2018.8.07
紫外分光光度法测定蛋白质含量的方法有何优缺点?受哪些因素的影响和限制?
答:优点:方法操作简便、迅速、不需要复杂和昂贵的设备,不消耗样品,测定后仍能回收利用,低浓度的盐和大多数缓冲溶液不干扰测定。
缺点:准确度和灵敏度差一点。干扰物质多;对于测定那些与标准蛋白质中铬氨酸和色氨酸含量差异较大的蛋白质,有一定的误差。若样品中含有嘌呤、嘧啶等吸收紫外光的物质,会产生较大干扰。
干扰因素:主要受溶剂的影响。
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一、实验目的 1、 学习紫外分光光度法测定蛋白质含量的原理; 2、 掌握紫外分光光度法测定蛋白质含量的实验技术; 3、 掌握UV-1700PC紫外-可见分光光度计的使用方法并了解此仪器的主要构造。 二、实验原理
1、原理不同: (1)紫外分光光度计,就是根据物质的吸收光谱研究物质的成分、结构和物质间相互作用的有效手段。(2)荧光分光光度法是根据物质的荧光谱线位置及其强度进行物质鉴定和含量测定。可根据不同的物质其组成与结构调整所吸收的紫外-可见光
紫外分光光度法测定蛋白质含量的方法有何优缺点?受哪些因素的影响和限制?答:优点:方法操作简便、迅速、不需要复杂和昂贵的设备,不消耗样品,测定后仍能回收利用,低浓度的盐和大多数缓冲溶液不干扰测定。缺点:准确度和灵敏度差一点。干扰物质多;对于
实验原理: 蛋白质含量测定法,是生物化学研究中最常用、最基本的分析方法之一。目前常用的有四种古老的经典方法,即定氮法、双缩尿法(Biuret法)、Folin-酚试剂法(Lowry法)和紫外吸收法。另外还有一种近十年才普遍使用
【实验目的】 1.学习紫外分光光度法测定蛋白质含量的原理。 2.掌握紫外分光光度法测定蛋白质含量的实验技术。 3.掌握TU-1901紫外-可见分光光度计的使用方法并了解此仪器的主要构造。 【实验原理
一、实验目的 学习紫外分光光度法测定蛋白质含量的原理; 掌握紫外分光光度法测定蛋白质含量的实验技术; 掌握UV-1700紫外可见分光光度计的使用方法并了解此仪器的主要构造。 二、实验原理 紫外可见吸收光谱法又称紫外可见分光光度法
紫外分光光度法测定蛋白质含量的方法有何优缺点?受哪些因素的影响和限制? 答: 优点是:方法简单、灵敏、快速、高选择性,且稳定性好,不消耗样品,低浓度的盐类不干扰测定。 缺点是:仪器昂贵,而且不同的蛋白质的紫外吸收是不相同的,测定结果存在着一定的误差,受光源、溶液的PH值、比色皿材质、缓冲介质溶液等因素的影响和限制。
紫外分光光度法测定蛋白质含量的方法有何优缺点?受哪些因素的影响和限制? 答: 优点是:方法简单、灵敏、快速、高选择性,且稳定性好,不消耗样品,低浓度的盐类不干扰测定。 缺点是:仪器昂贵,而且不同的蛋白质的紫外吸收是不相同的,测定结果存在着一定的误差,受光源、溶液的PH值、比色皿材质、缓冲介质溶液等因素的影响和限制。
蛋白质。 缺点:凯氏定氮法只是一个氧化还原反应,把低价氮氧化并转为氨盐来测定,而不能把高价氮还原为氮盐的形式,所以不可以测出物质中所有价态的氮含量。2、双缩脲法双缩脲法是一个用于鉴定蛋白质的分析方法。双缩脲试剂是一个碱性的含铜试液,呈蓝色,由1
5009系列 食品安全国家标准 ▪ NY/T 1100-2006 稻米中铅、镉的测定 石墨炉原子吸收光谱法 ▪ HJ 491-2019 土壤和沉积物 铜、锌、铅、镍、铬的测定 火焰原子吸收分光光度法