X04 基础标准与通用方法 标准查询与下载

GB/T 5531-2008 粮油检验.植物油脂加热试验

本标准规定了植物油脂加热试验的术语和定义、原理、仪器和用具、样品制备、操作步骤和结果表示。 本标准适用于植物油脂。

Inspection of grain and oils.Heating testof vegetable fats and oils

GB/T 2795-2008 冻兔肉中有机氯及拟除虫菊酯类农药残留的测定方法.气相色谱/质谱法

本标准规定了冻兔肉中41种有机氯及拟除虫菊酯类农药残留量气相色谱/质谱的测定方法。 本标准适用于冻兔肉中α-666、β-666、林丹、δ-666、o,p’-滴滴滴、p,p’-滴滴伊、p,p’-滴滴涕、o,p’-滴滴涕、七氯、环氧七氯、艾氏剂、狄氏剂、异狄氏剂、氯丹、四氯硝基苯、五氯硝基苯、α-硫丹、β-硫丹、硫丹硫酸盐、六氯苯、甲氧滴滴涕、氯菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、S-氰戊菊酯、甲氰菊酯、联苯菊酯、氯氰菊酯、胺菊酯、三氟氯氰菊酯、醚菊酯、氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、苯醚菊酯、生物苄夫菊酯、乙酯杀螨醇、三氯杀螨醇、三氯杀螨砜、氯杀螨、杀螨特、溴螨酯41种农药残留量的测定。

Method for determination of organochlorine and pyrethroid Pesticide multiresidue in rabbit tissues.GC-MS method

GB/T 9695.30-2008 肉与肉制品.维生素E含量测定

GB/T 9695的本部分规定了肉与肉制品中α-生育酚含量的测定方法。 本部分适用于肉与肉制品中α-生育酚含量的测定。

Meat and meat products.Determination of vitamin E content

GB/T 9695.19-2008 肉与肉制品.取样方法

GB/T 9695的本部分规定了肉与肉制品的取样方法。 本部分适用于肉与肉制品中理化检验的取样，不适用于以微生物检验为目的的取样。

Meat and meat products.Sampling

GB/T 9695.11-2008 肉与肉制品.氮含量测定

GB/T 9695的本部分规定了肉与肉制品中氮含量的测定方法。 本部分适用于肉与肉制品中氮含量的测定。

Meat and meat products.Determination of nitrogen content

GB/T 9695.24-2008 肉与肉制品.胆固醇含量测定

GB/T 9695的本部分规定了肉和肉制品中胆固醇含量的测定方法。 本部分适用于肉与肉制品中胆固醇含量的测定。

Meat and meat products.Determination of cholesterol

GB/T 9695.17-2008 肉与肉制品.葡萄糖酸-δ-内酯含量的测定

GB/T 9695的本部分规定了肉和肉制品中葡萄糖酸-δ-内酯的测定方法。 本部分适用于肉与肉制品中葡萄糖酸-δ-内酯的测定。

Meat and meat products.Determination of glucono-delta-lactone content

GB/T 9695.23-2008 肉与肉制品.羟脯氨酸含量测定

GB/T 9695的本部分规定了肉与肉制品中羟脯氨酸的测定方法。 本部分适用于肉与肉制品中含量低于0.5%（质量分数）的羟脯氨酸含量的测定。

Meat and meat products.Determination of hydroxyproline content

GB/T 9695.14-2008 肉制品.淀粉含量测定

GB/T 9695的本部分规定了肉制品中淀粉含量的测定方法。 本部分适用于肉制品中淀粉含量的测定，不适用于还含有经水解也能产生还原糖的其他添加物的淀粉含量测定。

Meat products.Determination of starch content

GB/T 9695.15-2008 肉与肉制品.水分含量测定

GB/T 9695的本部分规定了肉和肉制品中水分含量的测定方法。 本部分中的第一法适用于肉与肉制品中水分含量的测定；第二法适用于含其他挥发性物质较少的肉制品中水分含量的测定。

Meat and meat products.Determination of moisture content

GB/T 22325-2008 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定.高效液相色谱法

本标准规定了以高校液相色谱测定小麦粉中过氧化苯甲酰含量的原理、试剂和材料、仪器设备、分析步骤、计算方法和精密度。 本标准适用于小麦粉中过氧化苯甲酰含量的测定。 本标准最低检出限为0.5mg/kg。

