辣椒素好处
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2017.1.17
提起辣椒，相信很多人莫名地会流口水，油泼辣子、辣子鸡丁等等美食中不可或缺的就是辣椒，辣椒不仅能够作为人们日常生活中必不可少的调味品，而且其对机体健康也有着重要的作用，下面小编就盘点了辣椒对机体健康的诸多好处，分享给各位。
【1】研究发现吃辣椒可预防肠道肿瘤
科学日报报道，美国加州大学圣地亚哥分校的研究人员报告称饮食辣椒素——辣椒里的活跃成分——会导致老鼠肠细胞皮层受体的慢性激活，从而引发一种反应，这种反应可减少大肠肿瘤的风险。这项发现被发表在8月1日的期刊《临床研究》上。
名为trpv1的受体或者离子通道最初发现于感官神经元，它作为抵抗环境里热量、酸性和辣的化学物质的守卫。“这都是对细胞潜在有害的刺激物。” 研究高级作者、医学教授埃亚勒·拉斯（eyal raz）这样说道。“因此，trpv1被描述为分子‘痛苦感受器’。”这可以被认为是它的传统功能，全部发生在神经系统里。
然而，拉斯和同事发现......
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辣椒素的功能- 分析测试百科网
分析测试百科网为您提供辣椒素的功能的厂家、价格、原理、使用类信息,在这里,您可以发布辣椒素的功能的供求信息,查询辣椒素的功能的行业标准。覆盖了化学分析...
辣椒的诱惑挡不住 有抗癌、护心等十大保健作用 - 分析行业...
辣椒素能加速脂肪分解,丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。 止痛散热。辣椒性温,能通过发汗降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究...
多吃辣椒真的会有利于机体健康!-资讯-分析测试百科网wiki版
全球首推便携式辣度(史高维尔)快速检测仪采用革命性的电化学辣味传感器技术,可以快速检测辣椒酱、辣椒原材料、辣味汤料及其他含有辣椒素等辣味食品的辣度值。 ...
科学家首次揭示辣椒素改善血管功能及降压新机制-资讯-分析...
辣椒的主要成分辣椒素,不仅可以抑制脂肪合成及预防肥胖,还可以改善血管功能及降低血压。8月4日,国际著名学术刊物《细胞代谢》(Cell Metabolism)杂志以封面形式...
多吃辣椒真的会有利于机体健康!-资讯-分析测试百科网wiki版
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多吃辣椒真的会有利于机体健康!-资讯-分析测试百科网wiki版
辣椒粉辣度的快速检测(一) 本文采用超声波提取法和HPLC-UV法检测了辣椒中的辣椒素,方法简便快捷、灵敏度高、线性范围宽、重现性良好,满足GB/T 21266-2007规定的...
辣椒中藏减肥、降血压秘密(2)|研究|血管|辣椒素 - 分析行...
辣椒中藏减肥、降血压秘密(2) 我国的流行病学调查报告显示:南方地区居民的心脑血管疾病发病率比北方低得多。比如,偏爱食用添加大量辣椒的食物的西南地区居民,仅...
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