: リン脂質脂肪酸分析 (PLFA) およびリン脂質脂質エーテル (PLAY) 分析
• EN ISO/TS 29843-2:2014 土壌の品質 土壌微生物の多様性の決定 パート 2: リン脂質脂肪酸分析 (PLFA) と単純な PLFA を使用した抽出方法。
• EN ISO/TS 29843-2:2021 土壌の品質 土壌微生物の多様性の決定 パート 2: リン脂質脂肪酸分析 (PLFA) と単純な PLFA を使用した抽出方法。
• EN ISO 1854:2008 リコッタチーズ 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）
• CEN ISO/TS 29843-1:2014 土壌の品質 土壌微生物の多様性の決定 パート 1: リン脂質脂肪酸分析 (PLFA) およびリン脂質エーテル脂質 (PLEL) 分析方法 (ISO/TS 29843-1:2010)
• EN ISO 1211:2001 牛乳、重量法による脂肪含有量の測定 (参照法) ISO 1211-1999
• EN ISO 2450:1999 バター中の脂肪含有量の測定 重量法（参照法） ISO 2450-1999
• EN ISO 3727-2:2001 クリーム 水分、無脂固形分および脂肪含量の測定 パート 2: 無脂固形分含量の測定 (参照方法) ISO 3727-2-2001
• EN 1784:2003 食品 放射線照射された脂肪を含む食品の検出 炭化水素のガスクロマトグラフィー分析
• EN 1784:1996 食品 放射線照射された脂肪を含む食品の検出 炭化水素のガスクロマトグラフィー分析
• EN ISO 7208:1999 スキムミルク、ホエー、バターミルク 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法) ISO 7208-1999
• EN ISO 1737:2008 練乳および加糖練乳 脂肪含有量の測定 重量法（参考法）
• EN ISO 1854:1999 リコッタチーズ 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法) ISO 1854-1999
• EN 1785:2003 食品 照射処理後の脂肪分の多い食品の検出 2-アルキルシクロブタノンのガスクロマトグラフィー/質量分析分析
• EN 1785:1996 食品 照射処理後の脂肪分の多い食品の検出 2-アルキルシクロブタノンのガスクロマトグラフィー/質量分析分析

Professional Standard - Agriculture, 脂肪検出分析

• NY/T 2333-2013 穀物と油の検査、脂肪酸値の測定
• NY/T 2797-2015 肉脂肪の非破壊検出法 近赤外線法

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 脂肪検出分析

• GB/T 17377-1998 動植物油脂の脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー分析
• GB/T 17377-2008 動植物油脂 脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー分析
• GB/T 5512-2008 穀物と油の検査、穀物中の粗脂肪含有量の測定
• GB/T 5510-2011 穀物と油の検査、穀物と油料作物の脂肪酸価の測定

IN-BIS, 脂肪検出分析

• IS 548 Pt.2/Sec.21-1988 油脂のサンプリングおよび試験方法 第 2 部 純度試験 セクション 21: 植物油脂中の動物性脂肪の検出およびその逆の GLC による試験
• IS 548 Pt.3-1976 油脂の採取及び検査方法 第Ⅲ部 ガスクロマトグラフ分析

NL-NEN, 脂肪検出分析

• NEN 6374-1984 果物および動物性脂肪および脂肪。 グリセロ脂質の2位の脂肪酸組成の測定
• NEN 6379-1986 果物および動物性脂肪および脂肪。 ジグリセリド含有量と脂肪酸組成のクロマトグラフィー測定
• NEN 6378-1991 果物および動物性脂肪および脂肪。 クロマトグラフィーによるモノグリセリド含有量と脂肪酸組成の測定
• NEN 6334-1980 動植物油脂の試験方法。 脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー分析

Liaoning Provincial Standard of the People's Republic of China, 脂肪検出分析

• DB21/T 2289.4-2016 海洋微細藻類の組成分析その4：脂肪酸組成の決定

NO-SN, 脂肪検出分析

• NS 9804-1993 水分析 食品加工産業からの廃水中の脂肪の測定 赤外分光光度法

IE-NSAI, 脂肪検出分析

• I.S.66-1955 牛乳中の脂肪率の測定

PL-PKN, 脂肪検出分析

• PN-EN ISO 12966-1-2015-01 P 動植物油脂の脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー法 第 1 部：脂肪酸メチルエステルの最新のガスクロマトグラフィー分析ガイドライン (ISO 12966-1:2014)

TR-TSE, 脂肪検出分析

• TS 3569-1981 無糖練乳および加糖練乳中の脂肪分を重量法で測定する方法（参考方法）

American Society for Testing and Materials (ASTM), 脂肪検出分析

• ASTM D1570-95(2009) 脂肪族アルキル硫酸塩のサンプリングおよび化学分析のための標準試験方法
• ASTM D1570-95(2016) 脂肪族アルキル硫酸塩のサンプリングおよび化学分析のための標準試験方法

VE-FONDONORMA, 脂肪検出分析

• NORVEN 503-1976 ベネズエラの乳製品基準で脂肪を検出するために使用される低温殺菌乳脂肪アッセイ

その他：   脂肪の検出, 脂肪検出基準, 脂肪の検出方法, 脂肪の検出方法, 脂肪を検出するため, 脂肪分析, ファットメソッド分析, 脂肪分析, ++++脂肪検出方法, 脂肪の検出, 脂肪分析法, 脂肪の検出と分析, 脂肪含有量の検出, 脂肪分析法, 脂肪検出分析, 脂肪の検出, 脂肪を検出する, 脂肪含有量をチェックする, 脂肪分析, 脂肪含有量の分析.