Determination of benzoyl peroxide in wheat flour.High performance liquid chromatography

GB/T 22290-2008 茶叶中稀土元素的测定.电感耦合等离子体质谱法

本标准规定了用电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法测定茶叶中稀土元素的方法。 本标准适用于茶叶中稀土元素钪（Sc）、钇（Y）、镧(La)、铈(Ce)、镨(Pr)、钕(Nd)、钐(Sm)、铕(Eu)、钆(Gd)、铽(Tb)、镝(Dy)、钬(Ho)、铒(Er)、铥(Tm)、镱(Yb)、镥(Lu)的测定。 在试样取样量为2g,定容体积为25mL时，本标准方法各稀土元素最低检测质量浓度（ng/g）分别为：Sc,0.9;Y、Ce、Pr、Nd、Sm、Eu、Gd、Tb、Dy、Ho、Er、Tm、Yb、Lu均为0.1。

Determination of rare earth in tea by inductively coupled plasma mass spectrometry

GB/T 22288-2008 植物源产品中三聚氰胺、三聚氰酸一酰胺、三聚氰酸二酰胺和三聚氰酸的测定.气相色谱-质谱法

本标准规定了植物源产品中三聚氰胺、三聚氰酸一酰胺、三聚氰酸二酰胺和三聚氰酸测定的气相色谱/质谱检测方法。 本标准适用于小麦粉、玉米粉、大米粉中三聚氰胺、三聚氰酸一酰胺、三聚氰酸二酰胺和三聚氰酸含量的测定.

Determination of melamine,ammeline,ammeline,ammelide and cyanuric acid in original plant products.GC-MS method

GB/T 5505-2008 粮油检验.灰分测定法

本标准规定了粮食、油料中灰分测定的原理、试剂、仪器、分析步骤以及结果计算。 本标准适用于粮食、油料中灰分含量的测定。

Inspection of grain and oils.Determination of the ash content by incineration

GB/T 9695.18-2008 肉与肉制品.总灰分测定

GB/T 9695的本部分规定了肉与肉制品中总灰分的测定方法。 本部分适用于肉和肉制品中总灰分的测定。

Meat and meat products.Determination of total ash

GB/T 9695.21-2008 肉与肉制品.镁含量测定

GB/T 9695的本部分规定了肉与肉制品中镁含量的测定方法。 本部分适用于肉和肉制品中镁含量的测定。 本方法的检出限：第一法的检出限为2.0mg/kg；第二法的检出限为：1.0mg/kg.

Meat and meat products.Determination of magnesium

GB/T 22110-2008 食品中反式脂肪酸的测定.气相色谱法

本标准规定了用气相色谱法测定食品中反式脂肪酸的条件和详细分析步骤。本标准适用于植物油和含植物油食品中反式脂肪酸含量的测定，不适用于动物油脂和含动物油脂 食品中反式脂肪酸的测定。 本标准样品中反式脂肪酸最低检测限为0.05%（以脂肪计）。

Determination of trans fatty acids in foods.Gas chromatographic method

GB/T 9695.7-2008 肉与肉制品.总脂肪含量测定

GB/T 9695的本部分规定了肉和肉制品中总脂肪含量的测定方法。 本部分适用于肉和肉制品中总脂肪含量的测定。

Meat and meat products.Determination of total fat content

GB/T 12457-2008 食品中氯化钠的测定

本标准规定了间接沉淀滴定法、电位滴定法测定食品中氯化钠的分析步骤；并提供了直接沉淀滴定法（附录A）测定食品中氯化钠的分析步骤。 本标准的间接沉淀滴定法和直接沉淀滴定法适用于肉类制品、水产制品、蔬菜制品、腌制食品、调味品、淀粉制品中氯化钠的测定，不适用于深颜色食品中氯化钠的测定；电位滴定法适用于上述各类食品和深颜色食品中氯化钠的测定。

Determination of sodium chloride in foods

GB/T 14772-2008 食品中粗脂肪的测定

本标准规定了索氏提取法测定食品中粗脂肪的分析步骤。 本标准适用于肉制品、豆制品、坚果制品、谷物油炸制品，糕点等食品中粗脂肪的测定。

Determination of crude fat in foods