共找到 1837 条与 动物和植物的脂肪和油 相关的标准,共 123 页
本标准规定了油籽中油的酸度测定所用的试剂、仪器、分析步骤和结果计算。 本标准适用于油籽中油的酸度测定。 本标准不适用于带棉绒的棉籽、棕榈果、棕榈仁、干椰肉和油橄揽中油的酸度测定。
Determination of acidity of oils in oilseeds
本标准规定了动植物油脂中不溶性杂质含量的测定方法。 本标准不适用于黑色的棉籽润滑油或硫化橄揽油中不溶性杂质含量的测定。
Animal and vegetable oils and fats--Determination of insoluble impurities content
本标准规定了为分析目的,从动、植物油脂的实验室样品中制备试样所用的设备及操作步骤。 本标准不适用于乳化脂肪(如:黄油、人造奶油、蛋黄酱等)。
Oils and fats--Preparation of test sample
本标准规定了动植物油脂(不含矿物酸)中皂化值的测定方法。 本标准不适用于含无机酸的产品,除非单独测定无机酸。
Animal and vegetable oils and fats---Determination of saponification value
本标准规定了精炼食用植物油的卫生要求和检验方法。 本标准适用于以菜籽、大豆、花生等植物油,经脱胶、脱酸、脱色、脱臭等工序精制而成的高级食用精炼油,主要用作烹调及加工食品,本标准也适用于高级烹调油。
Hygienic standard of refined oil
本标准规定了食用植物油煎炸过程中的感官指标、理化指标和检验方法。 本标准适用于食品煎炸过程中的各种食用植物油。
Hygienic standard for edible vegetable oils used in frying food
本标准规定了色拉油的卫生要求。 本标准适用于以菜籽、大豆、花生、棉籽、玉米胚芽等毛油,经脱胶、脱酸、脱色、脱臭等工序加工精制而成的高级食用色拉油。
Hygienic standard of salad oil
本标准规定了在常温下凝固的动物油脂熔点的测定方法。 本标准适用于在常温下凝固的动物油脂的熔点测定。
Animal fats and oils--Determination of melting point
本标准规定了中国薰衣草油的技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存等内容。 本标准适用于对中国薰衣草油的质量进行分析评价。
Oil of lavender, China
本标准规定了油茶籽油的技术要求、质量指标、检验方法以及标志、包装、运输和储存要求。 本标准适用于以油茶籽为原料制成的商品油茶籽油。
Oil-tea camellia seed oil
本标准规定了葵花籽油的特征指标、质量指标、检验方法、包装、运输和储存要求。 本标准适用于收购、销售、调拨、储存、加工和出口的商品葵花籽油。
Sunflower seed oil
本标准规定了猪体脂肪经加工熬制成的市售熟猪油的卫生要求。 本标准适用于经兽医卫生检验认可的生猪的新鲜、洁净的板油、肉膘、网膜或附着于内脏器官的纯脂肪组织,单一或多种炼制成的食用纯洁猪油。
Hygienic standard of lard
本标准规定了动物油脂中水分和挥发物含量的两种测定方法。 方法A,使用万用电炉或电热板; 方法B,使用干燥箱。 本标准方法A适用于所有动物油脂,方法B仅适用于酸值小于4的非干燥性动物油脂。
Animal fats--Method for Determination of moisture and volatile matter content
本标准规定了食用猪油标准的技术内容。 本标准适用于高温或离心方法炼制的供应市场及食品加工用的食用猪油。
Edible lard
本标准规定了工业用猪油标准的技术内容。 本标准适用于经高温、高压方法炼制的供应工业用的猪油。
Lard for industrial use
本标准适用于收购、销售、调拨、储存、加工及出口的商品亚麻籽油。
Linseed oil
本标准适用于收购、销售、调拨、储存、加工和出口的商品蓖麻籽油。
Castor oil
本标准适用于收购、销售、调拨、储存、加工及出口的商品芝麻油。
Sesame oil
本标准适用于商品植物油脂比重的测定。
Inspection of vegetable oils--Methods for determination of specific gravity
本标准适用于商品植物油脂透明度、色泽、气味及滋味的检验。
Inspection of vegetable oils--Methods for identification of transparency,colour,odour and taste
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