2018.12.10
辣椒作为一种重要的调味料早已深入人心,但在自然界,除了人以外几乎没有哺乳动物爱吃辣,这是因为辣椒产生的辣味并不是一种味觉,而是一种痛觉。人在吃辣椒时,辣椒素和痛觉会刺激大脑分泌多巴胺,让人产生“欣快”“兴奋”“食欲增加”的感觉,当迷恋上这种感觉,就会越来越喜欢吃辣的。辣椒素也称辣椒碱,具有多种药理作用,如镇痛、消炎、止痒、杀菌、治疗冻伤、戒毒和祛风湿等。临床上有一些止痛药,主要成分就是辣椒素。
疼痛是人的主观感受,会导致人在感觉上的不适,引起情绪上的不快。引起疼痛的原因,可能是身体组织上真实的损伤,也可能是潜在的损伤。在人体的表面、内脏等各个地方都分布有感觉神经,这些神经的末端有伤害性感受器,当机体出现伤害性损伤时,感受器感知,以电信号的方式通过痛觉传入神经纤维,通过脊髓、三叉神经等,逐步传递给大脑皮层的感觉中枢,形成有意识的痛觉。痛觉在生理状态下起保护作用,预警有伤害来临,提示机体进行规避。在......
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三乙醇胺是碱性的所以对皮肤是有一定刺激性的。刺激后的皮肤会出现皮炎和湿疹的状况。 三乙醇胺在胺类中毒性是最低的,所以只要用量和用法恰当对人体是无害的。...
因素都能激活这种化学物质,从而引发各种痛觉,特别是炎性痛和热敏痛,辣椒素就是其中之一。辣椒素会持续刺激TRPV1,使神经细胞释放致疼物质,导致细胞内此类物质耗...
辣椒素会持续刺激TRPV1,使神经细胞释放致疼物质,导致细胞内此类物质耗竭,这时即使再有疼痛刺激,神经细胞也不能再释放出TRPV1,疼痛就受到了抑制。所以,使用辣...
,使用辣椒素镇痛,往往皮肤会先感觉疼一阵儿,之后疼痛就会逐渐减轻。有炎症损伤时,辣椒素不仅有助止痛,其导致的局部血管舒张、血流增大,还可以增加组织的修复能...
肌肤美容。辣椒能促进体内激素分泌,改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘,其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质,吃完辣椒才会火上浇油。 降脂减肥。辣...
日前,香港消委会调查市面二十多种含辣椒素、咖啡因,声称具有“瘦面”“瘦身”、“紧致”等效果美容产品,发现其成分含量标识不清。此外,研究表明,无足够医学证...
辣椒中的辣椒素会使循环血量增加,心跳加快,诱发心动过速。因此心脑血管疾病患者应少吃辣椒,否则会妨碍病情的好转。 2 胃肠疾病患者 患慢性胃炎、胃溃疡、食管...
伤及肠胃。过辣饮食易让肠胃产生灼烧感,导致胃食管反流或便秘、大便干燥等问题。患有胃溃疡、痔疮的人食用过多辣椒使病情雪上加霜。在辣椒素的刺激下,痔疮甚...
日前,香港消委会调查市面二十多种含辣椒素、咖啡因,声称具有“瘦面”“瘦身”、“紧致”等效果美容产品,发现其成分含量标识不清。此外,研究表明,无足够医学证...
辣椒作为一种在全球范围内流行的蔬菜,能给人带来辛辣和灼烧的刺激感,人类对辣椒也产生了十分两极分化的情感,有人爱有人恨。同时,辣椒对人类健康的影响也一直备...