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pH-Wert von Fleisch

Für die pH-Wert von Fleisch gibt es insgesamt 14 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst pH-Wert von Fleisch die folgenden Kategorien: Fleisch, Fleischprodukte und andere tierische Lebensmittel, Allgemeine Methoden der Lebensmittelprüfung und -analyse, Obst, Gemüse und deren Produkte.


FI-SFS, pH-Wert von Fleisch

NL-NEN, pH-Wert von Fleisch

  • NEN 3448-1968 Fleisch und Fleischprodukte. Bestimmung des pH-Wertes
  • NEN-ISO 2917:1992 Fleisch und Fleischprodukte. Messung des pH-Wertes (Referenzmethode)

RU-GOST R, pH-Wert von Fleisch

  • GOST R 51478-1999 Fleisch und Fleischprodukte. Referenzmethode zur Messung des pH-Werts
  • GOST 26188-1984 Obst- und Gemüseprodukte, Fleisch und Fleisch-Gemüse-Dosen. Methode zur Bestimmung des pH-Wertes

International Organization for Standardization (ISO), pH-Wert von Fleisch

  • ISO 2917:1999 Fleisch und Fleischprodukte - Messung des pH-Wertes - Referenzmethode
  • ISO 2917:1974 Fleisch und Fleischprodukte; Messung des pH-Wertes (Referenzmethode)

Association Francaise de Normalisation, pH-Wert von Fleisch

  • NF V04-408:1974 Fleisch und Fleischprodukte. Bestimmung des pH-Wertes (Referenzmethode).

VN-TCVN, pH-Wert von Fleisch

  • TCVN 4835-2002 Fleisch und Fleischprodukte.Messung des pH-Wertes.Referenzmethode

Danish Standards Foundation, pH-Wert von Fleisch

  • DS/ISO 2917:2000 Fleisch und Fleischprodukte - Messung des pH-Wertes - Referenzmethode

TR-TSE, pH-Wert von Fleisch

  • TS 3136-1978 Fleisch und Fleischprodukte – Messung des pH-Wertes (Referenzmethode)

Lithuanian Standards Office , pH-Wert von Fleisch

  • LST ISO 2917:2002 Fleisch und Fleischprodukte. Messung des pH-Wertes. Referenzmethode (identisch mit ISO 2917:1999)

RO-ASRO, pH-Wert von Fleisch

HU-MSZT, pH-Wert von Fleisch

  • MSZ 5874/6-1982 Erkennungsmodus für Fleischprodukte. Bestimmung des pH-Wertes




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