67.140.10 茶 标准查询与下载



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本标准规定了茶鲜叶的术语和定义、要求、运输和鲜叶处理。 本标准适用于全国各产茶区茶叶加工的原料。

Requirements for fresh leaves of tea

ICS
67.140.10
CCS
X55
发布
2015-07-03
实施
2015-11-02

GB/T 31740的本部分规定了茶多酚的分类与规格、技术要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本部分适用于以茶叶或茶鲜叶为原料,经提取而成的以儿茶素为主体的酚类化合物的固态产品。

Tea products.Part 2:Tea polyphenols

ICS
67.140.10
CCS
X55
发布
2015-07-03
实施
2015-11-02

GB/T 31740的本部分规定了固态速溶茶的产品分类及定义、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本部分适用于以茶叶或茶鲜叶为原料,经水提(或采用茶鲜叶榨汁)、过滤、浓缩、干燥制成的,可在生产过程中加入食品添加剂、食品加工助剂以及适量食品辅料(如麦芽糊精)的固态速溶绿茶和固态速溶红茶产品。

Tea products.Part 1: Instant tea in solid form

ICS
67.140.10
CCS
X55
发布
2015-07-03
实施
2015-11-02

GB/T 31740的本部分规定了茶黄素的术语、规格、技术要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本部分适用于以茶鲜叶、茶叶提取液或茶多酚为原料,经酶促转化、分离制备而成的含茶黄素的固态产品。

Tea products.Part 3:Theaflavins

ICS
67.140.10
CCS
X55
发布
2015-07-03
实施
2015-11-02

本标准规定了紧压白茶的定义、分类与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以白茶为原料,经整理、拼配、蒸压定型、干燥等工序制成的产品。

Compressed white tea

ICS
67.140.10
CCS
X55
发布
2015-07-03
实施
2016-02-01

本标准规定了茶叶的术语和定义、分类原则和类别。本标准适用于茶叶的生产、科研、教学、贸易、检验及相关标准的制定。

Classification of tea

ICS
67.140.10
CCS
X55
发布
2014-06-09
实施
2014-10-27

本标准规定了各类荼叶产品贮存的要求、管理、保质措施、试验方法。 本标准适用于我国各类荼叶产品的贮存。

Tea storage

ICS
67.140.10
CCS
X55
发布
2013-12-31
实施
2014-06-22

GB/T30357 的本部分规定了铁观音产品的分类与实物标淮样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本部分适用于以铁观音品种的叶、驻芽、嫩梢为原料y依次经萎凋、做青、杀胥、揉捻(包揉〉、烘干等独特下艺过程制成的初制茶〈或称毛荼)和经整形、归类等丁艺制成的精制茶(或称成品茶〉。

Oolong tea.Part 2:Tieguanyin

ICS
67.140.10
CCS
X55
发布
2013-12-31
实施
2014-06-22

本标准规定了用高效液相色谱〈HPLC)测定茶及茶制品中茶黄素含量的仪器、试剂、操作方法、结果计算。 本标准适用于茶及茶制品中茶黄素含量的测定〉也适用于咖啡碱JL茶素及没食子酸的测定。

Determination of theaflavins in tea.High performance liquid chromatography

ICS
67.140.10
CCS
X04
发布
2013-12-31
实施
2014-06-22

本标准规定了茶叶取样的基本要求、取样条件、取样人员、取样工具和器具、取样方法、样品的包装和标签、样品运送、取样报告单等内容。本标准适用于各类茶叶的取样。

Tea.Sampling

ICS
67.140.10
CCS
X04
发布
2013-12-31
实施
2014-06-22

本标准规定了茶叶中水溶性灰分和水不溶性灰分测定的仪器和用具、测定步骤及结果计算的方法。本标准适用于茶叶中水溶性灰分和水不溶性灰分的测定。

Tea.Determination of water-soluble ash and water-insoluble ash content

ICS
67.140.10
CCS
X04
发布
2013-12-31
实施
2014-06-22

GB/T 30357的本部分规定了乌龙茶的术语和定义、产品、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以山茶属茶种茶树[Camellia sinensis (Linnaeus)O.kuntze]的叶子、驻芽和嫩梢,依次经适度萎凋、做青、杀青、揉捻(包揉)、干燥等独特工序加工而成的、具有特定品质特征的乌龙茶。

Oolong tea.Part 1: Basic requirements

ICS
67.140.10
CCS
X55
发布
2013-12-31
实施
2014-06-22

本标准规定了茶叶中粗纤维测定的试剂和溶液、仪器和用具、测定步骤及结果计算的方法。本标准适用于茶叶中粗纤维的测定。

Tea.Determination of crude fibre content

ICS
67.140.10
CCS
X04
发布
2013-12-31
实施
2014-06-22

本标准规定了茶叶中酸不溶性灰分测定的试剂和溶液、仪器和用具、测定步骤及结果计算的方法。本标准适用于茶叶中酸不溶性灰分的测定。

Tea.Determination of acid-insoluble ash content

ICS
67.140.10
CCS
X04
发布
2013-12-31
实施
2014-06-22

本标准规定了茶叶中水溶性灰分碱度测定的试剂和溶液、仪器和用具、测定步骤及结果计算的方法。本标准适用于茶叶中水溶性灰分碱度的测定。

Tea.Determination of alkalinity of water-soluble ash content

ICS
67.140.10
CCS
X04
发布
2013-12-31
实施
2014-06-22

GB/T20014 的本部分规定了茶叶良好农业规范的要求,包括了茶树种植和茶叶初制加工的全过程控制。 本部分适用于对茶叶良好农业规范的符合性判定,适用于所有茶类。

Good agricultural practice.Part 12:Tea control points and compliance criteria

ICS
67.140.10
CCS
B30
发布
2013-12-31
实施
2014-06-22

本标准规定了茶叶中水浸出物测定的仪器和用具、操作方法及结果计算方法。本标准适用于茶叶中水浸出物的测定。

Tea.Determination of water extracts content

ICS
67.140.10
CCS
X04
发布
2013-12-31
实施
2014-06-22

本标准规定了制备茶叶磨碎试样和测定其干物质含量的方法”本标准适用于以干态表示结果的分析测定”

Tea.Preparation of ground sample and determination of dry matter content

ICS
67.140.10
CCS
X04
发布
2013-12-31
实施
2014-06-22

本标准规定了茶叶中游离氨基酸总量测定的仪器和用具、试剂和溶液、操作方法及结果计算的方法。本标准适用于茶叶中游离氨基酸总量的测定。

Tea.Determination of free amino acids content

ICS
67.140.10
CCS
X55
发布
2013-12-31
实施
2014-06-22

本标准规定了茶叶中水分测定的仪器与用具、测定步骤及结果计算的方法。本标准适用于茶叶中水分的测定。

Tea.Determination of moisture content

ICS
67.140.10
CCS
X04
发布
2013-12-31
实施
2014-06-22



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