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蛋白胨和蛋白质

2021.8.29

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蛋白胨是一种外观呈淡黄色的粉剂,具有肉香的特殊气息。它作为微生物培养基的主要原料,在抗生素,医药工业,发酵工业,生化制品及微生物学科研等领域中的用量均很大;不同的生物体需要特定的氨基酸和多肽,因此存在各种蛋白胨,一般来说,用于蛋白胨生产的蛋白包括动物蛋白(酪蛋白、肉类)和植物蛋白(豆类)两种。

胰酪蛋白胨(casein tryptone)是一种优质蛋白胨,亦称胰酶蛋白胨(pancreatic digestof casein),或称胰蛋白胨。该蛋白胨系采用酪蛋白经胰酶消化后,浓缩干燥而成的浅黄色粉末,具有色浅、易溶、透明、无沉淀等良好物理性状。

可配制各种微生物培养基。

这两样东西是完全不一样的,应按国标关于培养基制作要求使用。

蛋白胨是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外观呈淡黄色的粉剂,具有肉香的特殊气息。蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后也可形成蛋白胨。蛋白胨富......

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蛋白胨和蛋白质相关资料

蛋白胨和蛋白质区别- 分析测试百科网

胰蛋白胨与蛋白胨的区别 气息。蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后也可形成蛋白胨。蛋白胨富含有机氮化合物,也含有一些维生素和糖类。它可以作为微生物培养基的主要...

蛋白胨和胰蛋白胨一样吗- 分析测试百科网

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蛋白胨与胰蛋白胨的区别- 分析测试百科网

胰胨、肉胨、骨胨等都是动物性蛋白胨,而大豆蛋白胨等是植物性蛋白胨、酵母蛋白胨属于微生物蛋白胨。动物性来源的蛋白胨还有:蚕蛹蛋白胨、血液蛋白胨等。蛋白质...

蛋白胨的成分是什么,不是只提供氮源的吗- 分析测试百科网

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胰蛋白胨与蛋白胨的区别-资讯-分析测试百科网wiki版

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蛋白胨的主要成分是什么- 分析测试百科网

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酪蛋白胨、胰蛋白胨、标蛋白胨怎样区别使用 - 分析行业新闻

胰酪蛋白胨(Casein Tryptone)是一种优质蛋白胨,亦称胰酶消化酪蛋白胨(Pancreatic digest of casein),或称胰蛋白胨。该蛋白胨系采用酪蛋白经胰酶消化后,浓缩干...

牛肉膏和蛋白胨区别- 分析测试百科网

制作牛肉膏蛋白胨培养基配方图文过程(二) 细菌培养的基础是配制培养基牛肉膏蛋白胨培养基的配方然后再加热溶解,补足水分,其制作过程包括以下4个环节:①清洁玻璃器皿 一般用肥...

蛋白胨在培养基的作用- 分析测试百科网

蛋白胨是一种外观呈淡黄色的粉剂,浓缩干燥而成的浅黄色粉末,具有色浅、易溶、透明、无沉淀等良好物理性状。可配制各种微生物培养基。 一般来说,用于蛋白胨生产...

酪蛋白胨、胰蛋白胨、标蛋白胨怎样区别使用-资讯-分析测试...

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蛋白胨-仪器信息

细菌蛋白胨  全国统一送货 开17%增值税发票 OXOID 500g RMB 680 细菌蛋白胨是指人工配制的、适合微生物(或动植物细胞)生长繁殖的各种营养物质(碳源、氮源、无机盐、水

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