모두 14항목의 고기 pH와 관련된 표준이 있다.
국제 분류에서 고기 pH와 관련된 분류는 다음과 같습니다: 육류, 육류 제품 및 기타 동물성 식품, 식품 테스트 및 분석의 일반적인 방법, 과일, 야채 및 그 제품.
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